Blog, Strana 11

Jemně mletá nať mladého ječmene s typicky zelenou barvou, trávovou chutí, chlorofylem a přirozeným obsahem rostlinných živin. Mladý ječmen se nejčast...

Moringa prášek má výraznou zelenou bylinkovou chuť. Nejlépe funguje v malém množství, vlažných nebo studených receptech a v kombinaci s ovocem, jogurt...

Chia semínka mohou být v těhotenství součástí pestrého jídelníčku, ale důležitá je malá porce, dostatek tekutin a správná příprava. V článku najdete,...

Malé bílé perly, které po uvaření zprůhlední, změknou a vytvoří typickou pružnou texturu známou z bubble tea i tapiokového pudinku. Tapioka je škrob ...

Moringa je známá jako zelená superpotravina s přirozeným obsahem vlákniny, rostlinných látek, minerálů a antioxidantů. Nejčastěji se používá ve formě ...

Karob a kakao vypadají na první pohled podobně, ale v chuti i použití se chovají jinak. Karob je jemnější a přirozeně sladší, kakao má intenzivní čoko...

Konopný olej je za studena lisovaný olej s jemně oříškovou chutí, který se hodí hlavně do salátů, pomazánek, kaší, dresinků a studené kuchyně. Nejde ...

Co jíst, když chcete zhubnout břišní tuk: víc bílkovin, vlákniny, chytré přílohy, kvalitní tuky a méně sladkých návyků. Neexistuje potravina, která b...

Pektin je přirozená rostlinná vláknina, která pomáhá ovocným směsím zhoustnout a vytvořit příjemně roztíratelnou konzistenci džemů, želé, náplní i dez...

Jablečný ocet má výraznou kyselou chuť, ovocné aroma a široké využití v zálivkách, marinádách, nápojích i jednoduché domácí kosmetické péči. Nejčastě...

Arabská guma • akáciová guma • E414 • vláknina • stabilizace Arabská guma je přírodní pryskyřice z akácií. V potravinách pomáhá stabilizovat nápoje, ...

Kořen maca je tradiční andská rostlina s oříškově zemitou chutí, která se nejčastěji používá jako prášek do smoothie, kaší, jogurtu nebo jako doplněk ...

Kořenová bylina s dlouhou tradicí v ájurvédě, která se dnes používá hlavně jako doplněk stravy pro podporu duševní pohody a odolnosti vůči stresu. As...

Bezlepková dieta znamená vyřazení lepku z jídelníčku. Smysl má hlavně při celiakii, alergii na pšenici, neceliakální citlivosti na lepek nebo Dühringo...

Ostropestřecový olej lisovaný za studena je výrazný rostlinný olej z plodů ostropestřce mariánského. Má lehce nahořklou chuť, používá se za studena a ...

Výrazný rostlinný olej ze semen tykve, který nejlépe vynikne ve studené kuchyni, na hotových jídlech a v jednoduchých receptech. Dýňový olej má typic...

Kvalitní kokosový olej poznáte podle zpracování, vůně, složení, obalu, konzistence a hlavně podle toho, jestli odpovídá tomu, jak ho chcete používat. ...

Kokosový olej můžete nahradit podle toho, jestli pečete, smažíte, připravujete salát, veganský dezert nebo domácí kosmetickou péči. Neexistuje jedna ...