Zdravoslav El Salvador 65% Single Origin 250 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Single origin kakaová chuť z El Salvadoru
Tmavá čokoláda v pecičkách je vyrobená z kakaové hmoty z El Salvadoru a má výraznější kakaový charakter s vyváženou hořkostí. Chuť působí aromaticky, jemně ovocně a květinově, bez zbytečně ostré trpkosti. Gramáž 250 g je praktická na ochutnání, degustaci, domácí pečení, polevy, ganache, pralinky i přípravu menší dávky prémiového dezertu.
Kam se hodí nejvíc?
Pecičky se hodí i samotné ke kávě nebo čaji. V menší porci lépe vynikne kakaová chuť, jemná hořkost a aromatický původ čokolády.
Dobře se rozpouští a dodá dezertům plnější kakaový tón. Hodí se do krémů, pralinek, dortových polev, náplní i čokoládových pěn.
Po rozpuštění v teplém mléce nebo rostlinném nápoji vytvoří výraznější čokoládový nápoj. Využijete ji také do brownies, tartaletek nebo domácích tabulek.
Jak používat / připravit
Čokoládové pecky jsou připravené k přímé konzumaci i dalšímu zpracování. Při rozpouštění zahřívejte pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě po krátkých intervalech a pravidelně míchejte. Pro hladkou strukturu čokoládu nepřehřívejte a chraňte ji před kapkami vody.
Nechte pár peciček pomalu rozpustit v ústech. Tak nejlépe vynikne single origin charakter, kakaová chuť a jemné aromatické tóny.
Pozvolna rozpuštěná čokoláda se hodí do ganache, máslových krémů, čokoládových náplní, pralinek a nepečených dezertů.
Pecky rozpusťte v teplém mléce nebo rostlinném nápoji. Výsledkem je plnější horká čokoláda s výraznějším kakaovým tónem.
Proč zvolit 250 g
Gramáž 250 g je vhodná na první ochutnání single origin čokolády, menší domácí pečení nebo přípravu prémiového dezertu bez velké zásoby. Oproti univerzálním čokoládovým pecičkám nabídne výraznější příběh původu a konkrétnější chuťový profil kakaových bobů.
Pokud chcete univerzálnější tmavou čokoládu na běžné pečení, zvolte Essential 54% tmavou belgickou čokoládu 500 g. Jemnější mléčnou variantou je Intense 35% mléčná belgická čokoláda 500 g a sladší bílou možností Obsession 30% bílá belgická čokoláda 500 g.
Výživové hodnoty na 100 g
| Výživový údaj | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2317 kJ / 558 kcal |
| Tuky | 40,50 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 24,33 g |
| Sacharidy | 35,46 g |
| z toho cukry | 32,68 g |
| Vláknina | neuvedeno ve specifikaci |
| Bílkoviny | 7,37 g |
| Sůl | 0,69 g |
Složení, výrobce a alergeny
Kakaová hmota (El Salvador), cukr, kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin.
Země původu: Belgie. Původ kakaové hmoty: El Salvador. Gramáž: 250 g. Průměr pecky: přibližně 1 cm.
Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.
Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky. U čokoládových pecek je vhodné skladování v chladu, mimo přímé teplo.
Může obsahovat stopy mléka.
Není vhodné pro osoby alergické na mléko / laktózu. U čokoládových pecek je vhodné skladování v suchu a chladu. Po otevření vždy dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.
Čokoláda pro chvíle, kdy má vyniknout původ kakaa
250g balení se hodí, když chcete ochutnat výraznější single origin čokoládu nebo připravit menší dezert s plnější kakaovou chutí. Využijete ji na degustaci, ganache, krémy, polevy, pralinky i horkou čokoládu. Pro běžné pečení zkuste Essential 54% tmavou belgickou čokoládu 500 g, pro jemnější chuť Intense 35% mléčnou belgickou čokoládu 500 g a další podobné produkty najdete v kategorii belgická čokoláda.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoládové pecky |
|---|---|
| EAN: | 5420062814479 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Zdravoslav – kvalitní potraviny pro zdravý životní styl
Zdravoslav je česká značka zaměřená na kvalitní ořechy, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny. Klade důraz na pečlivý výběr surovin, čerstvost a skvělou chuť.
V nabídce najdete široký sortiment produktů vhodných pro každodenní mlsání, vaření i zdravý životní styl. Produkty vynikají kvalitou, jednoduchým složením a praktickým využitím.
Zdravoslav spojuje chuť, výživu a dostupnost pro všechny, kdo chtějí jíst lépe a kvalitněji.