Zdravoslav Mango lyofilizované PRÁŠEK
Související produkty
Detailní popis produktu
100% mango v jemném prášku do smoothie, krémů i dezertů
Zdravoslav Mango lyofilizované PRÁŠEK tvoří 100 % mrazem sušeného manga bez přidaného cukru a bez oxidu siřičitého. Jemný prášek o velikosti 0–2 mm se snadno vmíchává do smoothie, jogurtu, tvarohu, kaší, krémů, polev, zmrzliny i těsta a dodává receptům výraznou mangovou chuť a žlutooranžový odstín.
Kam se hodí nejvíc?
Do smoothie a snídaní
Vmíchejte prášek do smoothie, jogurtu, tvarohu, kefíru, kaše nebo smoothie bowl. Intenzitu mangové chuti snadno upravíte množstvím prášku.
Do krémů a dezertů
Hodí se do mascarpone, tvarohových krémů, cheesecaků, polev, panna cotty, domácí zmrzliny, pudinků i nepečených dezertů.
Do pečení
Přidejte ho do těsta na muffiny, sušenky, palačinky, domácí tyčinky nebo dortové korpusy. Využijete ho také do čokolády a ovocných polev.
Jak používat / dávkovat
Do jogurtu a kaše: začněte menším množstvím, dobře promíchejte a podle požadované intenzity chuti postupně přidávejte další.
Do smoothie: prášek můžete přidat přímo k ostatním surovinám před mixováním.
Do krémů: vmíchávejte postupně do mascarpone, tvarohu, jogurtového nebo máslového krému, aby se prášek rovnoměrně rozptýlil.
Do polevy: malé množství dokáže dodat světlé polevě mangovou chuť i žlutooranžový odstín.
Do pečení: prášek můžete vmíchat přímo mezi suché suroviny nebo jej předem rozmíchat v tekuté části receptu.
Co je lyofilizovaný mangový prášek?
Jde o mango usušené mrazem a následně rozmělněné na jemný prášek. Výsledkem je koncentrovaná ovocná surovina s mangovou chutí, vůní a přirozenou barvou.
Oproti celým lyofilizovaným plátkům se prášek nemusí lámat ani drtit. Je připravený rovnou k rozmíchání nebo zapracování do receptu.
Jemnost 0–2 mm usnadňuje použití zejména v jogurtech, krémech, polevách, nápojích a těstech.
Prášek, nebo celé lyofilizované mango?
Mangový prášek je vhodnější tam, kde chcete ovoce rovnoměrně vmíchat do jogurtu, smoothie, krému, těsta nebo polevy.
Lyofilizované mangové plátky mají křupavou strukturu a lépe fungují na samostatné mlsání, do granoly nebo jako viditelné zdobení dezertů.
Složení je u obou variant postavené na 100% mangu bez přidaného cukru – rozhodující je hlavně požadovaná forma a způsob použití.
Obsahuje přidaný cukr nebo siřičitany?
Ne. Složení tvoří pouze 100 % lyofilizovaného manga.
Do výrobku není přidaný cukr a podle aktuální specifikace neobsahuje oxid siřičitý.
Údaj 78 g cukrů na 100 g ve výživové tabulce představuje cukry přirozeně přítomné v koncentrovaném sušeném ovoci.
Jak prášek správně skladovat?
Lyofilizovaný prášek je citlivý na vzdušnou vlhkost. Po použití proto obal vždy dobře uzavřete a nenechávejte jej dlouho otevřený.
Skladujte v suchu a temnu a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Pokud prášek absorbuje vlhkost, může začít tvořit hrudky. To je další důvod, proč jej nabírat suchou lžičkou a balení ihned znovu uzavřít.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1640 kJ / 393 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 84 g |
| z toho cukry | 78 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 5 g |
| Sůl | 0 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: lyofilizované mango 100 %.
Forma: jemný prášek z mrazem sušeného manga.
Kalibrace: 0–2 mm.
Země původu: Čína.
Přidaný cukr: ne.
Oxid siřičitý: neobsahuje.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před slunečními paprsky. Po otevření balení dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.
Alergeny: dle aktuální specifikace nejsou uvedeny alergeny ani stopy sledovaných alergenů.
Další informace: GMO ne. Výrobek nebyl vystaven ionizujícímu záření.
Trvanlivost: 18 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.
Mangový prášek, křupavé plátky nebo jiná ovocná chuť?
Mangový prášek zvolte, pokud chcete 100% ovoce v jemné formě pro rychlé vmíchání do smoothie, jogurtů, krémů, polev a těsta. Křupavou variantou je lyofilizované mango v plátcích. Výraznější kyselkavost nabídne lyofilizovaný malinový prášek. Sladší jahodovou variantou je lyofilizovaný jahodový prášek. Další příchutě najdete v kategorii lyofilizované prášky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mrazem sušené ovoce - Lyofilizované ovoce |
|---|---|
| Forma: | Prášek |
| Vlastnosti: | Bez přidaného cukru |
| Druh ovoce: | Mango |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.