Kešu oříšky – svačina šťastných lidí

Deprese se bohužel pomalu stává civilizační chorobou, která trápí stále více lidí. Někdy její příznaky nejsou na první pohled viditelné a vyvíjí se léta v úkrytu, zaměňuje se s blues nebo špatnou náladou. Proto je tak důležitá prevence a zvláštní pozornost vhodnému stravování, které mohou zabránit rozvoji deprese. Kešu ořechy s tím mohou pomoci.

 

V tomto článku najdete:

• Síla tryptofanu
• Síla hořčíku
• Tuky posilující mozek
• Zklidňující vitamín B6

 

Kešu oříšky jsou docela měkké, mají jemnou, lehce mandlovou chuť. Jsou určitě nejjemnější ze všech ořechů. Navíc mají opravdu bohatou zásobu všech druhů živin. Obsahují hodně bílkovin , fosfor , hořčík , zinek a železo . Obsahují také tryptofan, který má nejsilnější antidepresivní účinek.

Síla tryptofanu 

Jen pár hrstí kešu oříšků obsahuje až 2000 mg tryptofanu. Jeho účinek na lidský organismus se podobá účinku antidepresiv, jako je Prozac. Kešu jsou jedním z nejlepších zdrojů tryptofanu. Jedná se o aminokyselinu, která je klíčová pro zlepšení vychytávání serotoninu v mozku a působí jako přímý prekurzor samotného antidepresivního hormonu. Bez tryptofanu ve stravě tělo nejenže nedokáže serotonin docela efektivně produkovat, ale neumí ani využít serotonin, který je v něm uložen. Příliš nízká hladina může způsobit úzkost, stres a dokonce i smutek.

Tryptofan je velmi důležitý i pro další tělesné funkce, jako je snížení chuti k jídlu regulací metabolismu, zvýšení imunity a také ovlivňuje hladinu neurotransmiterů jako je dopamin, norepinefrin a beta-endorfiny. Bez něj se melatonin nevytváří, a proto nelze udržet rovnováhu dne a noci.

Síla hořčíku 

Kešu jsou také bohatší na hořčík než oblíbenější mandle. Hořčík je klíčový pro pohodu a fungování nervového systému, a tak pomáhá při léčbě úzkosti a deprese. Hořčík také bojuje s nízkou hladinou cukru v krvi, která může přispívat k úzkosti. Kešu oříšky obsahují asi 83 miligramů na porci.

Zklidňující vitamín B6 

Vitamin B6 v kešu oříšcích pomáhá při vychytávání serotoninu v těle. Jak vitamín B6, tak tryptofan společně vytvářejí stav relaxace. Vitamin B6 také snižuje deprese a zlepšuje celkové zdraví mozku tím, že pomáhá hořčíku účinněji se dostat k tělesným buňkám. Kešu jsou jedním z nejlepších zdrojů spolu s avokádem, dýňovými semínky, banány, chia a sladkými bramborami.

Tuky posilující mozek 

Zdravé tuky v kešu jsou také důležité pro vyváženou pohodu a prevenci deprese. Lidé se zdravotními problémy se srdcem se obecně vyhýbají tukům ve své stravě, ale pamatujte, že mononenasycené mastné kyseliny nacházející se v ořeších a semenech jsou pro každého velmi důležité. Kešu oříšky jsou jedním z jejich nejlepších zdrojů, které zase mohou pomáhat udržovat zdraví mozku a přirozeně ho chránit před depresí.

Deprese je velmi vážný zdravotní problém, který by se neměl ignorovat. Proto absolutně nemůžete předpokládat, že konzumace kešu oříšků sama o sobě tuto nemoc vyléčí. Může však působit na jedné straně profylakticky a na druhé straně také podpůrně během terapie. Koneckonců, konzumace určitých potravin má zásadní vliv na zdraví vašeho nervového systému.