Zdravoslav Len hnědý 99,95% 1000 g

 
 

Len patří mezi tradiční hospodářské plodiny. Samotné lněné semínko najdeme na trhu jako hnědý a zlatý len. Hnědý len se vyznačuje typicky oříškovou chutí, zlatý len je chuťově jemnější. Oba druhy mají téměř totožné výživové složky, liší se pouze barvou semene.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
17.5.2021
59 Kč    
Značka Zdravoslav
Kategorie Semínka a jádra
 

Len se ve střední Evropě pěstuje po staletí. Je významnou hospodářskou surovinou pro výrobu textilních vláken a člověku prospěšná jsou i lněná semínka. Objevují se jako součást pekárenských výrobků již desítky let, ale největší podíl živin z nich získáme šetrným mletím nebo drcením. Mají totiž velmi tvrdou slupku, která se obtížně žvýká, a výhodnější je vždy těsně před konzumací využít služeb mlýnku, mixéru, nebo hmoždíře. Neměli bychom je však drtit do zásoby, protože velmi rychle v nich žlukne tuk a ztrácí své původní vlastnosti.

A proč bychom měli do svého jídelníčku zařadit zrovna semena lnu?

Především jsou velmi významným zdrojem nenasycených mastných kyselin, prospěšných pro náš organismus, zvláště vynikají výrazným obsahem složky omega-3. V naší středoevropské stravě převládá podíl omega-6 mastných kyselin, který by měl být ve vyváženějším poměru s omega-3. Ty se vyskytují ve větším množství především v tučných mořských rybách, ve vlašských ořeších, a právě ve lněném semínku.

Dále obsahují pestrou plejádu vitamínů skupiny B od B1 až po B6, vitamín E rozpustný v tucích, vitamín K, hořčík, vápník, mangan, draslík, zinek, selen, železo a fosfor. Najdeme v nich také rostlinné estrogeny, tzv. lignany.

 


 

Zařazení: Olejnatá semena

Země původu: ČR,Polsko

Složení: Lněné semínko - hnědé

Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny: Produkt může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého a siřičitanů.

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  
  hodnota:
 2234kj /534kcal    
  tuky:  42,2g
  z toho nasycené   mastné kyseliny:  3,7g
  sacharidy:  28,0g
  z toho cukry:  1,6g
  bílkoviny:  18,3g
  vláknina:  27,3g
  sůl:  0,0g

 

  

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.