.png)
Zdravoslav Lískové oříšky LOUPANÉ 500 g
Popis
Lískový oříšek je opředen mnoha legendami. Je spojován s mystickými obřady bohů Merkura a Apolla, staří Keltové ho využívali pro věštění a určitě si vzpomínáte, jak Popelce tři lískové oříšky plnily přání. Lískový ořech je již od dávných dob symbolem moudrosti a už tehdy se věřilo, že jeho konzumace pomáhá rozvíjet mysl a intuici. Oříšky rostou na stromech lísky, které se vyskytují divoce nebo jsou pěstovány v mírném pásmu Evropy, v Asii i severní Africe. Líska obecná rovněž roste na celém území České republiky.
Existuje mnoho druhů lísky, přičemž oříšky v obchodech pocházejí nejčastěji ze šlechtěné odrůdy lísky největší. Ročně se vyprodukuje přibližně 730 000 tun lískových ořechů a největším světovým producentem je Turecko. Lískové oříšky mají vysokou výživovou hodnotu, jsou bohaté na vitamin E, B3, B6 a mají poměrně vysoký obsah kyseliny listové, manganu, selenu a zinku.
Aby si „lískáče“ uchovaly svou úžasnou chuť i konzistenci, je nejvhodnější je zamrazit. Nechte oříšky proschnout, oloupejte je a rozdělte je do vzduchotěsných (uzavíracích) sáčků. Tak vám vydrží při stálé teplotě i 8 měsíců. Dáte-li je aspoň do ledničky, vydrží i 4 měsíce.
Víte, že oříšky můžete i zavařit? Oloupejte je, osušte a dejte do zavařovací sklenice. Zavřete ji, dejte do hrnce s vroucí vodou (tak, aby sahala do poloviny sklenice) a 25 minut provařte. Až sklenice vyndáte, klasicky je otočte víčkem dolů a nechte vychladnout.
Jestli si rádi dopřejete oříšky v medu, i tak si je můžete uchovat. Stačí med prohřát a zalít jím oříšky v poměru 1:1 tak, aby byly ponořené.
Zařazení: Suché skořápkové plody
Země původu: Turecko, Gruzie
Složení: Jádra lískových ořechů- loupané
Skladování: Doporučujeme uchovávat v uzavřené nádobě v suchu a chladu, a také chránit před teplem a přímým slunečním zářením.
Upozornění: Je důležité je pořádně rozžvýkat
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
| energetická hodnota: |
2772kj /672kcal |
| tuky: | 62,0g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 4,5g |
| sacharidy: | 11,0g |
| z toho cukry: | 1,0g |
| bílkoviny: | 12,0g |
| vláknina: | 8,6g |
| sůl: | 0,0g |
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.