Zdravoslav Višně v hořké čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Sladkokyselé višně s jemnou vrstvou hořké čokolády
Zdravoslav Višně v hořké čokoládě spojují výrazný ovocný střed s příjemnou kyselkavostí a kakaovou chutí hořké čokolády. Díky vysokému podílu višní zůstává ovoce hlavním chuťovým prvkem a čokoláda jej příjemně doplňuje, místo aby jeho charakter překryla.
Višně jsou měkké a šťavnatější než lyofilizované ovoce a oproti sladším třešním mají výraznější nakyslý tón. Výsledkem je ovocně-čokoládová kombinace vhodná ke kávě, čaji, na návštěvu, k filmu i jako doplněk dezertů.
Kam se hodí nejvíc?
Ke kávě a čaji
Sladkokyselá chuť višní dobře doplňuje kakaový charakter čokolády. Pár kousků se hodí k espressu, filtrované kávě, ovocnému čaji i silnějšímu černému čaji.
Na návštěvu a sladký stůl
Stačí višně nasypat do misky a pohoštění je připravené. Dobře doplní ořechy, brusinky, rozinky nebo další ovoce v čokoládě.
Do dezertů a pohárů
Celé nebo nasekané višně se hodí na zmrzlinu, cheesecake, čokoládový dort, jogurt, poháry, kaše nebo do domácích směsí s ořechy.
Jak používat / podávat
Rovnou z balení: višně jsou připravené k přímé konzumaci. Hodí se ke kávě, čaji, k filmu, do práce nebo jako ovocně-čokoládová tečka po jídle.
Na sladký stůl: kombinujte je s brusinkami, rozinkami, mandlemi, kešu nebo dalšími dobrotami v hořké čokoládě.
Na zmrzlinu: celé nebo nahrubo nasekané kousky přidejte až před podáváním. Kyselkavé ovoce dobře kontrastuje se sladkou vanilkovou nebo smetanovou zmrzlinou.
Na dezerty: hodí se do pohárů, na cheesecake, brownies, dorty, jogurt nebo tvaroh. Nasekané kousky dodají dezertu současně ovocnou chuť i čokoládový prvek.
Do domácí směsi: zkombinujte je s natural ořechy nebo méně sladkým sušeným ovocem, pokud chcete vytvořit pestřejší směs různých chutí a struktur.
Proč fungují višně s hořkou čokoládou?
Ovocný základ tvoří sušené višně v podílu 70 %. Díky tomu je při zakousnutí dobře znatelná jejich charakteristická sladkokyselá chuť a měkčí ovocná struktura.
Čokoláda tvoří 30 % výrobku. Nevytváří proto tak silnou vrstvu jako u některých jiných dražovaných produktů a nechává hlavní prostor samotným višním.
První dojem je kakaový, ale rychle jej vystřídá výrazná ovocná kyselkavost. Právě vysoký podíl višní a menší množství čokolády vytvářejí svěžejší a ovocnější charakter této kombinace.
Pokud chcete sladší ovocný střed, vhodnější budou třešně v hořké čokoládě. Jemnější sladkokyselou variantou jsou brusinky a pro čistě ovocné použití do kaší nebo pečení se lépe hodí sušené višně bez čokolády.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1590 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Tuky | 10 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6,5 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 56 g |
| Vláknina | 2,7 g |
| Bílkoviny | 1,4 g |
| Sůl | 0,07 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: 70 % sušené višně (višně, glukózo-fruktózový sirup, cukr, višňový koncentrát, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barvivo, aroma, konzervant: oxid siřičitý), 30 % čokoláda (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, E476, aroma), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku.
Podíl sušených višní: 70 %.
Podíl čokolády: 30 %.
Země původu: Polsko.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Forma: sušené višně v hořké čokoládě.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před slunečními paprsky. U výrobků v polevě je vhodné skladování v chladu, ideálně do 20 °C.
Alergeny: obsahuje oxid siřičitý a siřičitany a sóju. Výrobek může obsahovat mléko, obiloviny obsahující lepek, arašídy, sezamová semena, skořápkové plody a vejce.
Upozornění: po otevření obal vždy dobře uzavřete a výrobek chraňte před vlhkostí. Čokoládová vrstva může při vyšší teplotě měknout.
Višně, třešně nebo brusinky v hořké čokoládě?
Višně v hořké čokoládě zvolte, pokud chcete výrazně ovocný a sladkokyselý střed s menší vrstvou čokolády. Sladší ovocnou alternativou jsou třešně v hořké čokoládě. Menší kousky a jemnější sladkokyselý charakter nabídnou brusinky v hořké čokoládě. Pokud chcete ovoce bez polevy pro kaše, granolu nebo pečení, vyzkoušejte sušené višně. Další podobné dobroty najdete v kategorii poleva z hořké čokolády.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Co je uvnitř: | Sušené ovoce |
| Druh polevy: | Hořká čokoláda |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.