Zdravoslav Černý rybíz lyofilizovaný

Rovnou z balení: rybíz můžete jíst samotný jako výrazné křupavé ovoce.

Do snídaně: nasypte jej do jogurtu, tvarohu, kaše, müsli nebo granoly ideálně až před podáváním.

Do smoothie: můžete plody krátce namočit, aby při mixování rychleji změkly.

Na dezerty: celé plody použijte jako kontrastní tmavou dekoraci nebo je jemně rozdrťte jako ovocný posyp.

Pro měkčí strukturu: nechte rybíz několik minut zvlhnout v jogurtu, mléce, rostlinném nápoji, krému nebo ovocné šťávě.

Černý rybíz má výraznou, aromatickou a sladkokyselou chuť. Patří mezi chuťově intenzivnější druhy lyofilizovaného ovoce.

Oproti banánu, mangu nebo jahodám působí kyseleji a méně sladce. Díky tomu dobře vyvažuje sladké suroviny, například bílou čokoládu, vanilkový krém nebo sladší granolu.

Celé plody jsou drobné a po lyofilizaci lehké a křupavé.

Černý rybíz má tmavší barvu, intenzivnější aroma a výraznější ovocný charakter.

Červený rybíz působí chuťově lehčeji a svěžeji, stále však nabízí typickou rybízovou kyselkavost.

Do tmavých ovocných krémů, čokolády a výraznějších dezertů se dobře hodí černý rybíz. Pro světlejší a jemnější ovocný profil můžete zvolit červený.

Bílá čokoláda: její sladkost dobře vyvažuje výraznou kyselkavost rybízu.

Vanilka: zjemní intenzivní ovocnou chuť v krémech, pudinku nebo zmrzlině.

Kokos: funguje v kaších, granole, smoothie bowl a nepečených dezertech.

Ořechy: mandle, kešu nebo lískové ořechy přidají jemnější chuť a další křupavý prvek.

Hořká čokoláda: vytvoří intenzivnější kombinaci vhodnou do dortů, pralinek nebo domácí granoly.

Ne. Složení tvoří pouze 100 % lyofilizovaného černého rybízu.

Do výrobku není přidáván cukr ani jiné sladidlo. Údaj 31 g cukrů na 100 g ve výživové tabulce představuje cukry přirozeně obsažené v ovoci.

Lyofilizovaný rybíz je lehký a křehký. Při přepravě a manipulaci se proto mohou některé plody přirozeně rozlomit a na dně balení se může objevit jemný ovocný prach.

Nejde o vadu výrobku. Menší kousky i rybízový prach můžete využít do jogurtu, kaše, smoothie, krému nebo jako posyp na dezert.

Lyofilizované ovoce snadno přijímá vzdušnou vlhkost. Po každém použití proto obal co nejrychleji a důkladně uzavřete.

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Používejte suchou lžičku. Do jogurtu, kaše nebo krému přidávejte rybíz až před podáváním, pokud chcete zachovat jeho křupavost.

Složení: černý rybíz lyofilizovaný 100 %.

Forma: celé mrazem sušené plody.

Země původu: Německo.

Přidaný cukr: ne.

Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.

Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.

Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky. Po otevření pečlivě uzavírejte a chraňte před vlhkostí.

Alergeny: výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.

Upozornění: produkt obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.