.png)
Bio planete Bambucké máslo BIO 200 ml EXP.7.21
Popis
Bambucké máslo od firmy BIO PLANETE je kouskem Afriky v evropské kuchyni. Bývá též nazýváno „zlato afriky" a tradičně se využívá v kosmetice, medicíně a v neposlední řadě také jako potravina.
Shea/Karité ořechy, které z botanického pohledu patří do kategorie bobulí, se v západoafrických zemích sklízejí ze starých, divoce rostoucích stromů Máslovníku afrického, následně se zpracují do bambuckého másla a poté dezodorizují. Z tohoto pohledu je Bambucké máslo udržitelnou alternativou ke konvenčnímu palmovému oleji, jehož pěstování a výroba má výrazně negativní vliv na lokální ekosystém.
Využití:
Bambucké máslo je dobře roztíratelné, chuťově i vůní takřka neutrální a velmi vysoce zahřívatelné. V zemích původu ho místní využívají tradičně na pečení a smažení. Domácímu pečivu dodává krásnou zlatavě hnědou barvu. Kromě toho se hodí jako veganská pomazánka a může být použito podobně jako běžné máslo živočišného původu, jen s tím rozdílem, že oproti bežnému máslu obsahuje o 50% více nenasycených mastných kyselin.
- ideální pro použití v kuchyni i v kosmetice
- chuťově neutrální a vysoce zahřívatelné
- velmi dobře se rozpouští na jazyku
- dodává pečivu krásnou zlatavě hnědou barvu
- lehce roztíratelné (rozpouští se přibližně při 28 °C)
- bohaté na nenasycené mastné kyseliny
Země původu: Burkina Faso
Složení: Bambucké máslo. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Skladujte při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením. Bambucké máslo tuhne při teplotě okolo 28°C.
CZ-BIO-001
| energetická hodnota: | 3367kj/819kcal |
| tuky: | 91,0g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 43,0g |
| sacharidy: | 0,0g |
| z toho cukry: | 0,0g |
| vláknina: | 0,0g |
| bílkoviny: | 0,0g |
| sůl: | 0,0g |
Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.