Zdravoslav Moruše černá sušená 1000 g

Neohodnoceno
 
Novinka Tip
 

Moruše je nejen sladkým ovocem, ale také velice výživnou super-potravinou s vysokým obsahem vitamínu C, železa, vápníku, bílkovin a vlákniny. V čínské medicíně je moruše klasifikována jako krevní tonikum. Moruše je bohatým zdrojem resveratrolu, látky s antioxidačními a antibakteriálními účinky, která chrání srdce, posiluje imunitu, odbourává stres a navíc potlačuje rakovinotvorné buňky (mnohé výzkumy prokázaly, že resveratrol brání růstu rakovinného nádoru a navrací rakovinné buňky do zdravého stavu). Moruše dále obsahuje moranolin, který zpomaluje vstřebávání sacharidů a napomáhá k udržení zdravé hladiny glukózy.

Dostupnost Momentálně nedostupné
Můžeme doručit do
15.6.2021
Běžná cena 289 Kč
Ušetříte 20 Kč (–7 %)
269 Kč    

Parametry

Značka Zdravoslav
Kategorie Moruše a mochyně
 

Popis

Moruše patří mezi takzvané staré odrůdy, tedy ty, které naše prababičky velice dobře znaly a měly je na zahrádce, zatím co v současné době je pěstuje už málokdo. Historie pěstování moruše však sahá o mnohem dál než jen pár generací pozpátku. Moruše totiž původně pochází z Číny, kde má její pěstování více než 5000 let starou historii. Že vám název moruše něco připomíná? Jde totiž právě o tu rostlinku, jejímiž listy se živí noční motýl bourec morušový, z jehož kukel se vyrábí hedvábí. Velice zajímavé na stromech moruší je, že mají vysokou schopnost regenerace a dokáží žít i s hlubokými a neošetřenými ránami po mnoho let. Je to tím, že jejich dřevo obsahuje latexové látky, které brání hnití a usychání dřeva.

Plody moruše vypadají velice podobně jako plody ostružin, jen nerostou na keřích, ale na stromě. Existuje spousta druhů moruše. Mezi ty nejrozšířenější patří moruše bílá, černá, a červená. Plody moruše jsou velmi měkké a šťavnaté, díky tomu jsou sice naprostou delikatesou, ale zase jsou kvůli riziku rozmačkání velice náročné na přepravu. Proto jen velice málokdy narazíte v obchodech na čerstvé moruše. Mnohem běžnější jsou sušené nebo v podobě různých kompotů, marmelád či sirupů.

CO MORUŠE OBSAHUJE?

Pro moruše je charakteristický vysoký obsah vitaminu C a K, z minerálů jsou pak bohaté na železo, vápník, draslík a hořčík a stopové prvky, jako je například fosfor. Z toho železo je v nich zastoupeno opravdu hojně – pouhých 100 gramů sušené moruše obsahuje téměř celou (96,4 %) doporučenou denní dávku. Takové množství železa se v rostlinných zdrojích vyskytuje opravdu jen vzácně. Ani v živočišných zdrojích nemá moruše moc konkurence – podobným obsahem železa se může pochlubit pouze hovězí maso. Moruše je tedy vynikajícím zdrojem tohoto minerálu nejen pro vegany a vegetariány, ale pro všechny, kterým hrozí jeho potenciální nedostatek, například těhotné, menstruující či kojící ženy, dárci krve nebo vytrvalostní sportovci.

 

 

Zařazení: Sušené ovoce jednodruhové

Země původu: Mexiko 

Složení: Moruše nesířená, neslazená

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

 

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE/100G: 
  energetická  
  hodnota:		  1287kj /291kcal    
  tuky:  3,4g
  z toho nasycené   mastné kyseliny:  0,0g
  sacharidy:  49,0g
  z toho cukry:  41,0g
  bílkoviny:  7,3g
  vláknina:  19,1g

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.