Sušené třešně a jejich vlastnosti

Třešně nejsou jen letní pochoutkou. Ve formě sušeného ovoce přinášejí silnou dávku vitamínů, minerálů a antioxidantů – ideální jako zdravá svačina nebo přísada do pečení. V čem tkví jejich výjimečnost a proč se vyplatí mít sušené třešně ve spíži?

V tomto článku se dozvíte:

• Odkud pochází třešně a jak se suší

• Jaké výživové složky sušené třešně obsahují

• Proč zařadit třešně do jídelníčku

• Jak se liší třešně Amarena

• Jak sušené třešně používat v kuchyni

• Kde koupit kvalitní sušené třešně

Co byste měli vědět o třešních?

Třešně pravděpodobně pocházejí z oblasti Malé Asie, odkud se díky ptákům rozšířily do Evropy. Do Severní Ameriky je přivezli Angličané v 17. století a do Japonska se dostaly díky německým obchodníkům. Dnes patří k nejžádanějšímu ovoci.

Po usušení se z třešní odstraní až 80 % vody. Výsledkem je intenzivní sladkokyselá chuť a vysoká koncentrace výživných látek. Díky tomu jsou sušené třešně ideální přírodní pochoutkou, ale také funkční potravinou s pozitivním vlivem na zdraví.

Třešně Amarena – co je dělá výjimečnými?

Tato tradiční italská odrůda je známá svou tmavou barvou a sladkokyselou chutí. Třešně Amarena jsou často kandovány v cukrovém sirupu a používají se jako dekorace do dezertů nebo zmrzliny.

Nejznámější značkou je Fabbri, která s jejich výrobou začala již v roce 1905. Pozor však – kvůli vysokému obsahu cukru by se měly konzumovat jen příležitostně a v malém množství.

Výživové hodnoty sušených třešní (na 100 g)

Sušené třešně jsou bohatým zdrojem antioxidantů, vitamínu A, C a mědi. Díky tomu mají výborný vliv na pleť, imunitu, trávení i klouby.

Proč jíst sušené třešně? 13 přesvědčivých důvodů

✅ Vitamin C: podporuje imunitu a zpomaluje stárnutí pleti
✅ Vitamin A: pro zdravou kůži a hojení ran
✅ Měď: napomáhá tvorbě kolagenu, chrání před volnými radikály
✅ Pektin: snižuje hladinu cholesterolu
✅ Flavonoidy: působí protizánětlivě a chrání srdce
✅ Antioxidanty: chrání buňky, zvyšují kognitivní funkce
✅ Melatonin: přirozeně podporuje zdravý spánek
✅ Nízký glykemický index: vhodné i při cukrovce
✅ Podpora trávení: díky vláknině a mírnému projímavému účinku
✅ Pomoc při dně: mohou snížit riziko záchvatů až o 35 %
✅ Kumarin: přirozeně podporuje zdravé srážení krve
✅ Amygdalin: tradičně spojován s posílením srdce a žaludku
✅ Podpora při bolestech kloubů: zejména u pravidelné konzumace

Pozor na třešně Amarena

Třešně Amarena jsou kandované a často plné cukru. Proto, i když chutnají výborně a vypadají efektně, nejsou vhodné ke každodenní konzumaci. Vybírejte raději přírodní sušené třešně bez přidaného cukru a konzervantů.

Jak použít sušené třešně v kuchyni?

Sušené třešně jsou výjimečně všestranné:

• ✅ jako rychlá svačina samotná

• ✅ do müsli, kaší nebo jogurtu

• ✅ místo rozinek do bábovky, perníku nebo koláčů

• ✅ s čokoládou nebo ořechy jako luxusní pochoutka

• ✅ do pečiva – muffinů, sušenek i domácího chleba

• ✅ jako dekorace na dorty a zákusky

• ✅ s kořením jako skořice či muškátový oříšek pro podzimní recepty

Kde koupit kvalitní sušené třešně?

Hledejte sušené třešně bez přidaného cukru, barviv a konzervantů – ideálně v obchodech se zdravou výživou. Na Zdravoslavu nabízíme šetrně sušené třešně s intenzivní chutí, které si zamilujete už při prvním soustu.

🛒 Vyzkoušejte naše sušené třešně natural – 100 % ovoce, 0 % přidaných látek.

Shrnutí

Sušené třešně jsou malou ovocnou bombou plnou antioxidantů, vitamínů a zdraví prospěšných látek. Jsou vhodné pro každého, kdo hledá chutnou, sladkou a zdravou svačinu. Ať už je přidáte do kaše, dezertu nebo je mlsáte samotné, jedno je jisté – chutnají skvěle a pomáhají vašemu tělu.

Objevte chuť sušených třešní!

🌿 Přidejte do košíku sušené třešně a dopřejte si přírodní zdroj antioxidantů a vitamínu A. Skvělá chuť, maximální síla – ideální do práce, školy i na cesty.