Zdravoslav Mák modrý 100% mletý 500 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Mák nabízený v naší prodejně www.zdravoslav.cz pochází z České republiky - největšího výrobce máku v Evropě. Češi se specializují na produkci máku, který splňuje nejvyšší standardy kvality – vyžadované Evropskou unií i světovými trhy.
Originální jedinečná chuť. Odrůdy máku z České republiky se vyznačují originální, sladkou a kořenitou vůní s lehkou dochutí po mandlích. Dodávají každému pokrmu a pečivu jedinečnou chuť.
Perfektní vzhled a kvalita. Mletý a dušený mák se vyznačuje optimálním vzhledem a jednotnou barvou zrn. Maková hmota má požadovanou konzistenci a křupavost.
Přírodní chuť bez konzervantů. Maková hmota je složena pouze ze 100% máku. Při jeho výrobě nebyly použity žádné konzervační látky. Můžete si být jisti, že při pečení používáte pouze přírodní, čerstvé a čisté produkty. Vaření máku ho zbaví jeho charakteristické hořkosti a zanechá veškerou sladkost.
Připraven k použití. Nákup spařeného máku šetří čas i práci. Mák je důkladně namletý a opařený, aby mohl být ihned použit v kuchyni. Takto jej můžete ihned použít např. na přeložení makového koláče.
Použití
Modrý mák je v kuchyni všestranně využitelný, zejména na všechny druhy pečiva a cukroví. Použijte jej k přípravě tradičního makového koláče, ale i štědrovečerní kutie. Mák použijte na nudle, croissanty, tvarohové koláče nebo mazurky, ale i jiné sladké koláče.
energetická hodnota: | 2167kj/518kcal |
tuky: | 42,0g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 4,9g |
sacharidy: | 4,2g |
z toho cukry: | 2,3g |
vláknina: | 20,0g |
bílkoviny: | 20,0g |
sůl: | 0,05g |
Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.
Recepty s mákem na sladké moučníky
Maková bábovka
Připravíme si:
- 300 g polohrubé mouky
- 150 g mletého máku
- 250 g cukru krupice
- 1 prášek do pečiva
- 2 – 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1/4 l mléka
- 5 lžic rozpuštěného tuku
Postup:
Mák se umele a spaří v mléce. Zvlášť se utřou žloutky s cukrem a ušlehá se sníh z bílků. K žloutkům pak přidáme vychladlý mák, mouku s práškem do pečiva, tuk a nakonec sníh. Těsto dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy a zhruba 45 až 60 minut pečeme v troubě při 180 °C.
Makový perník hrnkový
Připravíme si:
- 1 hrnek polohrubé mouky (může být i špaldová)
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek mletého máku
- ¾ hrnku cukru krupice (může být hnědý řepný nebo třtinový cukr)
- 1 ks kypřícího prášku do perníku nebo klasického kypřícího prášku (může být i bezfosfátový) a
- perníkové koření, které si můžete vyrobit i doma
- 3 vejce (nejlépe domácí)
- ½ hrnku nasekaných vlašských ořechů
- 2 hrnky mléka nebo rostlinného mléka
- 1 hrnek rostlinného oleje (slunečnicový, mandlový, z hroznových jader)
Na polevu:
- libovolná marmeláda, například z černého rybízu
- kvalitní hořká čokoláda nad 70 %
- 1 lžíce másla nebo kokosového oleje
- 1 lžíce kokosového mléka
- strouhaný kokos
Postup:
Ve velké míse smícháme mouku s práškem do pečiva, perníkovým kořením, mákem cukrem. Zvlášť rozmícháme vajíčka v mléce a přilijeme olej. Vše smícháme dohromady, přidáme i ořechy. Vymažeme si plech olejem nebo ztuženým tukem, vysypeme hrubou moukou a dáme na něj těsto, které upečeme asi 45 – 60 minut v troubě o teplotě 180°C.
Hotový perník potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou připravenou ve vodní lázni z čokolády, trochy mléka a tuku. Než poleva ztuhne, můžeme ještě perník posypat strouhaným kokosem.
Bramborové šišky s mákem
Připravíme si:
- 1 kg vařených brambor
- 3 vejce
- 400 g hrubé mouky
- mák
- cukr
- rozpuštěné máslo
Postup:
Brambory si uvaříme den předem a necháme je vychladnout v lednici. Studené brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, trochu soli a zpracujeme těsto, z něhož tvoříme šišky, které pak uvaříme v horké vodě. Šišky stačí vařit krátce, než vyplavou. Hotové šišky zalijeme rozpuštěným máslem, posypeme mletým mákem a cukrem.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mák |
---|---|
Země původu: | Česká republika. |
Složení: | Mák modrý 100% mletý. |
Alergeny: | Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu. |
Skladování: | V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky. |
Výrobce: | ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33. |
Balení: | Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu). |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Bylo jednou jedno krásné malé městečko obklopené zelenými lesy a úrodnými poli. V tomto malebném prostředí žila rodina která má ráda ovoce a zeleninu. Jejich příběh sahá až do doby, kdy dědeček Jiří před více než třiceti lety založil první malou zahradu plnou ovoce a zeleniny. Jeho vášeň a láska k pěstování kvalitních potravin se přenesla i na další generace.
Jeho syn, David, spolu s bratrem Patrikem, pokračovali v dědečkových stopách a rozšířili zahradu o další plodiny. Zároveň si David uvědomil, že by bylo skvělé, kdyby mohl nabídnout kvalitní ovoce a zdravé potraviny po celý rok. A tak se narodil nápad založit eshop WWW.ZDRAVOSLAV.CZ.
V roce 2019 se David ze svou ženou Nikolou pustili do práce a založili eshop, do kterého začali postupně přidávat první produkty. S každou novou položkou rostla nabídka, až se nakonec rozrostla na několik desítek kategorií a téměř 3000 produktů.
Eshop se rychle stal oblíbeným místem pro nákup ovoce, oříšku a zdravých potravin, a tak se k nim přidali i další členové rodiny. Babička Dana a paní Alena si vzala na starost balení a kvalitu produktů, Nikola se stará o sociální sítě a focení produktů, zatímco jejich dcera Nelinka poletuje kolem všeho.
I přes rostoucí úspěch a širší nabídku zůstala Zdravoslav.cz malou rodinnou firmou, která svou práci dělá pečlivě a s láskou. Kladou důraz na kvalitu a trvalou udržitelnost svých produktů a spokojenost zákazníků je pro ně na prvním místě.
Dnes je Zdravoslav.cz nejen symbolem zdravé výživy a kvalitního ovoce a zeleniny, ale také příběhem úspěchu a rodinných hodnot. A vše začalo díky snu jednoho muže, jeho lásce k pěstování a touze poskytnout ostatním to nejlepší z přírody.
Tak jako lesy a pole kolem městečka stále rozkvétají a mění se s každou sezónou, tak i rodina Zdravoslavů pokračuje ve svém poslání a přináší svým zákazníkům radost z kvalitu.