Zdravoslav Višně lyofilizované
Související produkty
Detailní popis produktu
Křupavé celé višně s výraznou sladce nakyslou chutí
Zdravoslav Višně lyofilizované tvoří 100 % celých mrazem sušených višní bez přidaného cukru. Mají sytě červenou až tmavě červenou barvu, typickou višňovou vůni a výraznou sladce nakyslou chuť. Díky lehké křupavé struktuře se hodí na samostatné mlsání, do snídaní i jako chuťově výrazná dekorace sladkých dezertů.
Kam se hodí nejvíc?
Na křupavé mlsání
Višně můžete jíst rovnou z balení. Díky výrazné sladkokyselé chuti mají charakter i bez dalších ingrediencí a dobře fungují také v domácích ovocných směsích.
Do kaší a jogurtů
Přidejte je do ovesné kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly. Kyselkavá chuť dobře vyvažuje sladší snídaňové základy.
Do čokolády a dezertů
Višňová kyselkavost se výborně doplňuje s hořkou i bílou čokoládou, cheesecakem, zmrzlinou, vanilkovým krémem, panna cottou nebo dortovými náplněmi.
Jak používat / podávat
Rovnou z balení: višně jsou připravené k přímé konzumaci bez další úpravy.
Do snídaně: přidejte je do jogurtu, tvarohu, kaše, müsli nebo granoly ideálně až před podáváním.
Do čokolády: celé nebo nalámané višně můžete přidat do domácí čokolády, čokoládové kůry, pralinek nebo brownies.
Na dezerty: použijte celé plody jako výraznou dekoraci dortů, cheesecaků, zmrzliny nebo dezertních pohárů.
Pro měkčí strukturu: nechte višně několik minut zvlhnout v jogurtu, kaši, mléce, krému nebo ovocné šťávě.
Jak chutnají lyofilizované višně?
Višně mají výraznou sladce nakyslou chuť s typickou višňovou vůní. Ve srovnání se sladším mangem, banánem nebo jahodami působí svěžeji a kyseleji.
Právě tato kyselkavost je zajímavá v dezertech, protože dobře vyvažuje sladkou čokoládu, vanilkové krémy, mascarpone nebo sladší granolu.
Po lyofilizaci jsou plody lehké, suché a křupavé. Po kontaktu s vlhkostí postupně změknou.
Lyofilizované, nebo klasicky sušené višně?
Lyofilizované višně jsou lehké a křupavé. Hodí se na mlsání, do müsli, granoly, jogurtů, čokolády a především na zdobení dezertů.
Klasicky sušené višně mají měkčí a žvýkavější strukturu. Jsou praktičtější například do pečení, müsli tyčinek nebo směsí, kde chcete vláčnější ovoce.
Pro křupavou strukturu a výrazný vzhled zvolte lyofilizované višně. Pro měkčí ovoce do pečení a směsí se více hodí klasicky sušená varianta.
S čím višně nejlépe kombinovat?
Hořká čokoláda: jedna z nejvýraznějších kombinací – hořkost kakaa a kyselkavost višní se dobře doplňují.
Bílá čokoláda: sladší základ vytváří s višněmi výrazný chuťový kontrast.
Vanilka: zjemní ovocnou kyselost v krémech, zmrzlině a pudinku.
Mandle a pistácie: jemnější ořechová chuť doplní višně v granole, čokoládě i dezertech.
Kakao: hodí se do brownies, kaší, domácí granoly a čokoládových krémů.
Obsahují přidaný cukr?
Ne. Složení tvoří pouze 100 % lyofilizovaných višní.
Do výrobku není přidáván cukr ani jiné sladidlo. Údaj o cukrech ve výživové tabulce představuje cukry přirozeně obsažené v ovoci.
Mohou se ve višních objevit pecky?
Ano, výjimečně se může objevit celá pecka nebo její část. Višně jsou při zpracování odpeckované, ale u ovocných výrobků nelze ojedinělý zbytek pecky zcela vyloučit.
Při konzumaci proto doporučujeme běžnou opatrnost, zejména pokud ovoce podáváte dětem nebo používáte celé plody přímo do dezertů.
Proč mohou být některé plody nalomené?
Lyofilizované višně jsou lehké a křehké. Při přepravě a manipulaci se proto mohou některé plody přirozeně rozlomit a na dně balení se může objevit jemný ovocný prach.
Nejde o vadu výrobku. Menší kousky i ovocný prach můžete použít do jogurtu, kaše, müsli, čokolády, krému nebo jako posyp na dezert.
Jak zachovat višně křupavé?
Lyofilizované ovoce rychle přijímá vzdušnou vlhkost. Po každém použití proto obal co nejrychleji a důkladně uzavřete.
Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Do jogurtu, kaše nebo krému přidávejte višně až před podáváním, pokud chcete zachovat jejich křupavou strukturu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1481 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Tuky | 3,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 63,1 g |
| z toho cukry | 63,1 g |
| Vláknina | 6,6 g |
| Bílkoviny | 5,7 g |
| Sůl | 0,03 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: višně celé lyofilizované 100 %.
Forma: celé mrazem sušené plody.
Země původu: Německo / Čína dle aktuální šarže.
Přidaný cukr: ne.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před slunečními paprsky. Po otevření pečlivě uzavřete a chraňte před vlhkostí.
Alergeny: bez povinných alergenů uvedených ve složení. Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů nebo sezamu.
Upozornění: výjimečně se může objevit pecka nebo její část. Jemnější obsah a ovocný prach jsou u mrazem sušeného ovoce přirozené.
Trvanlivost: 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.
Křupavé višně, měkčí sušené ovoce nebo čokoládová varianta?
Lyofilizované višně zvolte, pokud chcete 100% ovoce s výraznou sladkokyselou chutí a křupavou strukturou do snídaní, na mlsání i zdobení dezertů. Pro měkčí a vláčnější strukturu se hodí sušené višně. Pokud hledáte hotové dezertní mlsání, vyzkoušejte višně v hořké čokoládě. Další mrazem sušené varianty najdete v kategorii lyofilizované višně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mrazem sušené ovoce - Lyofilizované ovoce |
|---|---|
| Forma: | Celé plody |
| Vlastnosti: | Bez přidaného cukru |
| Druh ovoce: | Višně |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


