Zdravoslav Broskev kostičky bez SO2

Rovnou z balení: broskvové kostičky jsou připravené k přímé konzumaci a není potřeba je dále krájet.

Do snídaně: nasypte je do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly.

Do pečení: přidejte je přímo do těsta na muffiny, sušenky, koláč, bábovku, ovocný chlebíček nebo domácí tyčinky.

Do směsi: kombinujte je s ořechy, semínky, kokosem, čokoládou nebo dalším sušeným ovocem.

Pro měkčí strukturu: nechte kostičky několik minut nasáknout ve vlažné vodě, čaji nebo ovocné šťávě a následně je použijte do náplně či dezertu.

Broskvové kostičky mají sladkou ovocnou chuť s jemným broskvovým charakterem. Díky přidanému cukru a glukózovému sirupu jsou sladší než čistě natural sušené ovoce.

Struktura je měkká až žvýkací. Nejde o křupavé ovoce jako u lyofilizovaných produktů.

Malý formát je praktický zejména tam, kde chcete broskvovou chuť rovnoměrně rozdělit do celého jídla nebo těsta.

Ne. Označení „bez SO₂“ znamená, že podle deklarovaného složení produkt neobsahuje oxid siřičitý. Neznamená však, že jde o čisté nedoslazované ovoce.

Ve složení jsou broskve, cukr a glukózový sirup. Produkt tedy patří mezi proslazené sušené ovoce.

Pokud hledáte sušené ovoce bez přidaného cukru, vybírejte raději produkty označené jako natural a vždy zkontrolujte jejich konkrétní složení.

Ano. Ve složení je uveden cukr a glukózový sirup.

Výživová tabulka uvádí 42 g cukrů na 100 g výrobku. Hodnota zahrnuje cukry přirozeně přítomné v ovoci i cukry pocházející z přidaných složek.

Kostičky jsou proto vhodné především tam, kde chcete výraznější sladký ovocný prvek do kaše, směsi, dezertu nebo pečení.

SO₂ je oxid siřičitý, který se u některých druhů sušeného ovoce používá jako konzervační látka a pomáhá mimo jiné zachovat světlejší barvu ovoce.

U těchto broskvových kostiček není oxid siřičitý v aktuálně deklarovaném složení uveden a produkt je vedený jako nesířený.

To ale nijak nemění skutečnost, že jde o proslazené ovoce s přidaným cukrem a glukózovým sirupem.

Broskvové kostičky jsou sladší proslazená varianta s cukrem a glukózovým sirupem. Hodí se hlavně do pečení, snídaní a sladkých směsí.

Meruňkové kostičky NATURAL mají přirozenější, lehce nakyslou meruňkovou chuť a jsou vhodné, pokud chcete variantu bez přidaného cukru.

Ananasové kostičky Natural bez SO₂ nabídnou výraznější tropickou chuť a rovněž praktický malý formát.

Výběr tedy závisí hlavně na tom, zda chcete sladší proslazenou broskev, nakyslejší meruňku nebo tropický ananas.

Sušené broskvové kostičky mají měkkou až žvýkací strukturu a dobře fungují v těstě, kaši, müsli a směsích.

Lyofilizované jahodové kostičky jsou naopak lehké a křupavé a hodí se především jako topping, do krémů, čokolády a na zdobení dezertů.

Pokud chcete ovoce přímo zapracovat do těsta nebo směsi, bývá klasicky sušená varianta praktičtější. Pro křupnutí a dekoraci zvolte lyofilizované ovoce.

Mandle: přidají k měkkému ovoci křupnutí a hodí se do granoly, müsli a domácích směsí.

Kešu: jemná krémová chuť dobře doplní sladký broskvový charakter.

Kokos: funguje v granole, tyčinkách, kaších i sladkém pečení.

Ovesné vločky: jednoduchý základ pro kaši, domácí müsli, granolu nebo pečené tyčinky.

Hořká čokoláda: výraznější kakaová chuť pomůže vyvážit sladkost proslazeného ovoce.

Broskev už je nakrájená na malé kousky, takže při přípravě receptu odpadá další krájení nebo sekání.

Kostičky se v těstě lépe rozprostřou než velké kusy ovoce a v hotovém muffinu, sušence nebo tyčince tak získáte menší ovocné kousky ve více soustech.

Do suššího těsta je můžete přidat rovnou. Pokud chcete měkčí ovoce, předem je krátce namočte a dobře sceďte.

Základem produktu je ovoce, proto se mohou jednotlivé části přirozeně mírně lišit velikostí, tvarem, barvou i strukturou.

V balení se mohou objevit také drobnější úlomky nebo ovocné částečky vzniklé při krájení a manipulaci.

Tyto drobné části můžete bez problému využít do kaše, jogurtu, granoly nebo těsta.

Skladujte je v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Po otevření balení obal důkladně uzavřete. Vlhkost může změnit strukturu sušeného ovoce a způsobit větší slepování jednotlivých kostiček.

U většího balení doporučujeme ovoce odebírat čistou a suchou lžící nebo jinou pomůckou.

Broskvové kostičky nabízíme ve více variantách, takže množství můžete přizpůsobit své spotřebě.

Menší balení se hodí na ochutnání, do snídaní a příležitostné pečení. Větší varianty využijete při pravidelné přípravě granoly, müsli, domácích směsí, tyčinek, koláčů nebo při větší gastronomické spotřebě.

Gramáž proto uvádíme vždy podle aktuálně zvolené varianty produktu.

Složení: broskev, cukr, glukózový sirup.

Přidaný cukr: ano. Výrobek obsahuje cukr a glukózový sirup.

SO₂: bez oxidu siřičitého dle aktuálně uvedeného složení.

Síření: nesířené.

Forma: proslazené broskvové kostičky.

Země původu: Čína.

Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.

Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.

Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.

Alergeny: výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů nebo sezamu.

Upozornění: výrobek obsahuje přidaný cukr a glukózový sirup. Označení bez SO₂ se vztahuje k oxidu siřičitému, nikoli k obsahu přidaného cukru.