Zdravoslav Ibiškový květ 500 g

Detailní popis produktu

Skoro každý jistě zná ibišek se svými výraznými, nádhernými květy. Ibišek, latinsky Hibiscus, je celý rod vyšších dvouděložných rostlin z čeledi slézovité. Jedná se o bylinu, případně dřevinu, která se přirozeně vyskytuje zejména v tropických a subtropických oblastech celého světa. Ale běžně se dá pěstovat také v našich podmínkách.

Některé druhy ibišků se využívají zejména jako okrasné dřeviny, jiné se hojně využívají v potravinářství. Ibišek konopný se dokonce využívá v textilním průmyslu, pro výrobu speciálního vlákna, podobného jutě. Karibský ibišek Hibiscus elatus poskytuje kvalitní a žádané dřevo.

V potravinářství se využívá ibišek súdánský, latinsky Hibiscus sabdariffa, přesněji řečeno jeho dužnaté červené kalichy. Mají typickou kyselou chuť a jsou používány především jako pochutina v různých úpravách, pro přípravu teplých nebo studených nápojů nebo sirupů. V Evropě se nejčastěji s ibiškem setkáme jako s přísadou čajových směsí (zejména v ovocných čajích). Ve fytoterapii se ibišek využívá pro pozitivní účinky na náš organismus.

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.