Zdravoslav Papaya KOSTKY nesířené natural

Rovnou z balení: kostky jsou připravené k přímé konzumaci.

Do snídaně: přidejte je do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli, granoly nebo smoothie bowl.

Do domácí směsi: kombinujte s kešu, mandlemi, kokosem, semínky a dalším sušeným ovocem.

Do pečení: díky velikosti přibližně 8–10 mm můžete kostky obvykle rovnou vmíchat do těsta.

Do dezertů: hodí se do domácích tyčinek, nepečených kuliček, ovocných pohárů nebo jako drobná ovocná přísada do čokolády.

Chuť je sladká, jemně tropická a typicky papájová. Díky vysokému podílu samotného ovoce působí méně kandovaně než klasické papájové kostky s 38% podílem cukru.

Fruktóza sladkost papáji zvýrazňuje, ale nepřekrývá ji tak výrazně jako větší množství běžného cukru v kandovaných variantách.

Struktura je měkká až vláčná, lehce žvýkací a není křupavá jako u lyofilizovaného ovoce.

Ano. Aktuální složení tvoří papájové kostky 92 % a fruktóza 8 %.

V receptuře není uveden přidaný olej, aroma, barvivo ani konzervant E220.

Jde tedy o výrazně jednodušší složení než u klasické kandované papáji.

Ne. Produkt obsahuje 8 % přidané fruktózy.

Fruktóza je cukr, proto je výrobek správně označen jako produkt s přidaným cukrem.

Označení Natural zde prakticky odlišuje především nesířenou variantu s vysokým podílem samotné papáji od více proslazovaných kandovaných výrobků.

Výživová tabulka uvádí 42 g cukrů na 100 g výrobku.

Tato hodnota zahrnuje přirozeně se vyskytující cukry v papáji i přidanou fruktózu.

Do kaše, jogurtu nebo smoothie proto doporučujeme další sladidlo přidat až po ochutnání hotové porce.

Ne. Produkt je podle aktuální specifikace vedený jako nesířený a oxid siřičitý není součástí deklarované receptury.

Je však důležité rozlišovat složení a možné stopy: stránka zároveň uvádí, že výrobek může v důsledku společného provozu obsahovat stopové množství oxidu siřičitého.

„Nesířené“ tedy znamená, že SO₂ není do produktu záměrně přidáván jako součást receptury.

V aktuálně deklarovaném složení nejsou uvedena přidaná barviva ani aromata.

Oranžové až červené odstíny jsou u papáji přirozené a jednotlivé šarže nebo kousky se mohou barevně mírně lišit.

Odlišný odstín jednotlivých kostek proto nemusí znamenat odlišné složení nebo vadu výrobku.

Aktuální specifikace uvádí kalibraci přibližně 8–10 mm.

Tento formát je praktický zejména do müsli, kaší, jogurtů, granoly, domácích směsí a pečení, protože ovoce není většinou potřeba dále krájet.

Jednotlivé kostky nejsou geometricky identické a mohou se přirozeně mírně lišit velikostí nebo tvarem.

Tyto Natural kostky obsahují 92 % papáji + 8 % fruktózy a jsou nesířené.

Kandované papájové kostky obsahují podle aktuální specifikace 61,99 % papáji, 38 % cukru a E220.

Pokud chcete výrazně vyšší podíl samotného ovoce a recepturu bez přidaného SO₂, zvolte Natural. Pokud preferujete sladší dezertní kandovanou variantu, jsou vhodnější klasické kostky.

Natural kostky i nesířené papájové plátky mají podle aktuálních specifikací stejné základní složení: 92 % papáji a 8 % fruktózy.

Rozdíl je proto hlavně ve formátu. Kostky o velikosti přibližně 8–10 mm se lépe dávkují do kaší, granoly, jogurtů, směsí a těsta.

Plátky jsou praktičtější na samostatné mlsání nebo do receptů, kde chcete větší kus ovoce.

Kokos: vytvoří jemnou tropickou kombinaci do granoly, kaše nebo domácích směsí.

Kešu: krémová ořechová chuť dobře doplňuje sladké měkké ovoce.

Mandle: dodají papáji pevnější křupnutí.

Ananas: přidá výraznější kyselkavost a pomůže vyvážit sladkost.

Mango: vytvoří intenzivně tropickou kombinaci do svačin a snídaní.

Hořká čokoláda: kakaová hořkost příjemně kontrastuje se sladkou papájou.

Kostky o velikosti přibližně 8–10 mm můžete rovnou vmíchat do muffinů, sušenek, bábovky, sladkého chlebíčku, domácích tyčinek nebo granoly.

Ve vlhkém těstě ještě více zvláční a díky malé velikosti se rovnoměrněji rozmístí v celém moučníku.

Protože obsahují přidanou fruktózu, můžete jejich sladkost zohlednit při množství dalšího cukru v receptu.

Papája je přírodní surovina, proto se jednotlivé kousky mohou přirozeně lišit velikostí, tvarem, odstínem, měkkostí i intenzitou chuti.

V balení mohou být celé kostky i menší části vzniklé během krájení, sušení, manipulace, balení nebo přepravy.

Menší části nejsou vadou výrobku a snadno je využijete do kaše, jogurtu, granoly nebo pečení.

Skladujte je v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Po otevření obal opět důkladně uzavřete. Vyšší vlhkost může postupně měnit konzistenci a způsobovat větší slepování jednotlivých kostek.

Trvanlivost je podle aktuální specifikace 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.

Papájové kostky Natural nabízíme ve více variantách, takže balení můžete zvolit podle své spotřeby.

Menší varianta je vhodná na ochutnání nebo občasné mlsání. Větší balení využijete při pravidelném přidávání do kaší, jogurtů, granoly, domácích směsí, dezertů a pečení.

Gramáž proto uvádíme vždy podle aktuálně zvolené varianty produktu.

Složení: papája kostky 92 %, fruktóza 8 %.

Přidaný cukr: ano – výrobek obsahuje 8 % přidané fruktózy.

Síření: nesířené.

Oxid siřičitý: není součástí deklarované receptury; výrobek může obsahovat jeho stopové množství v důsledku křížové kontaminace.

Barviva a aromata: v aktuálně deklarovaném složení nejsou uvedena.

Forma: sušené papájové kostky přibližně 8–10 mm.

Země původu: Thajsko.

Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.

Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.

Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před slunečními paprsky.

Alergeny: ve složení nejsou uvedeny povinné alergeny. Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění: přestože je produkt nesířený a označený jako Natural, obsahuje 8 % přidané fruktózy.

Trvanlivost: 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.