Zdravoslav Rozinky zlaté jumbo
Související produkty
Detailní popis produktu
Velké světlé rozinky s jemně sladkou chutí
Zdravoslav Rozinky zlaté jumbo jsou velké světlé rozinky z Jižní Afriky s měkkou, jemně šťavnatou strukturou a přirozeně sladkou ovocnou chutí. Díky větším bobulím dobře vyniknou při samostatném mlsání, ve snídaňových směsích i v pečení. Ve složení není přidaný cukr, pro zachování světlé barvy jsou však rozinky konzervované oxidem siřičitým E220.
Kam se hodí nejvíc?
Na mlsání a do směsí
Velké měkké rozinky můžete jíst rovnou z balení nebo je přidat k mandlím, kešu, vlašským ořechům, semínkům a dalšímu sušenému ovoci.
Do kaší a jogurtu
Přidejte je do ovesné kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly. Zlaté bobule dobře vyniknou také v barevných snídaňových miskách.
Do pečení
Hodí se do vánočky, mazance, bábovky, štrúdlu, muffinů, koláčů, sušenek nebo domácích sladkých chlebíčků.
Jak zlaté jumbo rozinky používat?
Rovnou z balení: díky větší velikosti a měkké struktuře se hodí i na samostatné mlsání.
Do snídaně: přidejte je do kaše, jogurtu, tvarohu, müsli nebo granoly.
Do domácích směsí: kombinujte s mandlemi, kešu, pistáciemi, vlašskými ořechy nebo semínky.
Do pečení: můžete je zapracovat celé do vánočky, mazance, bábovky, muffinů, koláče nebo sušenek.
Pro ještě měkčí rozinky: před pečením je můžete krátce namočit do vlažné vody, čaje nebo podle receptu do rumu a následně nechat okapat.
Jak zlaté jumbo rozinky chutnají?
Chuť je výrazně sladká, ovocná a jemná. Oproti tmavým rozinkám působí světlá varianta chuťově uhlazeněji a díky větší velikosti nabízí výraznější měkké sousto.
Struktura je vláčná až jemně šťavnatá, takže rozinky dobře fungují nejen v těstě, ale také jako samostatná součást ovocno-ořechových směsí.
Dobře se kombinují s vanilkou, skořicí, citrusovou kůrou, jablky, mandlemi, pistáciemi, kešu a tvarohem.
Obsahují přidaný cukr?
Ne podle deklarovaného složení. Výrobek tvoří 99,5 % rozinek, malé množství slunečnicového oleje a konzervant E220.
Výživová tabulka uvádí 72,8 g cukrů na 100 g. Jde o cukry přirozeně obsažené v hroznech, které se během sušení koncentrují.
Jsou zlaté rozinky sířené?
Ano. Výrobek obsahuje konzervant E220 – oxid siřičitý.
Oxid siřičitý a siřičitany jsou zároveň povinně deklarovaným alergenem. Pokud se siřičitanům vyhýbáte, zvolte raději nesířenou variantu rozinek, například sultánky nebo Thompson.
Proč jsou zlaté rozinky světlé?
Typická světle zlatá barva souvisí se způsobem zpracování a použitím oxidu siřičitého E220, který pomáhá omezit tmavnutí ovoce během zpracování a skladování.
Proto mají zlaté rozinky výrazně světlejší vzhled než běžné tmavé Thompson nebo sultánky.
Proč je ve složení slunečnicový olej?
Slunečnicový olej tvoří pouze malé množství výrobku a pomáhá omezovat vzájemné slepování rozinek, aby se lépe nabíraly a dávkovaly.
Nejde o smažené ovoce. Základ výrobku tvoří 99,5 % sušených hroznů.
Zlaté jumbo, Thompson nebo sultánky?
Zlaté jumbo jsou velké, světlé, měkké a výrazně sladké. Obsahují oxid siřičitý E220 a hodí se tam, kde chcete výrazné světlé rozinky.
Thompson jsou tmavé rozinky z Chile. Podle aktuální specifikace jsou bez přidaného cukru a nesířené.
Sultánky jsou drobnější, měkké a univerzální zejména do pečení, kaší a müsli. Také jsou podle aktuální specifikace bez přidaného cukru a nesířené.
S čím zlaté rozinky kombinovat?
Mandle a pistácie: světlé ořechy se zlatými rozinkami vytvoří chuťově i vizuálně příjemnou směs.
Kešu: jemná krémová chuť dobře doplní sladké ovoce.
Jablko a skořice: hodí se do kaše, štrúdlu, granoly i podzimního pečení.
Tvaroh a jogurt: méně sladký základ vyváží koncentrovanou sladkost rozinek.
Pomerančová nebo citronová kůra: citrusové aroma zvýrazní ovocný charakter ve vánočce, mazanci a dalších sladkých těstech.
Jak zlaté rozinky správně skladovat?
Skladujte v suchu a temnu v dobře uzavřeném obale a chraňte před přímými slunečními paprsky.
Dle aktuální specifikace je doporučená skladovací teplota 2–25 °C a relativní vlhkost do 70 %.
Po otevření obal opět dobře uzavřete, aby rozinky zbytečně nepřijímaly vlhkost a cizí pachy.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 1451 kJ / 347 kcal |
|---|---|
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 76 g |
| z toho cukry | 72,8 g |
| Vláknina | 3,9 g |
| Bílkoviny | 3,1 g |
| Sůl | 0 g |
Složení, původ, výrobce a alergeny
Složení: rozinky 99,5 %, slunečnicový olej 0,3 %, konzervant E220 – oxid siřičitý.
Forma: velké světlé rozinky jumbo.
Země původu: Jižní Afrika.
Přidaný cukr: ne dle deklarovaného složení.
Síření: ano – obsahuje E220.
Gramáž: dle aktuálně zvolené varianty.
Výrobce: Zdravoslav, Příkazy 147, 783 33.
Skladování: skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky. Doporučená teplota 2–25 °C, vlhkost do 70 %.
Alergeny: obsahuje oxid siřičitý a siřičitany (E220).
Trvanlivost: 12 měsíců při dodržení doporučených skladovacích podmínek.
Chcete porovnat další druhy rozinek?
Pokud chcete tmavou nesířenou variantu, vyzkoušejte rozinky Thompson. Pro drobnější univerzální rozinky bez síření se hodí rozinky sultánky. Další druhy a ochucené varianty najdete v kategorii rozinky.
Hodnocení produktu
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Výpis hodnocení
Jana D.