Ovesné tyčinky s ořechy a sušeným ovocem

Chcete mít po ruce zdravou svačinu, která zasytí a dodá sílu na celé odpoledne? Tyto domácí ovesné tyčinky s ořechy jsou ideální alternativou k průmyslově zpracovaným sladkostem. Díky kombinaci ovesných vloček, křupavých lískových ořechů a sladkého sušeného ovoce získáte vyvážený zdroj vlákniny a energie. Tento rychlý recept na ovesné tyčinky si můžete snadno upravit podle vlastní chuti – stačí přidat vaše oblíbené sušené plody nebo lžičku medu. Je to perfektní zdravá svačina pro děti do školy i pro dospělé do práce nebo na túru.

Porce: 16 tyčinek
Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 15 minut
Celkový čas: 25 minut

Ingredience:

• 3 velké zralé banány, rozmačkané
• 2 šálky ovesných vloček
• 1/2 šálku nasekaných mandlí
• 1/2 šálku lískových ořechů
• 1/4 šálku strouhaného kokosu
• 1/4 šálku nasekaných sušených brusinek
• 1 lžička skořice
• 1/4 šálku mandlového mléka (pokud je potřeba)

Postup:

• Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech na pečení pečicím papírem.
• V míse promíchejte rozmačkané banány, ovesné vločky, nasekané mandle, lískové ořechy, strouhaný kokos, sušené brusinky a skořici, dokud se všechny ingredience nespojí. Přidejte mandlové mléko, pokud je směs příliš suchá.
• Směs rozprostřete na připravený plech a zarovnejte zadní stranou lžíce.
• Pečte v troubě 10-15 minut, nebo dokud tyčinky nezhnědnou na povrchu.
• Nechte vychladnout a poté nakrájejte na 16 kousků.
• Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici 3-5 dnů.

Tipy:

• Pro sladší chuť přidejte 1-2 lžíce medu nebo javorového sirupu.
• Místo mandlového mléka můžete použít jiný druh rostlinného mléka dle svého vkusu
• Do tyčinek se skvěle hodí také naše lyofilizované jahody nebo pekanové ořechy pro ještě luxusnější chuť.