Zdravoslav Marakuja (Mučenka) lyofilizované PRÁŠEK
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrazně sladkokyselá marakuja v praktickém jemném prášku
Zdravoslav Marakuja (Mučenka) lyofilizované PRÁŠEK tvoří 100 % mrazem sušené marakuji bez přidaného cukru. Má intenzivní tropické aroma a charakteristickou sladkokyselou chuť, takže už malé množství dokáže výrazně ochutit smoothie, jogurt, kaši, dortový krém, polevu, zmrzlinu nebo domácí dezert.
Kam se hodí nejvíc?
Do smoothie a nápojů
Přidejte prášek do smoothie, kefíru, mléčných i rostlinných nápojů, domácí limonády nebo koktejlu. Marakuja dodá výraznou ovocnou kyselkavost a tropické aroma.
Do jogurtu a kaší
Stačí malé množství vmíchat do jogurtu, tvarohu, chia pudinku, ovesné kaše nebo smoothie bowl. Dobře se kombinuje s mangem, kokosem, banánem nebo bílou čokoládou.
Do krémů a dezertů
Výrazná kyselkavost se hodí do mascarpone, tvarohových krémů, cheesecaků, polev, sorbetů, zmrzliny a dalších sladkých dezertů, kde pomáhá vyvážit sladkou chuť.
Jak používat / dávkovat
Do jogurtu nebo kaše: začněte menším množstvím, dobře promíchejte a postupně přidávejte podle požadované intenzity.
Do smoothie: přidejte prášek přímo k ovoci a tekutině před mixováním.
Do krémů: vmíchávejte postupně do mascarpone, tvarohu, šlehačkového nebo máslového krému, aby se chuť rovnoměrně rozložila.
Do zmrzliny a sorbetu: marakuja dobře funguje samostatně i v kombinaci s mangem, kokosem, banánem nebo citrusy.
Do polev: přidávejte postupně – výrazná sladkokyselá chuť dokáže dobře vyvážit bílou čokoládu a sladší krémy.
Jak chutná lyofilizovaná marakuja?
Marakuja má intenzivní tropickou, sladkokyselou chuť a výrazné ovocné aroma. Oproti sladšímu mangu nebo banánu působí svěžeji a kyseleji.
Právě výraznější kyselost je užitečná v cukrařině – dokáže vyvažovat sladké krémy, bílou čokoládu, zmrzlinu nebo dezertní náplně.
Pokud chcete jemnější tropickou chuť, vhodnější může být mango nebo ananas. Pro výraznější sladkokyselý profil je marakuja velmi dobrá volba.
Prášek, nebo lyofilizované kousky?
Marakujový prášek je vhodný tam, kde chcete chuť rovnoměrně zapracovat do smoothie, jogurtu, krému, polevy, zmrzliny nebo těsta.
Lyofilizované kousky marakuji jsou vhodnější, pokud chcete v receptu zachovat viditelné kousky ovoce nebo je použít jako křupavější topping.
Pro krémy, nápoje a cukrářské použití je prášek praktičtější, protože odpadá další drcení nebo mixování.
Obsahuje přidaný cukr?
Ne. Složení tvoří pouze 100 % marakuji.
Produkt je podle aktuální specifikace veden jako bez přidaného cukru. To znamená, že do výrobku není při zpracování přidáván cukr ani jiné sladidlo.
Výrazná sladkokyselá chuť pochází přímo z ovoce.
Jak prášek správně skladovat?
Lyofilizované ovocné prášky snadno přijímají vzdušnou vlhkost. Po použití proto obal vždy dobře uzavřete.
Skladujte v suchu a temnu a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Prášek nabírejte suchou lžičkou. Při kontaktu s vlhkostí se může začít shlukovat do hrudek, což je u jemných ovocných prášků přirozené.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1800 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Tuky | 7,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 82,1 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 7,7 g |
| Sůl | 0,018 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: marakuja (mučenka) 100 %.
Forma: jemný prášek z mrazem sušené marakuji.
Země původu: Čína.
Přidaný cukr: ne.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu a chraňte před přímými slunečními paprsky. Po otevření balení dobře uzavřete a chraňte před vlhkostí.
Alergeny: dle aktuální produktové specifikace nejsou uvedeny alergeny.
Balení: znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuově balený PP obal; případné rozvakuování během přepravy samo o sobě neovlivňuje kvalitu výrobku.
Marakuja, mango nebo jiný ovocný prášek?
Marakujový prášek zvolte, pokud chcete výraznou sladkokyselou tropickou chuť do smoothie, krémů, polev a dezertů. Sladší tropickou variantou je lyofilizovaný mangový prášek. Výraznější malinovou kyselkavost nabídne lyofilizovaný malinový prášek a vizuálně výraznou růžovou barvu lyofilizovaný prášek z dračího ovoce. Další varianty najdete v kategorii lyofilizované prášky.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lyofilizované prášky |
|---|---|
| Forma: | Prášek |
| Vlastnosti: | Bez přidaného cukru |
| Druh ovoce: | Marakuja |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.


