Country Life Quinoa 250 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Univerzální mňamka! Promyjte ji a připravuje podobně jako rýži. Na sladko i na slano. Je rychle hotová a uspokojí každý mlsný jazýček. Ráno jako sladká kaše, k obědu příloha k dušeným jídlům i omáčkám. Večer ji přidejte do salátů, polévek nebo zapečte se zeleninou. Po karbanátcích z ní se jenom zapráší a čokoládový dortík z quinoy je dokonalou tečkou.
Quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilnina. Výborně zpestří a ozdraví vaši kuchyni. Hodí se jako příloha a ostudu neudělá ani jako samotný základ jídla. Můžete si s ní opravdu vyhrát a připravit ji na sladko i na slano, zapékat, použít jako zavářku do polévek nebo ji přidat do vegetariánských karbanátků. Chutná teplá i za studena.
Základní recept: quinou v cedníku propláchněte dvakrát vroucí vodou, poté zalijte 2,5 násobným množstvím vody a vařte 15 minut. Případně nechte ještě pod poličkou dojít.
Využití:
- příloha, do rizot - používejte úplně stejně jako rýži, k dušeným jídlům, asijským pokrmům, omáčkám
- do salátů - díky své nadýchané konzistenci je ideální do lehkých svěžích salátů (s rajčetem, avokádem nebo i ovocem), ale např. i k pečené nebo grilované zelenině
- náplně - do plněných rajčat, paprik, zelných listů, ale např. i do náplní na quiche
- karbanátky a placičky
- nákypy slané i sladké - quinou uvařte podle základního receptu a dál s ní pracujte stejně jako s rýží
- snídaně
- Quinoovo-kokosové kuličky
Merlík chilský aneb quinoa se tváří jako novinka zdravého stravování. Není však novější plodinou než pohanka nebo proso, v jihoamerických Andách se pěstovala už před 4 000 lety. Inkové ji považovali za posvátnou a po bramborách pro ně byla druhou nejdůležitější plodinou. Na rozdíl od brambor nebo kukuřice si po objevení Ameriky cestu do Evropy nenašla, naopak Evropané její pěstování potlačili a udržela se v nehostinných a odlehlých oblastech. Postupně se za podpory místních vlád a různých asociací opět rozšířila a dnes jsou největšími pěstiteli Bolívie, Peru a Ekvádor. První pokusy o pěstování quinoy i v Evropě a jinde už však také proběhly. Myšleno je pěstování pro zemědělské využití. Quinou jako okrasnou rostlinu totiž v našich zemích už dávno máme - pěstuje se často v botanických zahradách.
Quinoa existuje v několika stovkách variant, které se liší barvou semen. Nejběžnější a nejrozšířenější je bílá, často se prodává i červená a černá varianta quinoy. Všechny tři varianty chutnají prakticky stejně, ale červená a černá zůstávají po uvaření pevnější a působí „celozrnnějším" dojmem.
Země původu: Španělsko.
Složení: Quinoa - merlík čilský.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.
| energetická hodnota: | 1567kj/373kcal |
| tuky: | 6,1g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7g |
| sacharidy: | 63,0g |
| z toho cukry: | 2,0g |
| bílkoviny: | 13,0g |
| sůl: | 0,04g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Quinoa |
|---|---|
| EAN: | 8595016551216 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Country Life patří mezi nejznámější české značky v oblasti zdravé výživy a biopotravin. V jejím sortimentu najdete především základní suroviny pro každodenní vaření – luštěniny, obiloviny, vločky, mouky, semínka, ořechy, sušené ovoce, rostlinné oleje, sladidla, bujóny, dochucovadla i další potraviny, které se hodí do běžné domácí kuchyně.
Značka Country Life dává smysl hlavně zákazníkům, kteří chtějí mít doma po ruce poctivé suroviny na snídaně, obědy, večeře i pečení. Pokud často vaříte z luštěnin, obilovin nebo zeleniny, produkty Country Life vám pomohou jednoduše doplnit spíž o praktické potraviny, které využijete opakovaně. Červená čočka se hodí do rychlých polévek a dhalu, cizrna do pomazánek nebo salátů, bulgur jako příloha a vločky do kaší, granoly nebo domácího pečení.
Na Zdravoslav.cz najdete od značky Country Life široký výběr produktů pro zdravější vaření i pečení. Oblíbené jsou hlavně bio luštěniny, obiloviny, vločky, semínka, sladidla, bujóny a lahůdkové droždí. Díky tomu si můžete snadno poskládat základní zásobu do kuchyně – od surovin na teplá jídla až po přísady do snídaní, svačin a domácích dezertů.
Country Life ocení také ti, kdo hledají potraviny vhodné pro rostlinnou kuchyni. Luštěniny, obiloviny, semínka, lahůdkové droždí nebo rostlinné dochucovací produkty se hodí při přípravě vegetariánských a veganských jídel, domácích pomazánek, zeleninových směsí, polévek i výživnějších salátů. Produkty se dobře kombinují také s ořechy, sušeným ovocem, kořením nebo oleji ze sortimentu Zdravoslav.
Jak vybírat produkty Country Life?
Pokud chcete doplnit základní spíž, začněte u luštěnin, obilovin a vloček. Jsou univerzální, dobře se skladují a využijete je v mnoha receptech. Pro rychlé vaření se hodí hlavně červená čočka, kuskus, bulgur nebo jemné vločky. Na sytější jídla vyberte cizrnu, fazole, pohanku, quinou nebo rýži. Do pečení a sladkých receptů se budou hodit mouky, kakao, kokosový cukr, třtinový cukr nebo sirupy.
Praktickou volbou jsou také bujóny, sójové omáčky, umeocet, lahůdkové droždí a další dochucovadla. Pomohou dodat chuť polévkám, omáčkám, zeleninovým směsím, luštěninovým jídlům i pomazánkám. Pokud vaříte často, vyplatí se mít doma několik základních produktů Country Life stále po ruce.
Proč vybrat Country Life na Zdravoslav.cz?
- široký výběr bio potravin a surovin pro každodenní vaření,
- luštěniny, obiloviny, vločky, mouky, semínka, sladidla i dochucovadla na jednom místě,
- produkty vhodné do rostlinné, vegetariánské i běžné domácí kuchyně,
- praktické suroviny do spíže, které využijete opakovaně,
- dobrá volba pro snídaně, polévky, hlavní jídla, saláty, pomazánky i pečení.