Zdravoslav Arašídová mouka 1000 g

160 Kč –22 %
Zdravoslav Arašídová mouka 1000 g
160 Kč –22 % 125 Kč / ks 109 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
2.2.2023
Možnosti doručení

Arašídová mouka má světle hnědou barvu, vysoký obsah bílkovin a sacharidů a je skvělá na pečení. Dodá každému receptu lahodnou burákovou příchuť. Poslouží při dochucování ovesné kaše nebo smoothie.

Detailní informace

Dárky zdarma
Dárky zdarma
Dárečky zdarma k nákupu od 499 Kč
Vše máme skladem
Vše máme skladem
Více než 2 500 produktů skladem a ihned připraveno k odeslání. CZ / SK

Detailní popis produktu

Co to jsou arašídy?

Arašídy jsou plodem podzemnice olejné. Jedná se o luštěninu pocházející z jižní Ameriky. Jejich příbuznými jsou tedy např. fazole, čočka, cizrna, atd. Nyní se pěstují zejména v subtropických pásmech Asie a Ameriky. Plodem podzemnice olejné je lusk obsahující 1-7 semen, které nazýváme arašídy, buráky, či burské oříšky. I přes všechny rozporuplné informace jsou arašídy velmi zdravou potravinou. Závisí to na tom, v jaké formě a množství je jíme.

 

Co obsahují loupané arašídy?

Loupané arašídy jsou energeticky bohatou potravinou. Důvodem je poměrně vysoký obsah tuků (kolem 50 %).  I přesto ale nemusíte mít z konzumace arašídů strach. Jedná se především o zdravé tuky – 53 % veškerých tuků tvoří mononenasycené mastné kyseliny a 34 % polynenasycené mastné kyseliny.

Arašídy patří mezi nejbohatší zdroje rostlinného proteinu – necelých 30 % obsahu. Navíc se na rostlinné poměry jedná o proteiny s poměrně vysokou biologickou hodnotou (vysokou vstřebatelností a využitelností). Jako problematické se ale naopak jeví proteiny arachin a conarachin, které mohou být zdrojem potravinových alergií.

Arašídy jsou bohaté na vlákninu. Vláknina  tvoří zhruba 10 % obsahu. Zároveň se jedná o nízkosacharidovou potravinu (obsahují cca 15 g sacharidů / 100 g).

Co dál najdeme v arašídech?

  • draslík, fosfor, hořčík, vápník, sodík, železo, zinek, měď
  • vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B6, kys. listová), vitamin E, biotin (vitamin H), vitaminy A a D
  • antioxidanty (najdeme zejména ve slupce)

HIT: Arašídy ve slupce

Tak, jako se říká, že nejzdravější na ovoci i na oříšcích je slupka, to platí i u arašídů. Arašídy ve svojí slupce obsahují spoustu antioxidantů, z nichž nejznámější je asi resveratrol (přírodní polyfenol, který nalezneme ve víně). Dále je ve slupce obsažená kyselina p-kumarová a isoflavony (taktéž antioxidanty).

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 

  energetická  hodnota:  2634kj/629,5kcal    
  tuky:  51,3g
  z toho nasycené mastné kyseliny:  0,0g
  sacharidy:  17,8g
  z toho cukry:  3,8g
  vláknina:  0,0g
  bílkoviny:  24,1g
  sůl:  0,02g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy, Oříšky
Zařazení: Suché skořápkové plody.
Země původu: Argentina.
Složení: 100% přírodní arašídy.
Alergeny: Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, oxid siřičitý nebo sezam.
Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.
Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33.
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: