Kešu

Vyberte si kešu ořechy podle použití: natural kešu na mlsání, vaření a krémy, pražené, solené a ochucené kešu na pohoštění nebo kešu v čokoládě a polevách ke kávě. U celých jader porovnejte kalibrace W320, W240 a W180; do mixéru se hodí také zlomky a půlky. Gramáž zvolíte na detailu konkrétního produktu.

#ShowMore#

Vybrat si můžete třeba Kešu Natural WW320 1000 g, Kešu Natural W320 Premium 500 g, Kešu Natural W320 Premium 1000 g, Kešu Natural W240 Premium 250 g, Kešu Natural W180 Extra velké 250 g, Kešu pražené solené 250 g, Kešu pražené solené 500 g, Kešu pražené solené 1000 g, Kešu uzené 250 g nebo Kešu mouku 500 g. Díky široké nabídce si snadno zvolíte kešu na přímé zobání, do kuchyně, na slané mlsání, do dezertů i jako praktickou zásobu do spíže.

Co v kategorii Kešu ořechy najdete?

Kategorie spojuje více podob kešu pro mlsání, vaření, pečení, svačiny i dárkové balíčky. Najdete zde kešu natural, Kešu Natural WW320, Kešu Natural W320 Premium, Kešu Natural W240 Premium, Kešu Natural W180 Extra velké, kešu zlomky, kešu půlky a zlomky, kešu mouku, pražené solené kešu, uzené kešu i další ochucené a sladké varianty. Pokud chcete výběr zúžit, pokračujte do podkategorií Natural kešu, Slané kešu, Sladké kešu a Další produkty z kešu. Pro další ořechové varianty navazují také ořechy, mandle, pistácie, lískové ořechy, makadamové ořechy a směsi.

Jak vybrat kešu ořechy?

Pro jemné omáčky, kaše a domácí dezerty zvolte kešu natural bez přidané soli a dochucení. Pokud je budete mixovat nebo sekat, nemusíte kupovat největší celá jádra: stejně praktické jsou kešu zlomky nebo půlky a zlomky. Na samostatné servírování vybírejte celé W320, větší W240 nebo extra velké W180. Hotové slané a ochucené kešu a sladké kešu porovnávejte podle složení včetně soli, cukru, oleje či polevy, nikoli jen podle velikosti ořechů.

Celé kešu a ochucené varianty z nabídky

Na běžné použití můžete zvolit Kešu Natural WW320 nebo W320 Premium, pro větší celá jádra W240 Premium a W180 Extra velké. Pro rychlé pohoštění navazují pražené solené kešu, uzené kešu a kešu v pepři a soli. Aktuální gramáže a dostupnost najdete u jednotlivých produktů.

Kešu WW320, W320 Premium, W240, nebo W180?

Číslo v označení souvisí s počtem celých jader na jednu libru, tedy přibližně 454 g. Čím nižší číslo, tím větší jednotlivé kešu: W180 jsou větší než W240 a W240 větší než W320. WW320 a W320 označují stejnou velikostní třídu, přibližně 300–320 jader na libru. Slovo „Premium“ je součást obchodního názvu produktu, nikoli jiná velikostní třída. Pro pohoštění proto vybírejte podle velikosti a vzhledu, pro mixování podle formy a množství. Samotná kalibrace neurčuje výživovou hodnotu výrobku.

Natural kešu na vaření, krémy a rostlinnou kuchyni

Natural kešu jsou skvělé do kuchyně, protože nejsou slané ani sladké a snadno je dochutíte podle receptu. Po namočení změknou a dobře se mixují, takže se hodí do krémových omáček, rostlinných dipů, veganských sýrových krémů, pomazánek, dezertních náplní, smoothie, raw dortů i domácích tyčinek. Můžete je přidat do kaší, jogurtů, salátů, asijských jídel, zeleninových směsí nebo je použít jako základ pro jemný kešu krém. Pro čisté použití v receptech pokračujte také do podkategorie Natural kešu.

Kešu zlomky, půlky a kešu mouka do kuchyně

Pokud kešu používáte hlavně do receptů, nemusíte vždy sahat po celých ořeších. Kešu Natural zlomky 1000 g a Kešu Natural půlky, zlomky 1000 g jsou praktické do omáček, krémů, pomazánek, granoly, domácích tyčinek, kaší, dezertů i slaných jídel, kde byste celé kešu stejně mixovali nebo sekali. Kešu mouka 250 g a Kešu mouka 500 g se hodí do pečení, krémů, těst, raw dezertů, zahušťování a jemných ořechových náplní.

Pražené solené kešu na pohoštění

Pražené solené kešu jsou hotová dobrota na přímé mlsání. Hodí se do misky pro návštěvu, k filmu, na oslavu, do kanceláře, na cesty i jako rychlé slané zobání během dne. Menší balení 250 g je vhodné na ochutnání nebo menší večerní mlsání, 500 g balení se hodí domů nebo do kanceláře a 1000 g balení oceníte při pravidelném doplňování zásob. Pokud chystáte větší pohoštění, můžete zvolit také Kešu pražené solené 5 kg.

Uzené a pepřové kešu pro výraznější chuť

Pokud chcete něco výraznějšího než klasické solené kešu, sáhněte po ochucených variantách. Kešu uzené 250 g, 500 g a 1000 g se hodí na pohoštění, večerní zobání i jako chuťově zajímavější alternativa ke klasickým slaným ořechům. Kešu pražené v pepři a soli 250 g ocení každý, kdo má rád pikantnější a kořeněnější chuť. Tyto varianty se hodí hlavně na přímé mlsání, ne do jemných sladkých receptů.

Sladké kešu jako dezertní dobrota

Kešu se výborně hodí také do sladkých úprav, protože mají jemnou máslovou chuť. Sladké kešu v čokoládě, jogurtové polevě nebo dalších polevách se hodí ke kávě, čaji, na návštěvu, do dárkové misky nebo jako drobná sladká odměna během dne. Pokud chcete vybírat sladké varianty podrobněji, pokračujte do podkategorie Sladké kešu. Pokud hledáte čisté kešu do dezertů a domácích krémů, vhodnější jsou natural varianty, zlomky nebo kešu mouka.

Kešu do asijských jídel, salátů a omáček

Kešu ořechy se výborně hodí do asijské kuchyně, zeleninových směsí, kari, nudlí, rýžových jídel, salátů i krémových omáček. Natural kešu můžete krátce opražit nasucho a přidat na hotové jídlo, namočené kešu zase rozmixovat do hladkého krému nebo omáčky. V salátech kešu dobře ladí se zeleninou, rýží, citrusy, bylinkami, dýní, batáty i čerstvým ovocem. Pokud chcete mít dochucení pod kontrolou, vybírejte natural kešu. Solené a uzené varianty se hodí spíše na hotové mlsání.

Kešu do kaše, jogurtu a domácí granoly

Kešu snadno využijete v každodenních snídaních. Nasekané natural kešu můžete přidat do ovesné kaše, jogurtu, tvarohu, müsli, domácí granoly nebo smoothie bowl. Celé kusy dodají jemnou křupavost, zlomky se dobře promíchají v celé směsi a kešu mouka pomůže vytvořit jemnější ořechový základ do těsta nebo dezertu. Kešu dobře ladí s banánem, datlemi, kokosem, kakaem, čokoládou, skořicí, vanilkou, rozinkami, brusinkami i mrazem sušeným ovocem.

Kešu do sladkého pečení a raw dezertů

Natural kešu, zlomky a kešu mouka jsou praktické do sladkého pečení i nepečených dezertů. Hodí se do raw dortů, kokosových kuliček, domácích tyčinek, sušenek, krémových náplní, čokoládových polev, smoothie, lívanců, palačinek i dezertních pohárů. Kešu po namočení krásně změknou a dobře se mixují, takže z nich snadno vytvoříte jemný základ pro rostlinný krém. Kešu mouka se hodí tam, kde chcete jemnější strukturu bez domácího mletí ořechů.

Kešu jako dárek i slavnostnější pohoštění

Kešu působí dobře i v jedlých dárkových balíčcích. Natural Premium varianty se hodí pro milovníky kvalitních ořechů, W180 Extra velké působí reprezentativněji, solené a uzené kešu potěší milovníky slaného mlsání a sladké kešu dobře doplní kávu nebo čokoládu. Pokud chcete vytvořit pestřejší balíček, spojte kešu s dalšími ořechy, sušeným ovocem, čokoládou nebo hotovými směsmi. Pro hotové kombinace navazuje také kategorie směsi.

S čím kešu kombinovat?

Kešu ořechy dobře ladí s kokosem, datlemi, fíky, rozinkami, brusinkami, banánem, kakaem, čokoládou, kari kořením, rýží, zeleninou, tofu i čerstvými bylinkami. Z dalších ořechů se dobře kombinují s mandlemi, pistáciemi, lískovými ořechy, makadamovými ořechy a vlašskými ořechy. Do sladkých směsí můžete přidat sušené ovoce a kokos, do slaných směsí zase pražené ořechy, semínka nebo koření.

Kešu a pestrý jídelníček

Kešu ořechy jsou jemné, krémové a syté, proto se hodí jako součást pestré stravy v přiměřeném množství. Natural kešu jsou nejuniverzálnější do kuchyně, protože je využijete do sladkých i slaných receptů. Solené, uzené a pepřové varianty se hodí hlavně na hotové mlsání a pohoštění. Sladké kešu jsou vhodné spíše jako dezertní dobrota. Pokud kešu používáte často, vyplatí se mít doma jednu natural variantu do receptů a jednu ochucenou variantu na zobání.

Jak kešu ořechy skladovat?

Kešu ořechy skladujte v suchu, chladu a mimo přímé slunce. Po otevření balení dobře uzavřete, případně je přesypte do vzduchotěsné dózy, aby si co nejdéle zachovaly chuť, vůni a křupavost. Kešu mouku je vhodné chránit před vlhkostí a výraznými pachy z okolí. U větších balení, například Kešu Natural W320 Premium 5 kg, Kešu Natural WW320 10 kg nebo Kešu pražené solené 5 kg, se vyplatí menší část nechat po ruce a zbytek skladovat pečlivě uzavřený v chladu.

Kešu ořechy pro jemné mlsání, kuchyňské recepty i pohoštění

Pokud hledáte ořechy s jemnou chutí, krémovou strukturou a širokým využitím, kešu ořechy jsou skvělou volbou. V nabídce najdete natural kešu WW320, W320 Premium, W240 Premium, W180 Extra velké, kešu zlomky, půlky a zlomky, kešu mouku, pražené solené kešu, uzené kešu i další sladké a ochucené varianty. Díky tomu si snadno vyberete kešu na přímé zobání, domácí vaření, krémové omáčky, asijská jídla, sladké dezerty, pohoštění, dárkové balíčky i praktickou zásobu do spíže.