Ořechová másla a krémy
V kategorii Ořechová másla a pasty najdete krémové dobroty pro snídaně, svačiny, pečení i rychlé mlsání. Vybrat si můžete arašídové máslo, mandlové máslo, kešu máslo, lískooříškové máslo, semínkové krémy i čokoládová másla. Skvěle se hodí do kaší, smoothie, na palačinky, do jogurtu i domácích dezertů a výborně je doplníte o vločky, kaše, sušené ovoce nebo sladidla.
#ShowMore#
Ořechová másla a pasty pro sladké i slané chvíle
Ořechová másla a pasty patří mezi oblíbené stálice moderní kuchyně. Jsou praktická, skvěle chutnají a snadno je využijete při přípravě rychlé snídaně, svačiny i domácího pečení. Některé varianty se hodí hlavně do sladkých receptů, jiné krásně fungují i ve slaných kombinacích, pomazánkách, omáčkách nebo marinádách.
Co v této kategorii najdete?
Na Zdravoslavu si můžete vybrat z několika typů podle chuti i použití. Oblíbenou klasikou je arašídové máslo, jemnější variantu představuje mandlové máslo a pro krémovou chuť se hodí i kešu máslo. Milovníci výraznějších chutí ocení lískooříšková másla, do sladkého pečení se výborně hodí čokoládová másla a zajímavou alternativou jsou také semínkové krémy nebo ostatní másla a pasty.
Na snídani a svačinu
Ořechová másla jsou skvělá na toast, do jogurtu, do kaše i jako rychlý doplněk ovoce nebo granoly.
Na pečení a dezerty
Využijete je do sušenek, krémů, domácích tyčinek, muffinů i nepečených dezertů.
Do smoothie a bowlí
Stačí jedna lžička a nápoj nebo snídaňová miska získá plnější chuť i krémovější konzistenci.
Pro sladké i slané použití
Zatímco některé druhy vyniknou v kaších a dezertech, jiné se hodí i do omáček, dipů nebo marinád.
Jak vybrat správné ořechové máslo?
Nejdříve porovnejte podíl ořechů a složení. Čisté 100% pasty se hodí do kaší, pečení i slaných omáček, protože si sladkost a dochucení určíte sami. Slazené čokoládové a nugátové krémy jsou připravené k mazání na pečivo nebo palačinky; mohou obsahovat cukr, přidané oleje i mléko. Podle oblíbené suroviny pokračujte na arašídové, mandlové, kešu nebo lískooříškové máslo. Při výběru většího balení zohledněte, jak často krém používáte, a dodržujte skladování uvedené na obalu.
Čisté pasty a sladké krémy z nabídky
Jednosložkové varianty zastupuje Allnature Mandlový krém 500 g ze 100 % mandlí a Rapunzel lískooříšková pasta 100 % BIO 250 g. Pro hotovou sladkou pomazánku můžete zvolit SAMBA BIO 250 g s 45 % lískových oříšků, kakaem a mlékem. Čistá ořechová pasta a slazený krém se liší složením i chutí, proto před nákupem porovnejte údaje u konkrétního produktu.
Jak ořechová másla a pasty využít v kuchyni?
Ořechová másla se dají použít opravdu všestranně. Přimíchejte je do snídaňové kaše, namažte na pečivo, přidejte do smoothie nebo je využijte při pečení. Výborně si rozumí s kategoriemi vločky, kaše, sušené ovoce, ořechy i rostlinné nápoje a dezerty. Více inspirace najdete také v článku Vše, co jste chtěli vědět o arašídovém másle nebo v článku 16 oblíbených ořechů a semínek a jejich zdravotní přínosy.
Tipy, jak si kategorii užít naplno
- do snídaňových misek a kaší zkuste arašídové nebo mandlové máslo,
- na sladké pečení a domácí dezerty se výborně hodí čokoládová másla,
- pro pestřejší chuť vyzkoušejte i semínkové krémy a ostatní pasty,
- inspiraci najdete v receptu Sušenky s arašídovým máslem a mandlovými vločkami,
- další nápady přináší recepty Domácí mandlové mléko nebo Sladké rizoto s mandlemi a rozinkami.
Ořechová másla a pasty jako praktická součást domácí spíže
Pokud hledáte suroviny, které snadno využijete každý den, ořechová másla a pasty jsou skvělou volbou. Hodí se do sladkých i slaných receptů, pomohou vylepšit snídaně i svačiny a díky široké nabídce si můžete vybrat přesně takovou variantu, která odpovídá vašim chutím i stylu vaření.
