Blog, Strana 14

Goji: superovoce pro imunitu, zrak i energii. Jaké má účinky a jak ho využít?

Kustovnice čínská, známá spíše jako goji, patří právem mezi tzv. superpotraviny. Tyto drobné červené...

Proč je hnědá rýže zdravější?

Rýže je jednou z nejrozšířenějších potravin na světě – najdeme ji v asijské, středomořské i moderní zdravé kuchyni. Málokdo si ale uvědomuje, že hnědá...

Blanšírované mandle – vlastnosti a použití

Při nákupu mandlí můžeme vybírat mezi dvěma druhy – blanšírovanými a neblanšírovanými. Jaké vlastnos...

Datle nebo fíky – co vybrat? Srovnání

Fíky a datle jsou ovoce s podobným původem a vzhledem, což někdy vede k jejich zaměňování. Jaké mají...

Kdy jíst sušené ovoce? Nejlepší časy a přínosy pro vaše zdraví

Sušené ovoce patří mezi nejoblíbenější přírodní svačinky – je chutné, výživné a dostupné po celý rok. Kromě toho má i konkrétní zdravotní benefity, kt...

Proč jsou mandle zdravé? 7 důvodů, proč je jíst každý den

Mandle si získaly pověst „krále mezi ořechy“ – a právem. Tato drobná superpotravina ukrývá neuvěřitelné množství výživných látek a přináší tělu celou ...

Jsou rozinky zdravé pro děti? Výživové přínosy i doporučení pro rodiče

Rozinky jsou oblíbenou součástí zdravých svačinek nejen pro dospělé, ale i pro děti. Obsahují přírodní cukry, vlákninu a minerály, které podporují výv...

Sušené mango - zdravé ovoce a lahodná svačina

Sušené mango je plné antioxidantů a živin. Výhřevnost tohoto produktu je poměrně vysoká (100 g obsah...

Jaký je nejlepší způsob skladování sušeného ovoce? Osvědčené způsoby

Sušené ovoce je přírodní produkt. Jeho zpracování je minimální – spočívá pouze v odstranění vody z č...

Mrazem sušené (lyofilizované) ovoce: Co to je a proč ho zařadit do jídelníčku?

Lyofilizované ovoce je skvělá volba pro všechny, kteří chtějí zdravě mlsat, obohatit svůj jídelníček...

Mrazem sušené maliny – proč je zařadit do svého jídelníčku?

Maliny sušené mrazem neboli lyofilizované maliny jsou lahodnou a výživnou alternativou k čerstvému o...

CBD olej: Zázrak z přírody nebo jen trend? Výhody, rizika a fakta, která musíte znát

CBD olej se stal fenoménem moderní přírodní medicíny. Získává si pozornost vědců, lékařů i uživatelů...

Slunečnicová semena a jejich vlastnosti

Křupavá slunečnicová semínka obsahují hodně vitamínu E, železa a kyseliny listové. Jsou také bohatým...

Kokosový cukr: přírodní sladidlo s překvapivými účinky

Kokosový cukr je přírodní alternativou bílého cukru, která nabízí nejen sladkou chuť, ale i cenné ži...

Len - původ, použití a zdravotní vlastnosti lnu

Len setý (Linum usitatissimum) je nenápadná rostlina, která ukrývá obrovský nutriční potenciál. Jeho...

Oříšky a sušené ovoce: Skvělí spojenci při hubnutí

Hubnutí nemusí znamenat hladovění a odpírání si všeho chutného. Naopak! I kaloricky vydatnější potra...

Černý kmín – neznámý skvost přírody s mnoha zdravotními přínosy

Olej z černého kmínu je známý již od starověku. V Tutanchamonově hrobce byla dokonce objevena l...

Quinoa: Superpotravina pro zdravý životní styl + tipy na použití a recepty

Quinoa, původem z jihoamerických And, si dnes získává čestné místo v moderní zdravé kuchyni. Není di...