Blog, Strana 14

Kaki je sladké oranžové ovoce s jemnou dužinou, které se jí čerstvé, sušené i v dezertech, kaších, salátech nebo ovocných miskách. Možná ho znáte tak...

Sušený ananas je sladká tropická pochoutka s výraznou vůní, vlákninou a koncentrovanou ovocnou chutí. Hodí se do kaší, jogurtů, müsli, pečení i jako s...

Sušené třešně jsou výrazné, šťavnatě sladkokyselé ovoce, které se hodí do snídaní, dezertů, pečení, domácích směsí i jako rychlá ovocná svačina. Opro...

Bílá moruše patří mezi méně známé sušené ovoce, které překvapí sladkou medovou chutí, lehce křupavou strukturou a jednoduchým složením. Sušené plody ...

Banánové lupínky, sušené banány a lyofilizované banány vypadají podobně, ale v chuti, složení, křupavosti i použití se mohou výrazně lišit. Jedny jso...

Jablečné chipsy jsou lehké, voňavé a přirozeně sladké plátky jablek, které se hodí na svačinu, do kaší, granoly, dezertů i dětských krabiček. Oproti ...

Cantaloupe je cukrový meloun s oranžovou dužinou, sladkou vůní a jemně medovou chutí. V čerstvé podobě osvěží, v sušené se promění v koncentrovanou ov...

Sušená rajčata a rajčata v oleji dodají těstovinám, salátům, pečivu, pomazánkám i omáčkám výraznou sladkokyselou chuť a středomořský charakter. Suchá...

Fíky nejsou jen jedna sladká dobrota. Jednotlivé druhy se liší barvou slupky, sladkostí, strukturou dužiny, původem i tím, jestli se lépe hodí do jogu...

Brusinky se nejčastěji zmiňují v souvislosti s močovými cestami díky proantokyanidinům typu A, které mohou pomoci omezovat přichycení některých bakter...

Některé bylinky a koření mohou být zajímavou součástí jídelníčku při hlídání glykémie. Důležité je ale nespoléhat na ně jako na léčbu a pracovat s nim...

Javorový sirup je přírodní sladidlo z mízy javoru, které se hodí na palačinky, lívance, kaše, dezerty, granolu, nápoje i do marinád. Má typickou zlat...

Agávový sirup je jantarové rostlinné sladidlo z agáve, které se dobře rozpouští, má jemnou chuť a často se používá jako alternativa medu ve veganské k...

Sušené švestky jsou přirozeně sladké, vlákninou bohaté ovoce, které se hodí jako svačina, do kaší, moučníků, omáček, salátů i domácích směsí. Díky su...

Papája má jemně sladkou, šťavnatou a tropicky ovocnou chuť. Zralá připomíná kombinaci melounu, manga a broskve, zatímco sušená papája je výraznější, h...

Erythritol je nízkokalorické sladidlo ze skupiny polyolů, které sladí méně než cukr, má chladivý dojem na jazyku a často se používá v low carb, keto i...

Ovesné vločky jsou jeden z nejuniverzálnějších základů spíže. Hodí se do kaše, granoly, smoothie, pečení, slaných placek i domácích sušenek. Jsou při...

Nesířené sušené meruňky poznáte podle přirozeně tmavší hnědooranžové barvy, ovocné chuti a etikety bez oxidu siřičitého E220. Zářivě oranžové meruňky...