Zdravoslav Perly tapiokové 500 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Jemné perly z manioku pro puding, dezerty i bubble tea
Tapiokové perly jsou drobné škrobové kuličky z hlíz manioku. Mají neutrální chuť, po uvaření změknou, zprůhlední a získají příjemnou gelovou strukturu. V kuchyni se hodí hlavně na tapiokový puding, sladké dezerty s ovocem, bubble tea, krémové kaše, zahuštění vybraných omáček i jako zajímavý základ do bezlepkové kuchyně.
Kam se hodí nejvíc?
Po namočení a povaření v mléce nebo rostlinném nápoji vytvoří jemný dezert s perličkovou strukturou. Stačí dosladit a doplnit ovocem.
Hodí se do ovocných pohárů, krémů, kaší, kokosových dezertů, mangových misek i sladkých receptů inspirovaných asijskou kuchyní.
Uvařené perly můžete přidat do domácího bubble tea. V kuchyni se dají využít také tam, kde chcete jemně zahustit tekutinu škrobovou surovinou.
Jak používat / připravit
Perly před přípravou propláchněte. Základní postup je 1 díl perel na 6 dílů tekutiny. Vařte je do měkka, dokud nejsou kuličky průhledné. Na puding je vhodné perly nejdříve namočit nejlépe přes noc, poté přidat mléko nebo rostlinný nápoj a povařit do zhoustnutí. Doslaďte cukrem, sirupem nebo medem a podávejte s ovocem.
Na jemnější puding nechte perly nabobtnat ve vodě, ideálně přes noc. Zkrátí se tím vaření a struktura bude příjemnější.
Vařte v mléce, rostlinném nápoji, vodě nebo jiné tekutině, dokud perly nezměknou a nejsou průhledné.
Hotový dezert oslaďte a doplňte ovocem, kakaem, skořicí, kokosem, mangem nebo ovocným pyré.
Proč zvolit toto balení
Tato varianta se hodí pro domácí přípravu pudingů, dezertů, bubble tea i občasné vaření s tapiokou. Perly mají neutrální chuť, proto dobře přijmou sladké i ovocné dochucení. Využijete je ve chvíli, kdy chcete připravit jemný dezert s jinou strukturou než u klasického pudingu.
Na zahušťování, pečení a jemnější těsta se hodí tapioková mouka Country Life. Sladkou obměnou do dezertů je tapiokový sirup BIO. Další suroviny pro bezlepkovou kuchyni najdete v kategorii bezlepkové mouky a hotové směsi v kategorii pudingy.
Výživové hodnoty na 100 g
| Výživový údaj | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1485 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 86,0 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 0,0 g |
| Bílkoviny | 0,5 g |
| Sůl | 0,1 g |
Složení, výrobce a alergeny
Škrob z hlíz keře manioku (Manihot esculenta).
Země původu: Thajsko. Zařazení: tapiokové perly z maniokového škrobu.
Zdravoslav, Příkazy 147, 78333.
Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obale, chraňte před slunečními paprsky.
Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
Produkt je určen k tepelné úpravě. Při přípravě dbejte na dostatek tekutiny a perly vařte do měkka, dokud nejsou průhledné.
Perličkový dezertní základ pro domácí puding i ovocné poháry
Tapiokové perly se hodí, když chcete připravit jemný puding, kokosový dezert, bubble tea nebo sladkou misku s ovocem. Mají neutrální chuť, proto se dobře kombinují s mlékem, rostlinnými nápoji, ovocem, kakaem, skořicí i sirupy. Na zahušťování a pečení se hodí tapioková mouka Country Life, sladší dochucení nabídne tapiokový sirup BIO a další inspiraci najdete v kategorii pudingy.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Zdravoslav – kvalitní potraviny pro zdravý životní styl
Zdravoslav je česká značka zaměřená na kvalitní ořechy, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny. Klade důraz na pečlivý výběr surovin, čerstvost a skvělou chuť.
V nabídce najdete široký sortiment produktů vhodných pro každodenní mlsání, vaření i zdravý životní styl. Produkty vynikají kvalitou, jednoduchým složením a praktickým využitím.
Zdravoslav spojuje chuť, výživu a dostupnost pro všechny, kdo chtějí jíst lépe a kvalitněji.