Zdravoslav Mouka mandlová 500 g

Detailní popis produktu

Mandlová mouka se vyrábí z čerstvých, blanšírovaných mandlí. Sladká, zdravá mandlová mouka je snadný a pohodlný způsob, jak přidat mandle do vašich každodenních jídel.

Mleté blanšírované mandle dostupné v našem obchodě jsou vypěstovány v USA. Mouka si zachovává svou chuť po dlouhou dobu, protože je balena v těsných odolných doypack sáčcích. Sáčky mají praktické znovuuzavíratelné zapínání. Mouka je vyrobena z mandlí připravených přírodní cestou – bez konzervantů a přídavku oxidu siřičitého

 Více informací o mandlové mouce naleznete v našem článku: Mandlová mouka

• vyznačuje se vysokým obsahem vlákniny;
• má také vysoký obsah bílkovin;
• je velmi dobrým zdrojem vápníku a železa;
• nízký glykemický index a obsah vápníku je lepší než běžné mouky;
• je přirozeně bezlepková, takže je vynikající alternativou k pšeničné mouce pro lidi trpící celiakií nebo intolerancí pšenice;
• pšeničná mouka může být nahrazena mandlovou moukou v poměru 1:1. Protože mandlová mouka postrádá lepek, pečivo vyrobené z ní je hutnější a plošší než ty vyrobené z pšeničných produktů;
• mandlová mouka má nižší obsah sacharidů a nutričně hustší než pšeničná a kokosová mouka. Má také méně kyseliny fytové, což znamená, že při konzumaci potravin, které tuto kyselinu obsahují, získáte více živin.

Mandlová mouka se vyrábí z čerstvých, blanšírovaných mandlí. Sladká, zdravá mandlová mouka je snadný a pohodlný způsob, jak přidat mandle do vašich každodenních jídel.

Mleté blanšírované mandle dostupné v našem obchodě jsou vypěstovány v USA. Mouka si zachovává svou chuť po dlouhou dobu, protože je balena v těsných odolných doypack sáčcích. Sáčky mají praktické znovuuzavíratelné zapínání. Mouka je vyrobena z mandlí připravených přírodní cestou – bez konzervantů a přídavku oxidu siřičitého.

Použití mandlové mouky

• slouží především jako bezlepková náhražka pšeničné mouky, používané při pečení: koláčů, koláčů nebo cukroví;
• snadno ho můžete přidat do dalších jídel: dezertů, müsli, jogurtů nebo i slaných jídel.