Zdravoslav Quinoa černá
Související produkty
Detailní popis produktu
Pevnější quinoa pro saláty, přílohy a barevné misky
Černá quinoa má oproti bílé variantě pevnější strukturu, výraznější barvu a lehce oříškový tón. Po uvaření dobře drží tvar, proto je praktická zejména do salátů, jídel do krabičky a zeleninových misek, kde nechcete příliš měkkou přílohu.
Kam se hodí nejvíc?
Saláty a Buddha bowls
Po vychladnutí se hodí do zeleninových a luštěninových salátů, obědových krabiček i barevných misek.
Jako příloha
Použijte ji podobně jako rýži, bulgur nebo kuskus k zelenině, tofu, luštěninám, masu, rybám či omáčkám.
Polévky a teplá jídla
Přidejte ji do zeleninových polévek, pánvových směsí, plněné zeleniny, zapékaných jídel nebo teplých obilných misek.
Jak používat / připravit
1. Propláchněte: quinou před vařením důkladně propláchněte pod tekoucí vodou. Tím se zjemní přirozeně nahořklý tón na povrchu semen.
2. Uvařte: použijte přibližně 1 díl quinoy na 2 díly vody. Vařte přibližně 15–20 minut, dokud quinoa nezměkne a tekutina se nevstřebá.
3. Nechte dojít: po dovaření nechte několik minut pod pokličkou a následně načechrejte vidličkou.
Praktický tip: pro výraznější slanou přílohu můžete quinou vařit v zeleninovém vývaru.
Proč zvolit černou quinou?
Černou variantu zvolte především tehdy, pokud chcete pevnější strukturu a výraznější barevný kontrast. Dobře funguje v salátech a miskách, kde jednotlivá zrnka zůstávají po uvaření lépe oddělená.
Produkt je dostupný v gramážích 250 g, 500 g, 1000 g a 5 kg. Menší balení se hodí na vyzkoušení, větší varianty při pravidelném vaření nebo vyšší spotřebě.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1711 kJ / 409 kcal |
|---|---|
| Tuky | 7,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 68,0 g |
| z toho cukry | 0,0 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| Bílkoviny | 10,1 g |
| Sůl | 0,0 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: quinoa 100 %.
Původ: Peru, Bolívie.
Gramáž: dle zvolené varianty 250 g, 500 g, 1000 g nebo 5 kg.
Forma: celá semena, natural.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.
Alergeny: výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
Upozornění: speciální upozornění není u produktu uvedeno. Před vařením quinou důkladně propláchněte a po otevření balení dobře uzavírejte.
Kterou quinou vybrat?
Pokud chcete jemnější chuť a měkčí strukturu, vyzkoušejte bílou quinou. Pro další barevnou variantu s pevnější strukturou se hodí červená quinoa. Jednotlivé barvy můžete také po uvaření kombinovat a vytvořit výraznější přílohu nebo salát.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdravé potraviny |
|---|---|
| Druh semínka: | Quiona |
| Forma: | Celá |
| Úprava: | Natural |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.