Para ořechy z Brazílie vs. Bolívie: Které obsahují více selenu?

 

Para ořechy jsou výživovým pokladem z amazonských pralesů – chutné, křehké a především bohaté na selen, jeden z nejdůležitějších minerálů pro lidské zdraví. Ne všechny para ořechy jsou si však rovné. Rozhodující roli hraje země původu, která významně ovlivňuje množství selenu v každém jednotlivém ořechu.

Co se v článku dozvíte:

  • Proč jsou para ořechy výjimečné

  • Jaký vliv má půda na obsah selenu

  • Výsledky studií o para ořeších z různých částí Amazonie

  • Srovnání para ořechů z Brazílie a Bolívie

  • Na co si dát pozor při nákupu

Proč jsou para ořechy tak ceněné?

Para ořechy jsou plody stromu Bertholletia excelsa, který roste divoce v tropických pralesích Jižní Ameriky. Ořechy mají:

  • jemně máslovou chuť,

  • vysoký obsah zdravých tuků (hlavně mononenasycených),

  • velké množství selenu,

  • a snadné použití – hodí se do müsli, salátů, dezertů i jako zdravý snack.

Zdravoslav Para ořechy natural 250 g

Para ořechy a selen

Selen je antioxidant nezbytný pro:

  • správné fungování štítné žlázy,

  • zdravý kardiovaskulární systém,

  • imunitní systém a mužskou plodnost,

  • vzhled vlasů a nehtů.

V Česku je kvůli chudé půdě nedostatek selenu velmi častý – trpí jím až 95 % populace. Para ořechy jsou tak jedním z nejlepších přírodních zdrojů tohoto prvku.

Proč mají některé para ořechy víc selenu než jiné?

Obsah selenu v ořechu závisí na:

  • půdním složení – hlavně množství selenu a síry,

  • genetice stromu,

  • srážkách a klimatu,

  • lokalitě růstu v rámci Amazonie.

🌱 Nízký obsah síry v půdě → vyšší absorpce selenu rostlinou
🌱 Brazílie má oblast s extrémně bohatou selenovou půdou, zatímco Bolívie a Peru nikoliv.

Studie: Kolik selenu obsahují ořechy z různých oblastí?

Studie z roku 2015 porovnávala para ořechy z brazilských oblastí Amazonas, Amapá, Mato Grosso a Acre. Výsledky ukázaly:

  • Ořechy z Amazonasu a Amapá měly až 30× vyšší obsah selenu než ty z Mato Grosso a Acre.

  • Brazilské ořechy mohou obsahovat až 219 mcg selenu v jednom kusu, zatímco bolivijské pouze kolem 8 mcg.

Para ořechy z Brazílie vs. Bolívie

Vlastnost Para ořechy z Brazílie Para ořechy z Bolívie
Obsah selenu Vysoký (často 90–200+ mcg/ks) Nízký (cca 5–20 mcg/ks)
Země původu Amazonie – východní oblast Západní Amazonie
Nutriční přínos Výrazný díky selenu Nižší – spíše tuky a kalorie
Denní dávka selenu 1 ořech (dostatečné množství) Nutné sníst až 10–20 ořechů
Doporučení při nedostatku selenu ✅ ideální volba ⚠️ nevhodné pro doplnění selenu

Zdravoslav Para zlomky 800 g

Jak poznat původ para ořechů?

Většina para ořechů dostupných na českém trhu pochází z Bolívie, i když název „brazilský ořech“ mate. Proto při výběru vždy sledujte:

  • etiketu a zemi původu,

  • kvalitní balení s informací o původu,

  • důvěryhodný zdroj (např. Zdravoslav).

Shrnutí: Jaké para ořechy zvolit?

  • Chcete doplnit selen? → Hledejte ořechy z Brazílie

  • Chcete chutný snack? → Ořechy z Bolívie jsou chutné, ale málo výživné

  • Chcete mít jistotu? → Vyberte si para ořechy z ověřeného zdroje

Na Zdravoslavu si můžete vybrat kvalitní para ořechy s uvedeným původem, které nejen zasytí, ale také pomohou zdraví.

Dopřejte svému tělu pořádnou dávku selenu! Vyberte si pravé para ořechy z Brazílie – jedině na Zdravoslavu.

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: