Probio Mouka pšeničná chlebová BIO 1 kg
Související produkty
Detailní popis produktu
Chystáte se na domácí kváskový chléb, nadýchané housky nebo křupavé bagety? Probio Mouka pšeničná chlebová BIO je ideální volbou pro všechny milovníky domácího pečení, kteří chtějí vsadit na kvalitu a čisté složení.
Tato mouka je vyrobena z pšenice pocházející z ekologického zemědělství, bez použití chemických postřiků a umělých hnojiv. Díky vyššímu obsahu lepku má výborné pekařské vlastnosti – těsto je pružné, dobře kyne a výsledný chléb má pevnou, ale vláčnou střídku.
Proč si vybrat chlebovou mouku?
Chlebová mouka se od běžné hladké mouky liší vyšším obsahem bílkovin (lepku), což znamená:
-
lepší schopnost vázat vodu
-
pružnější a pevnější těsto
-
lepší kynutí
-
nadýchanější a stabilnější strukturu pečiva
Je proto ideální především na:
-
domácí kváskový i drožďový chléb
-
bagety a bulky
-
housky a rohlíky
-
pizzu
-
kynuté těsto
Země původu: EU.
Složení: PŠENIČNÁ mouka chlebová*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Alergeny: Obiloviny obsahující lepek.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.
Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk.
CZ-BIO-001
| energetická hodnota: | 1463 kj/346 kcal |
| tuky: | 1,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| sacharidy: | 67,0 g |
| z toho cukry: | 1,4 g |
| vláknina: | 5,2 g |
| bílkoviny: | 12,0 g |
| sůl: | 0,01 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky a strouhanky |
|---|---|
| EAN: | 8595582420817 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.