Agostoni Kakao 22/24 Single Origin Ecuador Nacional Arriba 1 kg
Související produkty
Detailní popis produktu
Agostoni Kakao 22/24 % Single Origin Ecuador Nacional Arriba patří mezi špičková kakaa určená pro náročné cukrářské i gastronomické využití. Kakao je vyrobeno z kakaových bobů odrůdy Nacional Arriba, která pochází z Ekvádoru a je celosvětově ceněna pro své výrazné aroma a jemné chuťové tóny.
Díky vysokému obsahu kakaového másla 22–24 % nabízí kakao plnou, sametovou chuť, intenzivní kakaovou hloubku a výborné technologické vlastnosti. Jedná se o alkalizované (holandské) kakao, které má tmavší barvu, jemnější hořkost a stabilní chování při pečení i vaření.
Kakao je ideální do luxusních dezertů, čokoládových krémů, ganache, polev, pralinek, ale také pro přípravu prémiových kakaových nápojů.
Praktické 1kg balení ocení profesionální cukráři, pekaři, gastronomické provozy i domácí nadšenci.
Proč si Agostoni Kakao Ecuador Nacional Arriba vybrat?
-
Single Origin – kakao z jedné země původu
-
Odrůda Nacional Arriba z Ekvádoru
-
Vysoký obsah kakaového másla 22–24 %
-
Alkalizované (holandské) kakao
-
Intenzivní chuť, aroma a tmavá barva
-
Vhodné pro profesionální i domácí použití
-
Praktické 1kg balení
Agostoni Kakao 22/24 % Ecuador Nacional Arriba je ideální volbou pro všechny, kdo chtějí ve svých receptech maximální kakaovou intenzitu, prémiovou kvalitu a jasný původ.
Země původu: Itálie.
Složení: Nízkotučný kakaový prášek (původ Itálie, kakaové boby Ecuador), regulátor kyselosti: uhličitan draselný, bez lepku.
Alergeny: Výrobek neobsahuje žádné alergeny.
Skladování: V suchu a chladu, chraňte před slunečními paprsky.
Výrobce: Agostoni, Via J. Strauss 27/29, 20038 Seregno (MB), Italy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao |
|---|---|
| EAN: | 8006070046216 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.