Zdravoslav Brusinky v hořké čokoládě
Související produkty
Detailní popis produktu
Sladkokyselé brusinky zahalené do výrazné hořké čokolády
Zdravoslav Brusinky v hořké čokoládě spojují měkký ovocný střed s příjemně sladkokyselou chutí a výraznější čokoládovou vrstvou. Nejprve se rozvine hladká kakaová chuť čokolády a po zakousnutí ji doplní měkká brusinka s typickým ovocným charakterem.
Právě spojení sladší čokoládové vrstvy, kakaového tónu a lehce nakyslého ovoce vytváří zajímavější alternativu ke klasickým ořechům v čokoládě. Brusinky se hodí ke kávě, čaji, k filmu, na návštěvu i jako ovocný doplněk dezertů.
Kam se hodí nejvíc?
Ke kávě a čaji
Sladkokyselý ovocný střed příjemně kontrastuje s kakaovou chutí hořké čokolády. Několik kousků proto dobře doplní espresso, cappuccino, filtrovanou kávu i odpolední čaj.
K filmu a na návštěvu
Stačí brusinky nasypat do misky a pohoštění je připravené. Měkký ovocný střed nabízí jinou strukturu než klasické ořechové dražé a dobře doplní další čokoládové dobroty.
Na zmrzlinu a dezerty
Celé nebo nahrubo nasekané brusinky můžete použít na zmrzlinu, pohár, cheesecake, brownies, dort, palačinky nebo jiné sladké dezerty.
Jak používat / podávat
Rovnou z balení: brusinky nepotřebují žádnou další přípravu. Hodí se ke kávě, čaji, k filmu, do práce nebo jako rychlá ovocně čokoládová tečka během dne.
Na sladký stůl: kombinujte je s ořechy v čokoládě, sušeným ovocem, rozinkami nebo dalšími druhy ovoce v polevě.
Na zmrzlinu: několik celých nebo nasekaných kousků vytvoří kontrast mezi studenou krémovou zmrzlinou, čokoládovou vrstvou a měkkým ovocným středem.
Na dezerty: dobře fungují jako doplněk cheesecaku, brownies, čokoládového dortu, pohárů, palačinek nebo lívanců.
Do vlastní mlsací směsi: zkombinujte je s natural mandlemi, kešu, lískovými ořechy nebo méně sladkým sušeným ovocem, pokud chcete sladkost čokolády více vyvážit.
Proč fungují brusinky s hořkou čokoládou?
Ovocný střed tvoří klikva v podílu 35 %. Přináší měkkou strukturu a typickou sladkokyselou chuť, která se odlišuje od sladšího charakteru rozinek nebo banánových chipsů.
Čokoládová vrstva obsahuje nejméně 35 % kakaové sušiny. Díky tomu přidává výraznější kakaový tón, který dobře kontrastuje se sladkostí a lehkou nakyslostí ovoce.
Při zakousnutí se nejprve projeví hladká čokoládová vrstva a následně měkký ovocný střed. Právě střídání kakaové, sladké a lehce nakyslé chuti dává brusinkám jejich charakter.
Pokud chcete jemnější a krémovější chuť, vhodnější budou brusinky v mléčné čokoládě. Svěžejší variantou jsou brusinky v jogurtové polevě a odlišný chuťový charakter nabídne karobová poleva.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1876 kJ / 447 kcal |
|---|---|
| Tuky | 19,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 12,1 g |
| Sacharidy | 66,0 g |
| z toho cukry | 58,4 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| Bílkoviny | 2,6 g |
| Sůl | 0,3 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: klikva 35 %, cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, neztužený rostlinný tuk palmový, syrovátka, emulgátor: slunečnicový lecitin E322, leštidlo: arabská guma, šelak E904.
Podíl klikvy: 35 %.
Obsah kakaové sušiny: minimálně 35 %.
Upozornění ke složení čokolády: vedle kakaového másla obsahuje čokoládová poleva také rostlinný tuk.
Země původu: Velká Británie.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Forma: klikva v polevě z hořké čokolády.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky. U čokoládových polev chraňte výrobek také před vyšší teplotou.
Alergeny: obsahuje mléko / laktózu. Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů a arašídů.
Upozornění: čokoládová poleva může při vyšší teplotě měknout. Po otevření obal vždy dobře uzavřete a výrobek chraňte před vlhkostí.
Hořká čokoláda, mléčná čokoláda nebo jemná poleva?
Brusinky v hořké čokoládě zvolte, pokud chcete měkký sladkokyselý ovocný střed v kombinaci s výraznější kakaovou chutí. Jemnější a krémovější variantou jsou brusinky v mléčné čokoládě. Svěžejší chuť nabídnou brusinky v jogurtové polevě a jiný charakter polevy mají brusinky v karobové polevě. Další brusinkové produkty najdete v kategorii brusinky a borůvky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hořká čokoláda |
|---|---|
| Co je uvnitř: | Sušené ovoce |
| Druh polevy: | Hořká čokoláda |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Eva Jeslínková