Zdravoslav Kokos strouhaný 500 g
Základ receptu. Dodá sušenkám výraznou kokosovou chuť i lehce křupavou strukturu.
Zobrazit produkt
Jen 3 základní suroviny Rychlé domácí pečení Výrazná chuť kokosu Ke kávě i čaji
Světlé kokosové sušenky jsou krásně jednoduchý recept, který zvládnete i ve chvíli, kdy doma nemáte skoro nic na pečení. Stačí bílek, kokosové vločky a trochu cukru. Pokud chcete chuť ještě trochu vytunit, můžete podle tipu ze Zdravoslavu přidat i čokoládové špalíčky, trochu vanilky nebo hotové sušenky dozdobit lyofilizovanými malinami či jahodami.
Ingredience
Na 1 plech sušenek
- 1 bílek
- 50 g kokosových vloček
- 50 g jemného cukru
Postup
- 1
Do misky dejte bílek, kokosové vločky a cukr. Vše dobře promíchejte.
- 2
Pokud je směs příliš řídká, přisypte ještě trochu kokosu, aby bylo těsto hutnější a šlo dobře tvarovat.
- 3
Plech lehce vymažte máslem, vyložte pečicím papírem a lžící na něj nanášejte malé hromádky těsta.
- 4
Pečte v troubě předehřáté na 150 °C, dokud se sušenky hezky nezazlatí.
Tipy
Výraznější chuť: do těsta můžete přidat i čokoládové špalíčky nebo trochu vanilky.
Ještě víc kokosu: hotové sušenky můžete obalit v jemně strouhaném kokosu, aby byly ještě voňavější.
Na hezčí vzhled: před podáváním je dozdobte rozdrcenými lyofilizovanými malinami nebo kousky jahod.
Rychlá sladkost: sušenky jsou ideální ke kávě, čaji nebo jako drobné domácí cukroví pro návštěvu.
Produkty na recept
Allnature Cukr třtinový moučka BIO 250 g
Jemný cukr do rychlých dezertů, který se dobře spojí s bílkem i kokosem.
Zobrazit produkt
Sonnentor Vanilka lusk BIO 2,5 g
Na jemné ovonění těsta, když chcete sušenky chuťově ještě o kousek posunout.
Zobrazit produkt
Zdravoslav Čokoládové špalíčky tmavé 250 g
Skvělý tip navíc do těsta pro čokoládovější a výraznější verzi kokosových sušenek.
Zobrazit produkt
Zdravoslav Maliny lyofilizované celé 100 g
Na barevné a lehce kyselkavé dozdobení, které krásně kontrastuje s kokosovou chutí.
Zobrazit produkt
Zdravoslav Jahody lyofilizované celé 100 g
Další jednoduchý tip na finální posyp, který udělá z obyčejných kokosek hezčí dezert.
Zobrazit produktStačí pár základních surovin a za chvíli máte doma voňavé kokosové sušenky, které se hodí ke každé kávě. Nakupte si vše potřebné na Zdravoslavu a upečte si je ještě dnes.
Nakoupit suroviny na recept