Zdravoslav GLASOVER tmavá poleva extra 250 g

Popis

Tmavá poleva v peckách se snadno rozpouští. Výhodou je, že si můžete sami určit množství, které rozpustíte. Pecky vložte do nádoby, kterou můžete ponořit do hrnce s horkou vodou. Během rozpouštění polevu promíchávejte. Dejte pozor, aby se voda nezačala vařit, polevu by to mohlo znehodnotit. Také dbejte na to, aby se do polevy nedostala voda. Polevu můžete ředit přidáním 100% tuku.

Tmavou polevou můžete provádět jemné žebrování na světlých dortech, na bílou polevou nebo čokoládou přelitých dezertech, řezech, na roládách a dalších zákuscích. Polevou můžete přelévat bábovky a další pečivo. Hodí se i na dekorování vánočního a čajového cukroví

Lahodná a vybalancovaná chuť
Vysoký lesk a fluidita bez nutnosti temperace
Snadné použití
Nechává tenkou vrstvu na produktech
Konzistenčně podobná čokoládě

Zahřát na 40°C a aplikovat

Zařazení: Čokoládové pecičky.

Země původu: Itálie.

Složení: cukr, rostlinný tuk, kakaový prášek s nízkým obsahem tuku (23%),odstředěné mléko, emulgátory: slunečnicová lecitin (E322) a E492, aroma.

Alergeny: Mléko.

Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).