Zdravoslav Jablka sušená světlá

Rovnou z balení: měkké jablečné kroužky jsou připravené k přímé konzumaci.

Do snídaně: natrhejte nebo nakrájejte je do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly.

Do štrúdlu: nakrájené kroužky můžete kombinovat s čerstvými jablky, skořicí, rozinkami a ořechy.

Do pečení: využijete je v muffinech, koláčích, bábovkách, ovocných chlebíčcích a domácích tyčinkách.

Pro měkčí konzistenci: před použitím je krátce namočte do vody, čaje, jablečné šťávy nebo jiné tekutiny podle receptu.

Mají příjemně sladkou jablečnou chuť s jemnou ovocnou kyselostí. Protože nejsou dodatečně doslazovaná, jejich chuť vychází především ze samotného ovoce.

Konzistence je měkce tuhá, dužnatá a příjemně žvýkací. Nejde o křupavý produkt jako u klasických jablečných chipsů nebo lyofilizovaných plátků.

Jednotlivé šarže se mohou přirozeně mírně lišit sladkostí, velikostí nebo strukturou.

Ne. Cukr ani jiné sladidlo nejsou součástí deklarovaného složení.

Výživové hodnoty uvádějí 57,2 g cukrů na 100 g výrobku. Jde o cukry přirozeně se vyskytující v jablkách.

Sušením se z ovoce odstraní část vody, a proto jsou přirozeně přítomné cukry ve 100 g sušeného ovoce koncentrovanější než u čerstvého jablka.

Světlý vzhled souvisí se způsobem zpracování. Ve složení je uveden oxid siřičitý E220 a kyselina citronová E330.

Oxid siřičitý se u některých druhů sušeného ovoce používá mimo jiné k omezení změn barvy během zpracování a skladování. Proto jsou tyto kroužky světlejší než nesířené natural varianty.

Světlá barva tedy není způsobena přidaným cukrem – produkt podle aktuální specifikace doslazovaný není.

Ano. Ve složení je deklarován konzervant E220 – oxid siřičitý a produkt je vedený jako sířený.

Výrobek proto obsahuje oxid siřičitý a siřičitany.

Pokud preferujete jablka bez přidaného SO₂, zvolte například Jablka chips nebo Jablíčka kostky bez SO₂.

Sušená světlá jablka jsou měkčí, dužnatější a žvýkavější. Hodí se na mlsání, do štrúdlů, kompotů, kaší, jogurtů a pečení.

Jablka chips jsou naopak suchá a křupavá. Tvoří je 100 % jablek bez přidaného cukru a bez přidaného oxidu siřičitého.

Chcete-li měkkou klasickou křížalu, zvolte světlá sušená jablka. Pokud chcete hlavně křupavou svačinu, budou praktičtější chipsy.

Světlé kroužky jsou vhodné na samostatné mlsání, do štrúdlů, kompotů a receptů, kde chcete větší kusy jablka.

Jablíčka kostky bez SO₂ jsou praktičtější do kaší, granoly, těsta a domácích směsí, protože je není nutné před použitím krájet.

Kostky jsou bez přidaného oxidu siřičitého, ale nejsou bez přidaného cukru – jejich složení obsahuje fruktózu. Při výběru proto záleží na tom, zda je pro vás důležitější forma, síření nebo doslazování.

Klasicky sušená světlá jablka mají měkčí a hutnější strukturu. Dobře se používají do pečení, štrúdlů, kompotů a na běžné mlsání.

Lyofilizované jablečné plátky jsou sušené mrazem, velmi lehké a křupavé. Hodí se do jogurtu, kaše, smoothie bowl nebo na zdobení dezertů.

Pro měkké ovocné kousky do receptů jsou praktičtější klasicky sušená jablka. Pro lehké křupnutí a topping zvolte lyofilizovanou variantu.

Skořice: klasická kombinace do kaše, štrúdlu, kompotu, granoly i sladkého pečení.

Vlašské ořechy: přidají výraznější chuť a křupnutí do štrúdlů, koláčů i svačinových směsí.

Rozinky: dobře fungují v štrúdlu, müsli, domácí granole a pečení.

Mandle: hodí se do kaší, müsli, granoly i domácích směsí.

Vanilka: jemně doplní jablečnou chuť v kompotu, kaši, pudinku a dezertech.

Kroužky nakrájejte nebo natrhejte na menší části. Pokud chcete měkčí náplň, předem je krátce namočte ve vlažné vodě nebo jablečné šťávě.

Poté je smíchejte s čerstvými jablky, skořicí, rozinkami a podle chuti s vlašskými ořechy či mandlemi.

Protože jsou samotná sušená jablka přirozeně sladká, doporučujeme náplň nejprve ochutnat a množství dalšího cukru upravit až podle potřeby.

Jablko je přírodní surovina, proto se jednotlivé části mohou přirozeně lišit velikostí, tvarem, tloušťkou, odstínem i měkkostí.

V balení se mohou kromě celých kroužků objevit také půlky nebo menší úlomky vzniklé při sušení, balení a přepravě.

Menší části nejsou vadou výrobku a dobře se využijí například do kaše, jogurtu, granoly nebo těsta.

Skladujte je v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Po otevření obal vždy důkladně uzavřete. Při dlouhodobém kontaktu se vzdušnou vlhkostí může ovoce postupně měnit svou konzistenci.

Trvanlivost je podle aktuální specifikace 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.

Sušená světlá jablka nabízíme ve více variantách, takže množství můžete přizpůsobit své spotřebě.

Menší balení se hodí na mlsání, svačiny a občasné pečení. Větší varianty využijete při pravidelném používání do kaší, müsli, granoly, štrúdlů, kompotů a dalších domácích receptů.

Gramáž proto uvádíme vždy podle aktuálně zvolené varianty produktu.

Složení: jablka kroužky, konzervant E220 – oxid siřičitý, E330 – kyselina citronová.

Přidaný cukr: ne. Výrobek obsahuje cukry přirozeně se vyskytující v jablkách.

Síření: sířené.

Konzervant: E220 – oxid siřičitý.

Další složka: E330 – kyselina citronová.

Forma: světlé sušené jablečné kroužky.

Země původu: Čína.

Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.

Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.

Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Alergeny: obsahuje oxid siřičitý a siřičitany.

Upozornění: produkt je bez přidaného cukru, ale je sířený a obsahuje E220.

Trvanlivost: 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.