Zdravoslav Piniové oříšky - jádra 5 Kg
Popis
Zařazení: Suché skořápkové plody
Země původu: Rusko
Složení: Jádra piniových ořechů
Skladování: Pozor! Piniové oříšky se rychle kazí, proto je doporučujeme uchovávat v uzavřené nádobě v suchu a chladu, a také chránit před teplem a přímým slunečním zářením.
Upozornění: Je důležité je pořádně rozžvýkat
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Piniové oříšky (pinie pinea) jsou malá podlouhlá semena středozemní borovice pinie Pignoli rostoucí ve Středomoří, především v Itálii, Řecku, Španělsku a Portugalsku.
Semena jsou ukryta v šiškách. Strom dorůstá do výšky 20 až 30m. Má korunu deštníkovitého tvaru. Samičí květy mají mezi dřevěnými šupinami semena - pinové oříšky.
Chuťově se blíží mandlím se slabou, příjemnou pryskyřičnou příchutí. Čerstvá semena jsou měkká. Trvá 3 roky po opylení než se šiška úplně vyvine a otevře. Po sklizni se musí šišky otevírat za pomoci tepla. Pak následuje loupání, mytí, kartáčování a přebírání jader. Ve střední Evropě nejsou schopni přežít ani mírnou zimu, protože nesnesou mráz. Piniové oříšky mají velmi rádi i papoušci všechny středně velké a velké druhy je rádi konzumují.
| energetická hodnota: |
2816kj /673kcal |
| tuky: | 68,4g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 4,9g |
| sacharidy: | 13,1g |
| z toho cukry: | 3,6g |
| bílkoviny: | 13,7g |
| vláknina: | 3,7g |
| sůl: | 0,0g |
Vitamíny: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E
Minerální látky: draslík, fosfor, hořčík, mangan, měď, selen, sodík, vápník, zinek, železo
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.