Country Life Shoyu sójová omáčka BIO 500 ml
Související produkty
Detailní popis produktu
Návod na přípravu: K dochucení pokrmů.
Shoyu pochází z Číny a je jí už 2 800 let. Postupně se rozšířila do celé jihovýchodní Asie a nyní je tradiční součástí asijské kuchyně. S obyčejnou levnou „sójovou omáčkou“ nemá ale nic společného. Shoyu neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.
Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce shoyu.
Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce shoyu.
Země původu: Japonsko.
Složení: Voda, SÓJOVÉ BOBY* 19 %, PŠENICE* 16 %, jedlá mořská sůl 12 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Alergeny: Sója, lepek.
Skladování: Skladujte v suchu a temnu. Chraňte před teplem.
Distributor: COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87266 01, Beroun 1.
CZ-BIO-001| Výživové údaje/100ml | Množství |
|---|---|
| Energetická hodnota | 264kj/62kcal |
| Tuky | 0,1g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0g |
| Sacharidy | 6,2g |
| z toho cukry | 0,0g |
| Vláknina | 0,0g |
| Bílkoviny | 8,8g |
| Sůl | 10g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zdravé potraviny |
|---|---|
| EAN: | 8595016511470 |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.