Zdravoslav Maliny lyofilizované PRÁŠEK
Související produkty
Detailní popis produktu
100% maliny v jemném prášku s výraznou chutí a barvou
Zdravoslav Maliny lyofilizované PRÁŠEK tvoří 100 % mrazem sušených malin bez přidaného cukru. Jemná prášková forma se snadno vmíchává do jogurtu, tvarohu, kaše, smoothie, krémů, polev i těsta. Receptům dodává výraznou malinovou chuť, příjemnou ovocnou kyselkavost a přirozeně růžovočervený odstín.
Kam se hodí nejvíc?
Do kaší a jogurtů
Vmíchejte prášek do jogurtu, tvarohu, ovesné kaše, chia pudinku nebo smoothie bowl. Malinová kyselkavost dobře vyvažuje sladší základ.
Do krémů a polev
Výborně funguje v mascarpone, tvarohových a máslových krémech, ganache, polevách nebo náplních, kde současně přidá chuť i barvu.
Do čokolády a dezertů
Hodí se do bílé i hořké čokolády, domácí zmrzliny, makronek, cheesecaku, palačinek, muffinů, raw dezertů a ovocných náplní.
Jak používat / dávkovat
Do jogurtu a kaše: začněte menším množstvím, důkladně promíchejte a podle požadované intenzity malinové chuti postupně přidávejte.
Do smoothie: prášek nasypte přímo k ostatním ingrediencím před mixováním.
Do krémů: přidávejte postupně, protože prášek ovlivní nejen chuť, ale také barvu krému.
Do polevy nebo čokolády: pro rovnoměrné rozložení prášek nejprve dobře rozmíchejte v části směsi a následně zapracujte do celého receptu.
Na posyp: použijte na dezerty, zmrzlinu, smoothie bowl, palačinky nebo pralinky až těsně před podáváním.
Co je lyofilizovaný malinový prášek?
Jde o maliny usušené mrazem a následně jemně rozemleté. Vznikne tak suchá ovocná surovina s koncentrovanou malinovou chutí a přirozenou barvou.
Oproti celým lyofilizovaným malinám není potřeba ovoce před použitím drtit. Prášek můžete rovnou zapracovat do tekutých, krémových i sypkých receptů.
Je praktický zejména tam, kde chcete malinovou chuť rozložit rovnoměrně v celé směsi.
Prášek, celé maliny nebo malinové kousky?
Malinový prášek zvolte do jogurtů, smoothie, krémů, polev, čokolády a těsta, kde chcete ovoce rovnoměrně zapracovat.
Celé lyofilizované maliny se více hodí na samostatné křupavé mlsání nebo jako výrazná dekorace dortů a dezertů.
Malinové kousky jsou praktické do granoly, müsli, čokolády a cukrářských výrobků, kde chcete zachovat viditelné kousky ovoce.
S čím malinový prášek nejlépe kombinovat?
Bílá čokoláda: sladká a krémová chuť výborně kontrastuje s malinovou kyselkavostí.
Hořká čokoláda: vytvoří výraznější kombinaci vhodnou do pralinek, dortů a dezertů.
Vanilka: zjemní malinový profil v krémech, zmrzlině a pečení.
Kokos: dobře funguje v kaších, raw dezertech, smoothie a domácích tyčinkách.
Pistácie: chuťově i barevně zajímavá kombinace pro dortové krémy, makronky nebo čokoládu.
Obsahuje přidaný cukr?
Ne. Složení tvoří pouze 100 % malin.
Do výrobku není přidaný cukr ani sladidlo. Údaj 33,3 g cukrů na 100 g ve výživové tabulce představuje cukry přirozeně obsažené v ovoci.
Jak prášek správně skladovat?
Lyofilizovaný malinový prášek je velmi citlivý na vzdušnou vlhkost. Po každém použití proto obal co nejrychleji dobře uzavřete.
Skladujte v suchu a temnu a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Používejte vždy suchou lžičku. Při kontaktu s vlhkostí může prášek začít tvořit hrudky a postupně ztrácet sypkost.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1169 kJ / 279 kcal |
|---|---|
| Tuky | 2,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 33,3 g |
| z toho cukry | 33,3 g |
| Vláknina | 32,6 g |
| Bílkoviny | 9 g |
| Sůl | 0 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: maliny 100 %.
Forma: jemně mletý lyofilizovaný malinový prášek.
Země původu: Čína.
Přidaný cukr: ne.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před slunečními paprsky. Po otevření dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.
Alergeny: může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého a sezamu.
Prášek, celé maliny nebo kousky?
Malinový prášek zvolte, pokud chcete 100% ovoce v jemné formě do smoothie, jogurtů, krémů, polev, čokolády a pečení. Pro křupavé mlsání a výrazné zdobení vyzkoušejte lyofilizované celé maliny. Do granoly, müsli a čokolády se hodí lyofilizované malinové kousky. Další jemně mleté ovoce najdete v kategorii lyofilizované prášky a další malinové varianty v kategorii maliny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mrazem sušené ovoce - Lyofilizované ovoce |
|---|---|
| Forma: | Prášek |
| Vlastnosti: | Bez přidaného cukru |
| Druh ovoce: | Maliny |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.