Zdravoslav Mandle Valencia
Související produkty
Detailní popis produktu
Španělské mandle Valencia s přirozenou slupkou a nasládlou chutí
Zdravoslav Mandle Valencia jsou celá španělská mandlová jádra se zachovanou přirozenou hnědou slupkou, bez soli a pražení. Valencia se pozná podle ploššího tvaru, příjemné křupavosti a jemně nasládlé mandlové chuti. Hodí se proto jak k přímému mlsání, tak do snídaní, domácích směsí, salátů, dezertů a pečení.
Kam se hodí nejvíc?
Na mlsání a svačinu
Valencia dobře funguje samotná do misky, do práce nebo na cesty. Zachovaná slupka a nasládlá mandlová chuť dávají jádrům výraznější charakter.
Do kaší a granoly
Celá nebo nasekaná jádra přidejte do ovesné kaše, jogurtu, tvarohu, müsli, granoly, smoothie bowl nebo domácí směsi se sušeným ovocem.
Do pečení a salátů
Využijete je do sušenek, koláčů, čokolády, domácích tyčinek, nepečených dezertů, salátů, těstovin nebo jako křupavý posyp hotového jídla.
Jak používat / připravit
Rovnou z balení: jádra jsou natural, nesolená a nepražená, takže je můžete jíst bez další přípravy.
Do snídaně: mandle nechte celé nebo je nahrubo nasekejte do kaše, jogurtu, granoly, müsli či tvarohu.
Do pečení: podle receptu můžete jádra nasekat nebo umlít do koláčů, sušenek, domácích tyčinek, čokolády a nepečených dezertů.
Do salátu: nasekané mandle přidejte ideálně až před servírováním, aby si zachovaly příjemné křupnutí.
Pro výraznější vůni: krátké opražení nasucho na pánvi zvýrazní mandlovou vůni. Průběžně je promíchávejte, aby se slupka nepřipálila.
Na mandlový nápoj nebo máslo: před mixováním můžete jádra na několik hodin namočit ve vodě a následně je rozmixovat.
Čím jsou mandle Valencia specifické?
Valencia má charakteristický plošší tvar a jemně nasládlou mandlovou chuť. U této varianty zůstává na jádru zachována přirozená hnědá slupka.
Díky tomu působí chuť výrazněji než u loupané Valencia a jádro má přirozenější, rustikálnější vzhled. Dobře se proto hodí především na přímé mlsání, do granoly, ořechových směsí, kaší nebo salátů.
Nejde o slazený ani ochucený výrobek. Nasládlý chuťový profil je přirozenou vlastností samotných mandlových jader.
Valencia se slupkou, nebo Valencia loupaná?
Valencia se slupkou má výraznější přirozený vzhled a mandlový charakter. Hodí se na mlsání, do kaší, granoly, salátů a domácích ořechových směsí.
Loupaná Valencia má hnědou slupku odstraněnou. Je světlejší a její chuť i skus působí jemněji, proto se hodí především do marcipánu, krémů, zmrzliny, světlých dezertů a jemného pečení.
Na běžné zobání a snídaně bych zvolil Valencii se slupkou. Pokud je důležitý světlý vzhled a jemnější výsledek receptu, praktičtější je loupaná varianta.
Valencia, běžné natural mandle nebo Supreme?
Valencia zaujme plošším tvarem a jemně nasládlým chuťovým profilem. Dává smysl, pokud chcete chuťově zajímavější španělské natural jádro.
Běžné natural mandle jsou univerzální volbou na každodenní mlsání, snídaně, granolu, pečení i domácí zpracování.
Supreme Královské mají větší, vzhledově reprezentativní celá jádra odrůdy Nonpareil a hodí se tam, kde chcete vedle chuti zdůraznit také velikost a vzhled ořechu.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 2659 kJ / 635 kcal |
|---|---|
| Tuky | 57,79 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 10,95 g |
| Sacharidy | 3,3 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Vláknina | 12,17 g |
| Bílkoviny | 19,39 g |
| Sůl | 0,01 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: jádra mandlí natural.
Odrůda: Valencia.
Úprava: natural, nesolená a nepražená.
Forma: celá mandlová jádra se zachovanou přirozenou slupkou.
Země původu: Španělsko.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky, teplem a vlhkostí. Po otevření balení dobře uzavřete.
Alergeny: obsahuje skořápkové plody – mandle. Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
Upozornění: u malých dětí dbejte zvýšené opatrnosti kvůli riziku vdechnutí celého ořechu nebo jeho části.
Valencia se slupkou, loupaná nebo Supreme?
Mandle Valencia zvolte, pokud chcete španělská natural jádra s přirozenou slupkou, plošším tvarem a jemně nasládlou mandlovou chutí. Pro jemnější světlou variantu do marcipánu, krémů a dezertů se hodí loupané mandle Valencia. Univerzální alternativu pro běžné mlsání a pečení nabídnou natural mandle. Pro větší a vzhledově reprezentativnější jádra můžete zvolit Mandle Supreme Královské. Další varianty najdete v kategorii natural mandle.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mandle |
|---|---|
| Úprava: | Natural |
| Druh ořechu: | Mandle |
| Chuť: | Bez příchuti |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.