Ostatní obiloviny
V kategorii Ostatní obiloviny najdete méně běžné, ale velmi praktické suroviny pro každodenní vaření, pečení i obohacení jídelníčku o nové chutě. Vybrat si u nás můžete například Country Life Kamut® BIO 500 g, Country Life Otruby ovesné 250 g, Country Life Otruby pšeničné BIO 300 g, Country Life Oves bezpluchý BIO 500 g, Country Life Pšenice ozimá BIO 1000 g nebo Country Life Pšenice špalda BIO 1000 g. Snadno tak zvolíte variantu podle toho, jestli hledáte obilovinu na vaření a saláty, surovinu na domácí pečení, zdroj vlákniny do kaší a jogurtů nebo zajímavější alternativu k běžným přílohám.
#ShowMore#
Ostatní obiloviny jako prostor pro pestřejší domácí vaření
Ostatní obiloviny jsou ideální kategorií pro všechny, kdo chtějí vedle klasické rýže, kuskusu nebo těstovin objevovat i další obilné suroviny s odlišnou chutí a využitím. Najdete zde kamut®, oves bezpluchý, pšenici, špaldu i otruby, které se hodí nejen do hlavních jídel, ale také do snídaní, pečení a domácích směsí. Díky tomu si můžete snadno rozšířit spíž o suroviny, které dobře fungují v běžném i kreativnějším vaření.
Co v kategorii Ostatní obiloviny najdete?
Kategorie je zaměřená hlavně na celé obiloviny a otruby, které se hodí pro vaření, pečení i doplnění jídelníčku o více vlákniny a pestřejší strukturu. Najdete zde kamut®, oves bezpluchý, pšenici ozimou, pšenici špaldu a také ovesné a pšeničné otruby. Pokud chcete výběr rozšířit i o další příbuzné sekce, můžete pokračovat do kategorií obiloviny, vločky, mouky a strouhanky nebo asijská kuchyně.
Na vaření i pečení
Kamut®, pšenice i špalda se hodí jako základ pro saláty, přílohy, klíčení nebo domácí pečení a mletí.
Otruby pro snadné obohacení jídelníčku
Ovesné a pšeničné otruby jsou praktické do jogurtů, kaší, smoothie i pečiva, když chcete recepty doplnit o více vlákniny.
Méně běžné chutě
Vedle klasických obilovin tu najdete i kamut® nebo oves bezpluchý, které pomáhají zpestřit domácí vaření i přílohy.
Pro běžnou spíž i kreativní kuchyni
Kategorie se hodí pro každého, kdo rád zkouší nové suroviny a chce mít doma více možností než jen základní obiloviny.
Jak vybírat ostatní obiloviny?
Při výběru záleží hlavně na tom, jak chcete surovinu doma používat. Pokud hledáte zajímavější obilovinu na vaření, saláty a přílohy, dobře funguje Country Life Kamut® BIO 500 g. Na běžné doplnění jídelníčku o vlákninu se hodí ovesné otruby a pšeničné otruby BIO. Jestli chcete obilovinu, která může nahradit některé přílohy nebo se hodí do kaší a polévek, může vám vyhovovat oves bezpluchý. A pokud pečete, klíčíte nebo si doma připravujete vlastní mouku, dobrou volbou bývá pšenice ozimá nebo špalda.
Oblíbené varianty z nabídky
Mezi zajímavé produkty v této kategorii patří například Country Life Kamut® BIO 500 g, Country Life Otruby ovesné 250 g, Country Life Otruby pšeničné BIO 300 g, Country Life Oves bezpluchý BIO 500 g, Country Life Pšenice ozimá BIO 1000 g a Country Life Pšenice špalda BIO 1000 g. Díky tomu si snadno vyberete surovinu podle toho, jestli chcete vařit, péct, klíčit nebo obohatit běžné recepty o další obilné složky.
Co vybrat podle toho, co chcete připravit?
Na saláty, přílohy a zajímavější obilné směsi se hodí hlavně kamut®. Pro kaše, polévky a lehčí obilné recepty může dobře fungovat oves bezpluchý. Pokud chcete vylepšit pečivo, jogurt nebo smoothie, sáhněte po ovesných otrubách nebo pšeničných otrubách. A pro domácí pečení, klíčení nebo další zpracování se hodí pšenice ozimá a špalda.
Jak ostatní obiloviny použít?
Tyto suroviny můžete využít různými způsoby podle typu produktu. Kamut® a špalda se hodí do salátů, jako příloha nebo do domácího pečení. Otruby snadno přidáte do jogurtu, kaše, smoothie nebo těsta. Oves bezpluchý může dobře fungovat jako obměna běžných příloh i do sytějších snídaní. Pokud hledáte další inspiraci, může se hodit článek Ovesné vločky a jejich vlastnosti nebo článek Proč jíst špaldové vločky?.
Jak ostatní obiloviny skladovat?
Obiloviny i otruby doporučujeme skladovat v suchu, chladu a mimo přímé slunce. Po otevření je vhodné obal dobře uzavřít nebo obsah přesypat do uzavíratelné nádoby, aby si suroviny co nejdéle zachovaly kvalitu. U produktů určených ke klíčení nebo domácímu mletí se vyplatí hlídat zejména suché a čisté skladování.
Tipy, jak si kategorii projít přehledně
- na vaření a přílohy začněte u kamutu® a ovsu bezpluchého,
- pro obohacení jídelníčku o vlákninu vyzkoušejte ovesné otruby a pšeničné otruby BIO,
- na pečení, klíčení a domácí zpracování se hodí pšenice ozimá a špalda,
- pro širší výběr navazují obiloviny, vločky, mouky a strouhanky a asijská kuchyně,
- pro další inspiraci si projděte článek o ovesných vločkách a článek o špaldových vločkách.
Ostatní obiloviny jako snadná cesta k pestřejší domácí spíži
Pokud hledáte kategorii, ve které najdete méně běžné obiloviny a otruby pro vaření, pečení i snídaně, Ostatní obiloviny jsou skvělou volbou. Snadno v ní vyberete surovinu podle chuti, typu použití i úrovně kuchyňského experimentování a díky návaznosti na další sekce si můžete nákup přizpůsobit přesně podle toho, co doma opravdu využijete.
