Goji neboli kustovnice čínská je drobné sušené ovoce s červenou barvou, sladkokyselou chutí a překvapivě širokým využitím v kuchyni. Přidejte ji do k...
Sušené ovoce
Výpis článků
Kustovnice čínská jednoduše: účinky, použití a tipy do kuchyně
Sířené vs. nesířené ovoce: co sledovat při výběru sušených plodů
Sířené a nesířené sušené ovoce se liší hlavně způsobem ošetření, barvou, chutí a složením. Sířené ovoce bývá světlejší a déle si drží vzhled, nesířené...
Datle jako přírodní sladidlo: sladká energie bez zbytečné chemie
Datle jsou sladké plody datlové palmy s karamelovou chutí. Hodí se jako rychlá svačina, přirozené doslazení kaše i základ domácích raw dezertů, kuliče...
Smoothie a smoothie bowls: barevná snídaně, která chutná, zasytí a dobře vypadá
Smoothie a smoothie bowls jsou rychlý způsob, jak dostat do jídelníčku ovoce, zeleninu, semínka, ořechové krémy i křupavé toppingy. Rozdíl je hlavně ...
Jak skladovat lyofilizované ovoce: sucho, tma a dobře zavřené balení
Lyofilizované potraviny jsou lehké, křupavé a chuťově výrazné. Aby takové zůstaly co nejdéle, potřebují hlavně sucho, temno, stabilní teplotu a dobře ...
Datle místo cukru: sladká energie z přírody, která se hodí do kaše, dezertů i na cesty
Datle jsou sladké plody datlovníku s vláčnou dužinou, karamelovou chutí a širokým využitím v kuchyni. Hodí se na mlsání, do kaší, smoothie, raw dezert...
Prach z lyofilizovaného ovoce: sladká tečka bez zbytečného cukru
Prášek z lyofilizovaného ovoce je praktická ovocná surovina, která během pár vteřin dochutí jogurt, kaši, smoothie, krém, polevu, zmrzlinu i těsto. V...
Sušené meruňky a jejich účinky: zdraví, energie i sladká chuť v jednom
Měkké, příjemně sladké a univerzální ovoce, které se hodí do snídaní, pečení i domácích svačin. Sušené meruňky využijete do kaší, jogurtů, domácí gra...
Ovoce sušené mrazem: 7 výhod, které si zamilujete
Lehké, křupavé a chuťově výrazné ovoce, které se hodí do snídaní, dezertů, smoothie i jako rychlá svačina. Lyofilizované ovoce si získává oblibu hlav...
Mrazem sušené jahody: Nutriční fakta a přínosy pro zdraví
Křupavé jahody s výraznou chutí, které využijete do kaše, jogurtu, smoothie, granoly i domácího pečení. Lyofilizované jahody jsou lehké, krásně voňav...
Lyofilizované jahody: Křupavý zázrak plný vitamínů
Sušené a lyofilizované jahody vypadají podobně, ale v kuchyni se chovají úplně jinak. Klasicky sušené jahody jsou měkčí a sladší, proto se hodí hlavn...
8 tipů na zdravé svačiny pro děti: Kouzlení se sušeným ovocem od Zdravoslava
Jednoduché svačiny, které se dobře přenášejí, dětem chutnají a rodičům usnadní ranní chystání. Sušené ovoce, lyofilizované ovoce, ořechy, semínka a p...
Čerstvé vs. mrazem sušené broskve: Které vyhrávají?
Šťavnaté v létě, měkké a sladké do pečení, lehké a křupavé do snídaní i na cesty. Čerstvé broskve jsou královny sezóny. Sušené broskve se hodí do cer...
Gestační diabetes a dieta. Můžete jíst ořechy a sušené ovoce?
Těhotenská cukrovka neznamená automaticky zákaz ořechů, semínek ani ovoce. Důležitá je porce, kombinace a vlastní glykémie. Ořechy a semínka mohou bý...
Sušené fíky a jejich vlastnosti. Proč se je vyplatí jíst?
Vláčné, medově sladké a překvapivě univerzální. Sušené fíky se hodí do kaší, jogurtů, pečení, tyčinek i salátů. Stačí pár kousků a běžná snídaně nebo...