Blog, Strana 4

Výpis článků

Jak používat mouku z lískových ořechů? Proporce a receptury.

Výrazná oříšková chuť stačí i v menším podílu Mouka z lískových ořechů dodá sušenkám, koláčům, palačinkám i korpusům plnější chuť, jemné aroma a domá...

Lyofilizované a sušené jahody: vlastnosti a tipy do kuchyně

Jahodová chuť po celý rok Křupavé lyofilizované jahody, měkčí sušené jahody, plátky, kostičky i prášek. Každá forma se hodí trochu jinam a správný vý...

Jak jíst sušené mango? Recepty, nápady a nejlepší kombinace

Praktický průvodce pro chvíle, kdy chcete ze sušeného manga dostat víc než jen rychlou svačinu. Mango se hodí do kaší, smoothie, jogurtů, granoly, pe...

Psyllium – vlastnosti a použití

Jemná pomocná surovina do vody, kaše, jogurtu, smoothie i bezlepkového pečení. Psyllium je známé hlavně jako zdroj rozpustné vlákniny. Po kontaktu s ...

Cizrna a její vlastnosti

Sytá, univerzální a překvapivě variabilní surovina, která se hodí do rostlinného jídelníčku i běžného domácího vaření. Cizrna vynikne v hummusu, salá...

Lněné semínko a jeho vlastnosti

Malé semínko s jemně oříškovou chutí, které snadno přidáte do snídaně, těsta, smoothie i studené kuchyně. Len patří mezi praktické suroviny do spíže....

Bílý sezam a jeho cenné vlastnosti

Drobná olejnatá semínka, která snadno dodají pečivu, salátům, hummusu i asijským jídlům jemně oříškový tón. Bílý sezam je praktická surovina do každo...

Černý sezam – vlastnosti a použití

Tmavé semínko s plnější chutí, které dodá jídlu jemně oříškový tón, křupnutí a elegantní vizuální kontrast. Černý sezam vynikne v sushi, na rýži, v s...

Modrý mák z České republiky – proč je tak chutný?

Poctivý modrý mák dokáže z obyčejného koláče, kaše nebo domácí náplně udělat jídlo s typickou českou chutí. Vyniká plným aromatem, modrošedou barvou ...

Jak připravit nálev z ostropestřce?

Jednoduchý domácí postup, ve kterém rozhoduje hlavně jemné rozdrcení, dostatečné louhování a opatrnost při pravidelném pití. Ostropestřecový nálev se...

Ostropestřec mariánský a jeho vlastnosti

Bylina známá hlavně díky semenům a silymarinu Ostropestřec v čaji, kapslích i oleji Tradiční bylina, kterou lidé nejčastěji spojují s játry, trá...

Jak jíst chia semínka s jogurtem?

Chia semínka s jogurtem jsou jednoduchý základ pro svačinu, chia pudink, smoothie i overnight kaši. Když chia nasáknou tekutinu z jogurtu, vytvoří je...

Pomáhají chia semínka zhubnout?

Chia semínka mohou být praktickým pomocníkem v redukčním jídelníčku, pokud je zařadíte rozumně a nepřidáte je jen navíc ke všemu ostatnímu. V kontakt...

Černý kmín: jak ho jíst?

Černý kmín je výrazné koření, které snadno promění chléb, zeleninu, čočku, cizrnu i orientální směsi. Používá se v celých semenech, čerstvě namletý i...

Jáhlové vločky: proč je zařadit do svého jídelníčku?

Jáhlové vločky se hodí do snídaní, pečení i rychlých svačin, když chcete lehce stravitelný základ s jemnou chutí. Stačí je zalít, krátce povařit nebo...

Proč se vyplatí jíst špaldové vločky? Vlastnosti špaldových vloček.

Špaldové vločky jsou skvělá volba, když chcete obměnit ovesnou kaši a přidat do jídelníčku plnější obilninovou chuť. Hodí se do kaší, domácí granoly,...

Jaké cereálie jsou vhodné pro diabetiky?

Pro diabetiky se nejlépe hodí jednoduché celozrnné vločky, které nejsou doslazované a nerozvaří se na lepivou kaši. Ovesné, pohankové, ječné, špaldov...

Jaké cereálie jsou nejzdravější k snídani? Praktický přehled i tipy na domácí směs

Nejzdravější cereálie k snídani nejsou barevné lupínky, ale jednoduché vločky a domácí müsli z kvalitních surovin. Základem je krátké složení, minimu...

Ovládací prvky výpisu

296 položek celkem