Mák
Mák patří mezi tradiční suroviny české kuchyně a hodí se do sladkého i slaného pečení, dezertů i domácích směsí. V této kategorii najdete celý mák, mletý mák i bio mák v různých velikostech balení pro běžné domácí použití i větší zásobu.
Vybrat si můžete například Zdravoslav Mák modrý celý ČR 250 g, Zdravoslav Mák modrý celý ČR 500 g, Zdravoslav Mák modrý 100% mletý 250 g nebo Country Life Mák modrý BIO 250 g. Pokud si chcete porovnat i další podobné produkty, podívejte se také na semínka, mouky a strouhanky nebo zdravé pečení.
#ShowMore#
Mák pro pečení, dezerty i tradiční českou kuchyni
Mák je oblíbenou surovinou pro domácí pečení i běžné vaření. Hodí se do koláčů, buchet, závinů, štrúdlů, kaší i různých domácích směsí. V této kategorii najdete modrý mák v několika podobách, takže si snadno vyberete podle toho, jestli chcete mák celý, mletý nebo v bio kvalitě.
Co v kategorii najdete
Sortiment je postavený hlavně na českém modrém máku, který je dostupný jako celý nebo mletý. Kromě běžných balení tu najdete i velké balení 5 kg a také bio varianty. Pokud chcete rozšířit nákup i o další suroviny do pečení, podívejte se také na mouky a strouhanky, zdravé pečení nebo semínka.
Celý mák
Celý mák je vhodný pro zákazníky, kteří si chtějí surovinu použít po svém a podle potřeby ji dál zpracovat. V nabídce najdete například Zdravoslav Mák modrý celý ČR 250 g, 500 g, 1000 g i velké balení 5 kg. Tato varianta se hodí hlavně pro pravidelné pečení a domácí použití.
Mletý mák
Pokud chcete ušetřit čas a mít mák připravený rovnou k použití, praktičtější volbou je mletý mák. Dobře sem zapadá Zdravoslav Mák modrý 100% mletý 250 g nebo 500 g. Mletý mák je vhodný hlavně do náplní, buchet, koláčů a dalších receptů, kde chcete mít práci rychleji hotovou.
Bio mák
Pro zákazníky, kteří dávají přednost bio kvalitě, jsou v nabídce také Bio Nebio Mák modrý český 200 g a Country Life Mák modrý BIO 250 g. Tyto produkty jsou vhodné na vyzkoušení i pro zákazníky, kteří bio sortiment preferují dlouhodobě.
Jak vybrat mák
Podle formy produktu
Nejprve si vyberte, jestli chcete celý mák, nebo mletý mák. Celý mák je univerzálnější a hodí se i tam, kde si ho chcete zpracovat sami. Mletý mák je praktičtější, pokud pečete často a chcete rovnou hotovou surovinu do náplní a těst.
Podle velikosti balení
Na občasné domácí použití stačí balení 200 g až 500 g. Pokud pečete častěji nebo připravujete větší množství makových receptů, vyplatí se 1000 g nebo velké balení 5 kg.
Podle způsobu použití
Mák se hodí hlavně do pečení, ale využijete ho i v kaších, dezertech a domácích směsích. Pokud si skládáte širší nákup na pečení, může dávat smysl navázat i na mouky, sladidla nebo zdravé pečení.
Jak mák použít
Mák můžete použít do buchet, koláčů, štrúdlů, závinů, sušenek i domácích dezertů. Mletý mák je ideální do náplní, celý mák zase do těst, posypů nebo domácích směsí. Zajímavým doplněním mohou být i Luskeeto Krekry luštěninové s mákem 70 g, které rozšiřují použití máku i mimo klasické pečení.
Co by vás mohlo zajímat dál
Pro lepší orientaci v tématu doporučujeme článek Modrý mák z České republiky – proč je tak chutný?. Pokud chcete rozšířit nákup i o další suroviny do pečení, navazují také kategorie mouky a strouhanky a zdravé pečení. Pro širší výběr semínek pak dává smysl i kategorie semínka.
Jak mák skladovat
Celý mák doporučujeme skladovat v suchu a chladu, aby si co nejdéle udržel čerstvost. U mletého máku je vhodné po otevření dobře uzavírat obal a ideálně ho uchovávat v chladu, aby nedocházelo k žluknutí.
