Zdravoslav Jablíčka kostky bez SO2

Rovnou z balení: jablečné kostičky jsou připravené k přímé konzumaci a nemusíte je dále krájet.

Do snídaně: přidejte je do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly.

Do pečení: vmíchejte je do muffinů, bábovky, sušenek, koláče nebo ovocného chlebíčku.

Do štrúdlu: můžete je kombinovat s čerstvými jablky, skořicí, rozinkami a vlašskými ořechy.

Pro měkčí konzistenci: před použitím je nechte krátce nasáknout ve vodě, čaji nebo jablečné šťávě.

Kostičky mají sladkou jablečnou chuť a měkkou až příjemně žvýkací strukturu. Oproti čistě natural jablkům je sladkost výraznější, protože výrobek obsahuje přidanou fruktózu.

Malé množství jablečného aroma zvýrazňuje ovocný charakter produktu.

Nejde o křupavou variantu. Pokud hledáte pevné a suché jablečné kroužky, vhodnější jsou Jablka chips.

Ano. Produkt obsahuje 7 % fruktózy, která je do výrobku přidaná.

Fruktóza je druh jednoduchého cukru. To, že jde o cukr běžně se přirozeně vyskytující v ovoci, nemění skutečnost, že v tomto produktu je přidaná jako samostatná složka.

Výživová tabulka uvádí 59 g cukrů na 100 g výrobku. Hodnota zahrnuje přirozeně se vyskytující cukry z jablek i přidanou fruktózu.

Pokud chcete čistě jablečnou variantu bez přidaného cukru, zvolte 100% jablečné chipsy.

SO₂ je oxid siřičitý, který se používá u některých druhů sušeného ovoce jako konzervační látka.

U těchto jablečných kostiček není oxid siřičitý součástí deklarované receptury a produkt je vedený jako nesířený.

Je však důležité rozlišovat dvě různá tvrzení: bez SO₂ neznamená bez přidaného cukru. Kostičky neobsahují přidaný oxid siřičitý, ale obsahují 7 % přidané fruktózy.

Ano, stopové množství nelze podle aktuálního upozornění zcela vyloučit.

Oxid siřičitý není součástí receptury produktu, ale výrobek může v rámci křížové kontaminace obsahovat stopy oxidu siřičitého.

To je rozdíl oproti sušeným světlým jablkům, u kterých je E220 přímo deklarovanou součástí složení.

Jablíčka kostky bez SO₂ jsou praktické malé kusy vhodné hlavně do kaší, granoly, müsli, pečení a domácích směsí. Neobsahují přidaný oxid siřičitý, ale jsou doslazené fruktózou.

Sušená světlá jablka jsou větší měkké kroužky. Neobsahují přidaný cukr, ale jsou sířené a ve složení mají E220.

Volba tedy závisí hlavně na tom, co je pro vás důležitější: bez přidaného SO₂, nebo bez přidaného cukru.

Jablečné kostičky jsou měkké, sladší a připravené rovnou do těsta, kaše, granoly nebo domácích směsí.

Jablka chips mají naproti tomu jednoduché složení ze 100 % jablek bez přidaného cukru a bez přidaného SO₂. Jsou suché a křupavé.

Pro samostatné křupavé mlsání jsou praktičtější chipsy. Do pečení, granoly a receptů, kde chcete malé měkké kousky, jsou pohodlnější kostičky.

Výrobek obsahuje 0,025 % jablečného aroma.

Jeho úlohou je zvýraznit jablečný chuťový a aromatický profil sušených kostiček. Produkt proto není vhodné prezentovat jako 100% čisté sušené jablko.

Pokud preferujete jednosložkový výrobek bez aromatu a přidané fruktózy, zvolte Jablka chips.

Jablka jsou už nakrájená na malé části, takže odpadá další krájení a jednotlivé ovocné kousky se v těstě rozloží rovnoměrněji.

Hodí se do muffinů, sušenek, bábovek, koláčů, domácích tyčinek, granoly i štrúdlových náplní.

Pokud je používáte do suššího těsta a chcete měkčí výsledek, můžete je předem krátce namočit a následně dobře scedit.

Skořice: klasická kombinace do kaší, granoly, štrúdlů a sladkého pečení.

Vlašské ořechy: přidají k měkkému jablku výraznější chuť a křupnutí.

Mandle: fungují ve svačinových směsích, müsli, granole i domácích tyčinkách.

Rozinky: hodí se zejména do štrúdlů, granoly a domácích ovocných směsí.

Hořká čokoláda nebo kakao: výraznější kakaový charakter dobře kontrastuje se sladkým jablkem.

Jablečné kostičky jsou výrazně sladké a obsahují přidanou fruktózu a malé množství jablečného aroma.

Hruškové kostičky bez SO₂ mají jemnější hruškový charakter a podle aktuální receptury neobsahují přidaný cukr; součástí jejich složení je rýžová mouka.

Oba produkty mají praktický formát do kaší, müsli, granoly, těsta a domácích směsí. Liší se ale chutí i složením.

Základem produktu je ovoce, takže jednotlivé kousky nemusí být úplně stejné.

Mohou se přirozeně lišit velikostí, tvarem, odstínem nebo strukturou. V balení se mohou objevit také menší úlomky vzniklé při krájení, balení a přepravě.

Menší kousky nejsou vadou výrobku a dobře je využijete například do kaše, jogurtu nebo těsta.

Skladujte je v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Po otevření balení obal vždy dobře uzavřete. Vyšší vlhkost může ovlivnit konzistenci ovoce a způsobit větší slepování jednotlivých kousků.

Trvanlivost je podle aktuální specifikace 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.

Jablečné kostičky nabízíme ve více variantách, takže množství můžete přizpůsobit své spotřebě.

Menší balení se hodí na ochutnání, do snídaní a příležitostné pečení. Větší varianty využijete při pravidelném používání do müsli, granoly, kaší, domácích tyčinek, štrúdlů a dalšího pečení.

Gramáž proto uvádíme vždy podle aktuálně zvolené varianty produktu.

Složení: jablka kostky 92,975 %, fruktóza 7 %, jablečné aroma 0,025 %.

Přidaný cukr: ano – výrobek obsahuje 7 % přidané fruktózy.

SO₂: bez přidaného oxidu siřičitého.

Síření: nesířené.

Aroma: jablečné aroma 0,025 %.

Forma: sušené jablečné kostičky.

Země původu: Thajsko.

Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.

Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.

Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Alergeny: výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění: označení bez SO₂ znamená, že oxid siřičitý není přidán do receptury. Výrobek však obsahuje přidanou fruktózu a může obsahovat stopové množství oxidu siřičitého z křížové kontaminace.

Trvanlivost: 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.