Zdravoslav Oati 51% - Vegan čokoláda s ovesným mlékem
Související produkty
Detailní popis produktu
Veganská čokoláda s 51 % kakaa a jemnou ovesnou složkou
Zdravoslav Oati 51 % je veganská čokoláda s minimálně 51 % kakaové sušiny a bezlepkovým ovesným sirupem v prášku. Vyšší podíl kakaa jí dodává plnější čokoládovou chuť, zatímco ovesná složka ji příjemně zjemňuje a pomáhá vytvořit hladký, krémový charakter bez použití klasického mléka. Praktické pecky se snadno dávkují i rozpouštějí a využijete je k mlsání, do kaší, ganache, krémů, pralinek, polev nebo domácích čokoládových tabulek.
Kam se hodí nejvíc?
Na ganache, krémy a polevy
Po rozpuštění ji využijete do veganských ganache, dortových krémů, mousse, náplní nebo polev. Ovesná složka zjemňuje vyšší podíl kakaa a výsledná chuť zůstává příjemně čokoládová a krémová.
Do kaší a sladkých snídaní
Pecičky můžete nechat rozpustit v teplé ovesné, rýžové nebo jiné obilné kaši. Dobře se kombinují s banánem, malinami, jahodami, ořechy, kokosem nebo granolou.
Na pralinky, tabulky a mlsání
Oati můžete použít na domácí čokoládové tabulky, pralinky, ovoce v čokoládě nebo jednoduché čokoládové dekorace. Pecičky jsou vhodné také k přímému mlsání ke kávě či čaji.
Jak používat / připravit
K přímému mlsání: pecičky můžete jíst rovnou. Nechte je chvíli pomalu rozpouštět v ústech, aby lépe vynikl kakaový základ a jemnější ovesný charakter.
Ve vodní lázni: čokoládu vložte do čisté a suché nádoby a zahřívejte pozvolna nad mírně horkou vodou. Dbejte na to, aby se do čokolády nedostala voda.
V mikrovlnné troubě: zahřívejte po krátkých intervalech a mezi jednotlivými cykly vždy důkladně promíchejte. Čokoládu nepřehřívejte.
Do ganache a krémů: rozpuštěnou čokoládu spojte s vhodnou rostlinnou alternativou smetany nebo jinou tekutou složkou podle konkrétního receptu.
Na horkou čokoládu: pecičky postupně rozmíchejte v zahřátém rostlinném nápoji. Množstvím čokolády si snadno upravíte intenzitu a hustotu nápoje.
Čím je Oati 51 % jiná?
Oati 51 % je určena zákazníkům, kteří chtějí rostlinnou čokoládu s výraznějším kakaovým charakterem, ale zároveň jemnější chutí než u klasické vysokoprocentní hořké čokolády.
Místo klasické mléčné složky obsahuje bezlepkový ovesný sirup v prášku. Díky tomu se hodí do rostlinných dezertů, polev a krémů i k samotnému mlsání.
Ve srovnání s ChocoRice 45 % působí Oati díky vyššímu podílu kakaa o něco výrazněji. Pokud chcete ještě kakaovější tmavou variantu, vyzkoušejte Choco Coco 60 %.
Díky více variantám balení si můžete zvolit množství podle toho, zda čokoládu používáte příležitostně, pravidelně při pečení nebo ve větší domácí zásobě.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 2310 kJ / 554 kcal |
|---|---|
| Tuky | 34,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 20,0 g |
| Sacharidy | 56,4 g |
| z toho cukry | 43,9 g |
| Vláknina | 3,8 g |
| Bílkoviny | 3,4 g |
| Sůl | 0,05 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: čokoláda na obalování (kakao minimálně 51 %): cukr, kakaové máslo, bezlepkový ovesný sirup v prášku, kakaová pasta, emulgátor: slunečnicový lecitin.
Obsah kakaa: minimálně 51 %.
Ovesná složka: bezlepkový ovesný sirup v prášku.
Původ: Itálie.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Forma: veganská čokoláda v peckách o průměru přibližně 2 cm.
Bez lepku: ano dle aktuální specifikace produktu.
Vhodné pro vegany: ano.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale, chraňte před přímým slunečním zářením, vlhkostí a vyšší teplotou.
Alergeny: obsahuje oves. Výrobek je podle specifikace bez lepku, není však vhodný pro osoby alergické na oves.
Ovesná, rýžová nebo tmavá vegan čokoláda?
Oati 51 % zvolte, pokud chcete jemnou rostlinnou čokoládu s ovesnou složkou a současně výraznějším kakaovým charakterem. Ještě jemnější alternativou je ChocoRice 45 % s rýžovým základem. Pokud hledáte výraznější tmavou čokoládu, vyzkoušejte Choco Coco 60 % s inulinem. Další čokolády na mlsání i cukrářské zpracování najdete v kategorii čokoládové pecky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoládové pecky |
|---|---|
| Druh polevy: | Mléčná čokoláda |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.