Blog, Strana 10

Čaj z citronové trávy má svěží citrusovou vůni, jemně zelený až lehce žlutý nálev a hodí se po jídle, během dne i jako základ domácí ledové limonády. ...

Jemně mletá nať mladého ječmene s typicky zelenou barvou, trávovou chutí, chlorofylem a přirozeným obsahem rostlinných živin. Mladý ječmen se nejčast...

Moringa prášek má výraznou zelenou bylinkovou chuť. Nejlépe funguje v malém množství, vlažných nebo studených receptech a v kombinaci s ovocem, jogurt...

Chia semínka mohou být v těhotenství součástí pestrého jídelníčku, ale důležitá je malá porce, dostatek tekutin a správná příprava. V článku najdete,...

Malé bílé perly, které po uvaření zprůhlední, změknou a vytvoří typickou pružnou texturu známou z bubble tea i tapiokového pudinku. Tapioka je škrob ...

Moringa je známá jako zelená superpotravina s přirozeným obsahem vlákniny, rostlinných látek, minerálů a antioxidantů. Nejčastěji se používá ve formě ...

Karob a kakao vypadají na první pohled podobně, ale v chuti i použití se chovají jinak. Karob je jemnější a přirozeně sladší, kakao má intenzivní čoko...

Konopný olej je za studena lisovaný olej s jemně oříškovou chutí, který se hodí hlavně do salátů, pomazánek, kaší, dresinků a studené kuchyně. Nejde ...

Co jíst, když chcete zhubnout břišní tuk: víc bílkovin, vlákniny, chytré přílohy, kvalitní tuky a méně sladkých návyků. Neexistuje potravina, která b...

Pektin je přirozená rostlinná vláknina, která pomáhá ovocným směsím zhoustnout a vytvořit příjemně roztíratelnou konzistenci džemů, želé a náplní. V ...

Jablečný ocet má výraznou kyselou chuť, ovocné aroma a široké využití v zálivkách, marinádách, nápojích i jednoduché domácí kosmetické péči. Nejčastě...

Přírodní pryskyřice z akácií, která se používá jako stabilizátor, emulgátor, rozpustná vláknina a jemná pomocná látka v potravinách. Arabská guma se ...

Kořen maca je tradiční andská rostlina s oříškově zemitou chutí, která se nejčastěji používá jako prášek do smoothie, kaší, jogurtu nebo jako doplněk ...

Kořenová bylina s dlouhou tradicí v ájurvédě, která se dnes používá hlavně jako doplněk stravy pro podporu duševní pohody a odolnosti vůči stresu. As...

Bezlepková dieta znamená vyřazení lepku z jídelníčku. Smysl má hlavně při celiakii, alergii na pšenici, neceliakální citlivosti na lepek nebo Dühringo...

Ostropestřecový olej lisovaný za studena je výrazný rostlinný olej z plodů ostropestřce mariánského. Má lehce nahořklou chuť, používá se za studena a ...

Výrazný rostlinný olej ze semen tykve, který nejlépe vynikne ve studené kuchyni, na hotových jídlech a v jednoduchých receptech. Dýňový olej má typic...

Kvalitní kokosový olej poznáte podle zpracování, vůně, složení, obalu, konzistence a hlavně podle toho, jestli odpovídá tomu, jak ho chcete používat. ...