Zdravoslav Piniové oříšky - jádra 500 g

Detailní popis produktu

Naše piniové oříšky (semena borovice pinie, Pinus Pinea) patří k nejoblíbenějším surovinám středomořské kuchyně. Díky šetrnému ručnímu loupání, tradičnímu sušení a čištění si zachovávají plnou chuť i maximální množství zdravých tuků, bílkovin, vitamínů skupiny B, vitamínu E, železa, hořčíku a zinku. To je ideální volba pro pestrost v salátech, pestu, domácím pečivu či raw dezertech.

• Použití v kuchyni:

  • Dochucení zeleninových a ovocných salátů

  • Příprava krémových pest a omáček (např. klasické italské pesto alla genovese)

  • Rozmar pro pečení—sušenky, koláče, domácí chléb či energetické tyčinky

  • Výživná svačina třeba jen tak nasucho nebo jemně opražená

• Zajímavosti a benefity:

  • Ve starověkém Římě a Řecku byla pinie zasvěcena bohu Poseidonovi.

  • Semena dozrávají až 2–3 roky ve vysoce odolných šiškách borovice.

  • Díky vysokému obsahu antioxidantů a minerálů pomáhají bojovat proti únavě a podporují nervový systém.

Nejčastěji kladené otázky:

1. Co vlastně piniové oříšky jsou?
   Semena borovice pinie (Pinus Pinea), nikoli pravé ořechy.

2. Proč jsou dražší než jiné ořechy?
   Sběr a šetrné zpracování z šišek je časově i pracně náročné.

3. Jak je nejlépe skladovat?
   V suchu a chladu, v uzavřené nádobě, mimo přímé slunce.

4. Lze je opéct?
   Ano – nasucho na pánvi zvýrazníte jejich máslovou chuť a aroma.

5. Jaké mají nutriční výhody?
   Skvělý zdroj zdravých tuků, bílkovin, vitaminů E, B a minerálů (železo, hořčík, zinek).

Země původu: Čína, Rusko
Složení: Jádra piniových oříšků (Pinus Pinea)
Alergeny: Může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu
Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu, v uzavřené nádobě, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením
Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33
Balení: 500 g znovuuzavíratelný PP obal (případné rozvakuování během přepravy nemá vliv na kvalitu)

Výživové údaje na 100 g