.png)
Zdravoslav Mochyně sušená 500 g
Popis
Mochyně peruánská
Mochyně peruánská (latinsky Physalis peruviana, anglicky golden berry nebo inca berry) je větší sestra mochyně židovské, alias židovské třešně. Je to vzácná rostlina, druhově příbuzná rajčeti, rostoucí zejména v sub-/tropických oblastech Jižní Ameriky - nicméně daří se jí i u nás na dostatečně slunečných a současně vlhkých místech.
Mochyně plodí červeno-oranžové bobulky, zrající v červeném kalichu. Její zvláštností mimo jiné je, že kvete pouze v noci – což odpovídá ženskému a vodnímu pólu, a není tedy divu, že pozitivně působí na oběh vody v těle (močový systém, krev, revma, dna, otoky).
Má osvěžující sladkokyselou chuť připomínající pomeranč a je vynikající nejen na zdravé mlsání, jelikož rychle zažene chuť na sladké a díky vysokému obsahu pektinu i zasytí, ale i díky svým příznivým zdravotním účinkům.
Je označována za superpotravinu, neboť obsahuje velkém množství vitamínu C, B, provitamínu A, rutinu, karotenoidům a tříslovin. Z minerálních látek obsahuje draslík, fosfor, vápník, železo a další prvky.
Jak mochyni konzumovat
Nejlépe přímo (jako rozinky) bez další úpravy, a to cca 5 - 10 bobulí denně, max. 15. Při větších množstvích je podle herbářů již nebzepečná zejména pro ty, kteří mají velmi nízký tlak - protože jej mírně snižuje.
Lze ji také přidat do čajů (antirevmatických, ledvinových, na pročištění krve), nebo z ní přímo udělat odvar (10 bobulí nakrájet a povařit 3-5 minut ve 250 ml vody).
Lze z ní připravit džem - stačí plody na 2 hodiny namočit do vody, a poté i s vodou rozmixovat. Díky vysokému obsahu pektinu pak hmota ztuhne, aniž by bylo nutno ji vařit. Získáte tak domácí RAW džem :-)
Mochyně není vhodná pro těhotné a kojící ženy.
Zařazení: Sušené ovoce jednodruhové
Země původu: Mexiko
Složení: Mochyně nesířená, neslazená
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
| energetická hodnota: |
1235kj /294kcal |
| tuky: | 3,4g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0g |
| sacharidy: | 49,0g |
| z toho cukry: | 41,0g |
| bílkoviny: | 7,3g |
| vláknina: | 19,1g |
| sůl: | 0,0g |
Související produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.