Para ořechy jsou bez nadsázky unikátními poklady přírody. Vynikají nejen svým původem z amazonských pralesů, ale především mimořádným nutričním složením – včetně vysokého obsahu selenu, hořčíku a fosforu. Co dalšího je činí výjimečnými ve srovnání s ostatními ořechy? To si podrobně rozebereme v dnešním článku.
Co se v článku dozvíte:
-
Kde para ořechy rostou a proč je nelze pěstovat na plantážích
-
Proč jsou nejbohatším zdrojem selenu
-
Jaké minerály obsahují a proč jsou tak prospěšné
-
Kolik obsahují sacharidů a proč jsou vhodné i pro nízkosacharidovou dietu
Para ořechy pochází z deštných pralesů
Na rozdíl od ostatních ořechů para ořechy nerostou na plantážích. Získávají se z divoce rostoucích stromů ořešáku vysokého (Bertholletia excelsa) v amazonském deštném pralese, zejména v Brazílii, Bolívii a Peru.
🌳 Zajímavost: Opylení stromů je možné pouze díky speciálním orchideovým včelám, které žijí pouze v této oblasti. Proto nelze para ořechy komerčně pěstovat – musí být sbírány ručně v jejich přirozeném prostředí.
To z nich dělá čistě přírodní a udržitelný produkt, který prospívá jak tělu, tak přírodě.
1️⃣ Para ořechy – bezkonkurenční obsah selenu
Para ořechy jsou nejbohatším přírodním zdrojem selenu – stopového prvku, který:
-
podporuje správnou činnost štítné žlázy
-
posiluje imunitní systém
-
působí jako silný antioxidant
💡 100 g para ořechů obsahuje až 575 μg selenu, zatímco kešu ořechy jen 6 μg a makadamové 3,5 μg.
📌 Obsah selenu závisí na původu – nejvíce ho najdeme v ořeších z Brazílie, proto doporučujeme vybírat para ořechy od ověřených dodavatelů, jako je Zdravoslav.
2️⃣ Bohatý zdroj hořčíku – pro nervy, svaly i kosti
Para ořechy obsahují více hořčíku než mandle nebo kešu ořechy:
Ořechy (30 g) | Obsah hořčíku |
---|---|
Para ořechy | 112,8 mg |
Kešu | 87,6 mg |
Mandle | 80,6 mg |
✅ Hořčík je důležitý pro:
-
činnost svalů a nervového systému
-
zdraví srdce a kostí
-
regulaci krevního tlaku a hladiny cukru
📌 30 g para ořechů pokryje až 28 % denní potřeby hořčíku u dospělého člověka.
3️⃣ Nejvíce fosforu mezi ořechy
Další minerál, ve kterém para ořechy excelují, je fosfor:
-
podporuje zdravé kosti a zuby
-
důležitý pro nervový systém a kognitivní funkce
💡 30 g para ořechů obsahuje 217,5 mg fosforu, což odpovídá téměř 17 % denní potřeby.
Ořechy (30 g) | Obsah fosforu |
---|---|
Para ořechy | 217,5 mg |
Kešu | 177,9 mg |
Mandle | 136 mg |
4️⃣ Para ořechy obsahují nejméně sacharidů
Zajímáte se o nízkosacharidové stravování? Para ořechy jsou pro vás ideální volbou:
-
Obsahují pouze 4 g čistých sacharidů na 100 g
-
Jsou vhodné i pro keto a low-carb diety
💡 Obohatíte tak jídelníček o zdravé tuky, selen a minerály bez nadbytku cukrů.
Shrnutí: Čím jsou para ořechy výjimečné?
✔️ Nerostou na plantážích, ale sbírají se v panenských pralesech
✔️ Mají nejvyšší obsah selenu ze všech potravin
✔️ Obsahují více hořčíku a fosforu než jiné ořechy
✔️ Mají nejnižší obsah sacharidů mezi ořechy
✔️ Skvěle se hodí i pro nízkosacharidovou stravu
👉 Zařaďte para ořechy od Zdravoslavu do svého jídelníčku a dopřejte si ořech, který vám dodá energii, ochrání vaši imunitu a navíc chutná naprosto skvěle!