Zdravoslav Švestky sušené bez pecky 100% Natural
Související produkty
Detailní popis produktu
Vláčné sušené švestky bez pecky a bez přidaného cukru
Zdravoslav Švestky sušené bez pecky 100% Natural mají jednoduché složení ze 100 % švestek bez přidaného cukru a bez konzervantů. Jsou přirozeně sladké, dužnaté a díky odstraněné pecce připravené rovnou na mlsání i další zpracování v kuchyni.
Nakrájejte je do kaše, jogurtu nebo granoly, přidejte do perníku a koláčů nebo je povařte do domácích povidel a omáček. Chuťově dobře fungují se skořicí, mákem, kakaem i ořechy.
Kam se sušené švestky hodí nejvíc?
Do kaše a jogurtu
Nakrájené švestky přidejte do ovesné kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly. Výborně se kombinují se skořicí, mákem, vločkami a ořechy.
Do pečení
Dužnaté švestky využijete do perníku, koláčů, buchet, závinů, muffinů, ovocných chlebíčků, domácích tyčinek i sladkých náplní.
Na povidla a do omáček
Při vaření postupně změknou a rozvaří se. Hodí se proto na domácí povidla, ovocné omáčky i do sladkokyselých omáček k výraznějším slaným jídlům.
Jak používat / připravit
Rovnou z balení: švestky jsou připravené k přímé konzumaci. I u výrobku označeného jako bez pecky však doporučujeme každý plod před konzumací zkontrolovat.
Do snídaně: nakrájejte je na menší kousky a přidejte do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly.
Do pečení: použijte celé nebo nasekané do perníku, koláčů, buchet, muffinů, bábovky nebo domácích tyčinek.
Na povidla: švestky povařte s trochou vody a podle chuti doplňte skořicí nebo dalším kořením. Po změknutí je můžete rozmixovat.
Pro měkčí strukturu: nechte švestky krátce namočit ve vlažné vodě, čaji nebo ovocné šťávě.
Jak chutnají 100% natural sušené švestky?
Chuť je přirozeně sladká, plná a typicky švestková. Díky sušení je ovocná chuť koncentrovanější než u čerstvých švestek.
Struktura je dužnatá, měkká až příjemně žvýkací. Jednotlivé švestky se mohou přirozeně mírně lišit velikostí, barvou, měkkostí i sladkostí.
Do výrobku není přidáván cukr, takže výsledná sladkost pochází ze samotného ovoce.
Obsahují švestky přidaný cukr?
Ne. Složení tvoří 100 % sušených švestek a podle aktuální specifikace není přidáván cukr ani jiné sladidlo.
Výživové hodnoty uvádějí 38,1 g cukrů na 100 g. Jde o cukry přirozeně se vyskytující ve švestkách.
Při sušení se z ovoce odstraňuje část vody, a proto jsou přirozené cukry i typická švestková chuť ve výsledném produktu koncentrovanější.
Obsahují konzervanty nebo siřičitany?
Podle aktuální specifikace jde o 100% švestky bez konzervantů a produkt je vedený jako nesířený.
Ve specifikaci nejsou uvedeny hlavní alergeny ani křížová kontaminace hlavními alergeny včetně oxidu siřičitého a siřičitanů.
To odlišuje tuto natural variantu od některých druhů průmyslově zpracovaného sušeného ovoce, kde mohou být konzervační látky součástí receptury.
Co znamená kalibrace 60/70 a 80/90?
Kalibrace u sušených švestek označuje jejich velikost podle přibližného počtu plodů v jednotce hmotnosti. Čím nižší je číslo kalibrace, tím bývají jednotlivé švestky větší.
U tohoto produktu se podle aktuální šarže mohou objevit kalibrace 60/70 nebo 80/90. Jednotlivé dodávky proto nemusí mít úplně stejnou velikost plodů.
Velikost nemění způsob použití – obě kalibrace jsou vhodné na mlsání, do snídaní, pečení i vaření.
Natural sušené, nebo lyofilizované švestky?
Natural sušené švestky mají dužnatou, měkkou až žvýkací konzistenci. Jsou praktické na běžné mlsání, pečení, vaření, povidla a omáčky.
Lyofilizované švestky mají úplně jinou strukturu – jsou lehké a křupavé. Hodí se zejména jako topping do kaše, jogurtu, granoly a na dezerty.
Pro povidla, perník nebo omáčky je praktičtější klasická sušená natural varianta. Pro křupavé mlsání a zdobení zvolte lyofilizovanou.
S čím sušené švestky nejlépe kombinovat?
Mák: jedna z nejklasičtějších kombinací do kaší, koláčů, závinů a sladkých náplní.
Skořice: zvýrazní sladkou ovocnou chuť a hodí se do kaší, povidel i pečení.
Vlašské ořechy: dodají výraznější ořechový tón a křupnutí do domácích směsí, moučníků a svačin.
Hořká čokoláda nebo kakao: kakaová chuť vytváří příjemný kontrast k přirozené sladkosti švestek.
Ovesné vločky: jednoduchá kombinace do kaše, müsli, granoly nebo domácích tyčinek.
Jak připravit rychlá domácí povidla?
Sušené švestky dejte do hrnce, přidejte menší množství vody a na mírném ohni je nechte postupně změknout.
Podle potřeby dolévejte vodu, aby se směs nepřipalovala. Po změknutí švestky rozmixujte do požadované konzistence.
Chuť můžete doplnit skořicí, badyánem nebo trochou kakaa. Protože jsou švestky přirozeně sladké, vyplatí se směs nejprve ochutnat a až poté případně dále doslazovat.
Může se v produktu objevit pecka?
Ano. Přestože jde o švestky deklarované jako bez pecky, může se výjimečně objevit celá pecka nebo její část.
Doporučujeme proto plody před konzumací, krájením nebo mixováním zkontrolovat, zejména pokud je přidáváte do pokrmu pro další osoby.
Z tohoto důvodu není produkt vhodný pro děti do 3 let.
Proč se jednotlivé švestky liší?
Švestky jsou přírodní surovina, takže se jednotlivé plody mohou přirozeně lišit velikostí, tvarem, odstínem, měkkostí i intenzitou sladkosti.
Rozdíly mohou souviset také s aktuální kalibrací 60/70 nebo 80/90 a konkrétní šarží ovoce.
Měkkost se může během skladování postupně měnit. Pevnější švestky lze před použitím krátce namočit.
Jak sušené švestky skladovat?
Skladujte je v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Po otevření balení obal vždy důkladně uzavřete. Kontakt se vzdušnou vlhkostí může postupně ovlivnit konzistenci sušeného ovoce.
Pokud kupujete větší balení, doporučujeme odebírat švestky čistou suchou rukou nebo pomůckou a zbytek balení zbytečně dlouho nenechávat otevřený.
Jak vybrat velikost balení?
Natural sušené švestky nabízíme ve více variantách, takže množství můžete přizpůsobit své spotřebě.
Menší balení se hodí na běžné mlsání a občasné přidávání do snídaní. Větší varianty dávají smysl při pravidelném pečení, přípravě domácích povidel a omáček, výrobě směsí nebo při větší rodinné či gastronomické spotřebě.
Gramáž proto uvádíme vždy podle aktuálně zvolené varianty produktu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1006 kJ / 240 kcal |
|---|---|
| Tuky | 0,38 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,088 g |
| Sacharidy | 63,9 g |
| z toho cukry | 38,1 g |
| Vláknina | 7,1 g |
| Bílkoviny | 2,18 g |
| Sůl | 0 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: sušené švestky 100 %.
Přidaný cukr: ne. Výrobek obsahuje pouze přirozeně se vyskytující cukry z ovoce.
Konzervanty: bez konzervantů.
Síření: nesířené.
Forma: sušené švestky bez pecky.
Kalibrace: podle aktuální šarže 60/70 nebo 80/90.
Země původu: Bulharsko.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Alergeny: dle aktuální specifikace nejsou ve výrobku uvedeny hlavní alergeny ani křížová kontaminace hlavními alergeny včetně oxidu siřičitého a siřičitanů.
Důležité upozornění: produkt může obsahovat kousky pecek nebo celé pecky. Z tohoto důvodu není vhodný pro děti do 3 let.
Dužnaté natural švestky, nebo křupavá lyofilizovaná varianta?
Sušené švestky bez pecky 100% Natural zvolte, pokud chcete měkké a dužnaté ovoce bez přidaného cukru a konzervantů na mlsání, do snídaní, pečení, povidel i omáček. Pokud hledáte lehkou a křupavou variantu na zobání nebo zdobení, vyzkoušejte lyofilizované švestky. Další možnosti najdete v kategorii sušené švestky nebo v celé nabídce sušeného ovoce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené švestky a broskve |
|---|---|
| Druh ovoce: | Švestky |
| Přidaný cukr: | Bez přidaného cukru |
| Síření: | Nesířené |
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


